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「蒸らし焼き」を含む口コミ
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
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...バームクーヘン専門店です。
「繊細で豊かで香り高いうまみと食感をもつバームクーヘン」を目指して「乾燥した熱で蒸らし焼き」を求めたとの事です。
△□ 結び芽＜二＞ 2646円(税込)
；マウントバームしっかり芽2本、ブラウニー ...
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...,620円
サイズ的には、他店のものと比べると一回り小さい印象。
にも拘わらず、圧倒的に値段は高いです。
「乾燥した熱で蒸らし焼き」という相反した作業のできる窯を、
長年の歳月をかけて完成させた、と説明があります。
食べた後に説明を見ましたが、なるほど、だから...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
東京・銀座 ミルキーさを感じる日本人好みなバームクーヘン？(^-^)
...ていた東京駅・大丸の店舗を思い出しました → ｽｺﾞｶｯﾀﾅ❗
入っていた説明書き によると
目指す感動の味わいは ‘’乾燥した熱で蒸らし焼き‘’という相反した作業の出来る窯を一から作り上げるしかない❗ そしてようやく完成(^-^)/
とのこと
中はしっとり...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ねんりん家 銀座本店
|
|---|---|
| ジャンル | バームクーヘン |
| お問い合わせ |
03-5537-3910 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅 銀座駅から86m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年12月20日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | ねんりん家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...バームクーヘン専門店です。
「繊細で豊かで香り高いうまみと食感をもつバームクーヘン」を目指して「乾燥した熱で蒸らし焼き」を求めたとの事です。
今回は表面にシュガーが塗してあるマウントバームしっかり芽を購入しました。
△□ マウントバームしっかり芽1山MM ...