銀座 真田
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「天丼」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 89 件
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一階が長野県のアンテナショップで丁度TVの取材をしていた。
昼のセット
せいろと穴子小天
せいろを十割蕎麦の大盛り
小天丼を天丼に変更。
十割蕎麦 大盛り
穴子天丼
野沢菜...
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...日曜日の12:00過ぎに20分ほど並んで入店しました。
私はせいろと天丼のセットにしましたが、友人が注文したくるみだれがとても美味しかったです。おつまみメニューも充実していたので、今度はお酒も一緒にそば飲みしたいです...
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ミニ天丼セット1540円 お店の表記は税別です。
決して安くはないですが、土日でもランチセットが千円台であるのが素晴らしい！
そしてミニ天丼セットですが、天ぷらはしっかりありました。
天丼なのでふやっとしてますが、天種のボリュームは普通の野菜天せいろくらいの内容。
1人サクッとごはんなので、安く食べようと追加料金の1...
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そんなことを思いつつ、この日は後があるので自重して、お昼のメニューから〈せいろそばとあられ小天丼〉のセットを選び、信州そばといったら木の実を使ったタレは個人的に欠かせないので、200円の追加料金で胡桃だれを追加。この胡桃だれは〈川上庵〉のものを使ってるとのことで。信州勢オールスター感が出て来た。
昼はある程度回転を意識しているのか、わりとすぐ出て来る。胡桃だれだけでなくふつうのつゆもあり、野沢菜もありで、思っていた以上にこんもりと盛られた〈小天丼〉といい、なんだかとっても賑やかな昼のセットメニュー。
蕎麦は思ったとおり、つゆは淡く...
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...お昼ごはん
■せいろと野菜小天丼¥1430（税込）
■せいろ大盛り¥429（税込）
信州の契約農家から直送される新鮮な野菜や食材を用いた料理、信州の蔵元から取り揃えた地酒を用意するなど、“信州に”こだわった蕎麦&和食店。GINZA SIX内にもお店を構えますが、本店は銀座駅A1出口から、すぐそば。そばだけに。
通し営業がありがたく、日曜の14時近くに訪問。3組ほど待っていて、15分ほどで入店できました。
注文したのは、「せいろと野菜小天丼」をせいろ大盛りで。十割蕎麦への変更も可能とのことでしたが...
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分かりづらいビルの中にこちらのお店がありますが、店内に入ると広々しています。
今回は「せいろと穴子小天丼」を注文しました。
少し太めに感じるお蕎麦ですが、のどごし良く美味しいです。
おつゆは少し薄めに感じましたが、お上品な銀座ならではなのでしょう。
アナゴはふわふわとしていてとても美味しく、量にも満足出来ました。
☺︎︎注文リスト
・せいろと穴子小天丼 2090円
♪自己紹介
googlemapで気になったお店や友人に紹介されたお店など色んな所に食べに行きます...
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...ちなみに長野県のアンテナショップの運営は長野県と信州・長野県観光協会です。
昼のセットいくつかある中から、「せいろと野菜小天丼」、この野菜小天丼を普通盛り（＋400）でお願いしました。せいろを大盛りにするとやはり＋４00で可能だそうです。
【お茶】
【蕎麦茶】
香ばしい蕎麦の香り。
【香の物】
「野沢菜の漬物」
【丼】
「長野県産きのこと野菜の天丼」
天丼のタネは、切れ目を入れた茄子、青味の濃いししとう、大き目のひらたけ、房ごとのしめじ、ごぼう、厚切りのかぼちゃ、厚切りさつま芋が乗っています。つゆは...
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ムーディーなジャズが流れる。シックな内装で、バーカウンターには日本酒が並ぶ。席には何組かの有閑マダム。
ランチセットの蕎麦と穴子小天丼 1,900円。
蕎麦はザラッとした食感で田舎そばに近い。だが風味はほんのり薄く洗練された感じ。ただ量は少な目...
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#さつまいもの天ぷらが美味すぎて仰天！蕎麦×天ぷら双方のレベルが非常に高い蕎麦屋！
...分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.71
食べログTop5000にランクイン！
蕎麦と野菜小天丼(1300円・税抜)
野沢菜付き
長野県産キノコと野菜の小天丼のセット！
蕎麦はそば粉の味が強く、弾力感もあり美味しい！
蕎麦つゆにつけていただくと美味しいのであっという間に食べ終わってしまいました！
そして、野菜小天丼！
天ぷらはナス天、ししとう、さつまいも、キノコなど！
1番びっくりしたのはさつまいもの天ぷら...
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...例えばせいろは950円（税込1045円）なのだが、メニューでは単価の高いセットを一生懸命売り込んでいる（笑）。僕は昼のセットの蕎麦とあられ小天丼（1500円・税込650円）にした。
そば茶がおいしいので女性従業員にそのことを伝えると、冷たいそば茶もあると言うので、もらうことにした。なるほどおいしかった。
やがて出てきたそばは、やや太くて硬くてまあまあおいしい。つゆは、やや塩っ気が立っているものの、なかなかおいしい。天丼はまあ普通。小海老、まいたけ、しめじなどが入っていた。
コーヒーがありますと先ほどの女性従業員が言うので、注文することにした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀座 真田（サナダ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5537-7355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅から75m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 夜のみ 10% |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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長野のアンテナショップの3階にある
ランチのセット野菜天丼とお蕎麦のセット
プラン料金で10割蕎麦に変更して注文
長野の郷土料理を食べられるお店でとても美味しい
とても満足のランチでした...