口コミ一覧 : 銀座 真田

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120 件を表示 46

表示件数:

3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...通しで開いているので助かります。天せいろは天ぷらのボリュームたっぷり、お蕎麦もコシと風味がしっかりしていて、胡桃ダレも追加して美味しくいただきました...

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¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...:30ごろにお伺いし、2〜3組待ちで入れました。天せいろを頼み提供時間はそんなに早くないですが揚げたて天ぷらはとても美味しかったです。天ぷらの量が多くかなり満足感があります...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...,540円
ドリンクは、”アイス珈琲”。


オーダーしてから10分程で”天せいろ”が着膳。

お蕎麦は… 挽きぐるみの、ちょい太めで短めの所謂”田舎蕎麦”。

天麩羅は… 牛蒡、占地、茄子、焼き芋、小海老と三葉のかき揚げ。
衣は薄くてサクサクで軽い喰べ応えですが… 思いの外、ボリューミーですね… 特に”かき揚げ”がデカいです。

天せいろ”だけで、二人共かなりお腹いっぱい…(笑)

かみさんが、デザートで頼んだ”クリームあんみつ”は...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

銀座で蕎麦といえばココ!

...チャンスと思い近くの銀座SIX店に行ったら20人くらい待ってたので、こちらに移動してきました。
こちらは席に余裕があったようで入店!

本当は天せいろとか天丼セット行きたいところなんですけど、パーソナルジムで油物避けてくださいねと言われたばかりなので、シャモせいろに!

15分ほどで到着...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...時過ぎに訪問。

お客さんは多くいましたが、すぐに入れました。
天せいろととろろぶっかけを注文。

天せいろ
海老のかきあげと野菜の天ぷら
なす、しめじ、ごぼう、焼き芋の天ぷらが入っており、
かき揚げはもちろん、焼き芋の天ぷらは初めてでしたが...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

銀座の蕎麦の名店真田

...

銀座という立地じゃなければ、1時間待ちも当たり前と思うくらいの名店です。

「穴子天せいろ」を注文。
生ビールを飲みながら、せいろを待つこの時間もよきです。

蕎麦の旨さは、もちろん、穴子天の揚げ方も絶品。
一流の職人技を感じます...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.9
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

10割じゃなくてもしっかりとした美味しいお蕎麦!

...
そしてミニ天丼セットですが、天ぷらはしっかりありました。
天丼なのでふやっとしてますが、天種のボリュームは普通の野菜天せいろくらいの内容。

1人サクッとごはんなので、安く食べようと追加料金の10割そばは断念。
でも10割じゃなくてお蕎麦はコシがあり...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

...流石に元通り混み始めましたね。
この日は土日のランチで、12時半ごろ伺い15分ほど待って入店できました。

かならず天せいろを注文しています!
さくさくの天ぷらがおいしいです。
おそば、こしもあって素朴な味でめちゃくちゃ美味しいです...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/01訪問9回目

季節の前菜四種盛りとせいろのセット

銀座5丁目、長野県アンテナショップ 銀座NAGANO の上、3階にある、長野県産蕎麦を頂けるそば屋さん 銀座 真田 に行ってきました。
休日の午後でランチタイムを少し外しましたが満席でエレベーターホールで少し待つことに。
呼ばれると中のテーブル席に案内されました。大きなテーブル席で相席です。

注文したのは、
季節の前菜四種盛りとせいろのセット 1,700円
野菜天ぷら
です。

季節の前菜四種盛りとせいろのセット

前菜は四種類です。
高野豆腐はたっぷり出汁を吸っていますが、弾力がしっかりです。
鹿肉のグリルは、柔らかくて、肉の味わいがしっかりで美味しいです。
里...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問4回目

娘の結婚の餞(はなむけ)に 銀座 真田の夜

...銘店真田で夕餉をいただきました。僕の長女は自分で言うのもなんですが、とても良い娘なのです。本日、お酒は“夜明け前ひやおろし”、鴨のたたき、天せいろ。今週末の宇都宮での結婚パーティの前祝いができてご満悦です。本当に本当に美味しゅうございました...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

銀座のお蕎麦屋さん

...
お蕎麦は粗挽き?のような感じで、少し太い麺で存在感があり好きです。
天ぷらもお野菜が一つ一つ新鮮で甘く美味しかったですが、普通の天せいろなら海老が入っているところ。
野菜だけなのが残念でした。
少し値段を上げて、海老が入ってて欲しかったなぁ。
最後は蕎麦湯を持ってきてくださり...

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問3回目

銀座 真田 〜素敵過ぎる宵〜

...天せいろをいただきました。充実した天ぷらと、しっかりとしたお蕎麦で、満足感が高いです。当店は、銀座のなかでも内装や調度に心が尽くされていて...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

...
土日休みのお店が多い中、営業をしているお蕎麦屋さんです。
地元が長野なので、久々に地元に戻る感じで期待していきました。

天せいろとだし巻き玉子を注文しました。
お蕎麦のコシもしっかりあって、天ぷらもとても美味しく最高でした...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

ざらつきある蕎麦と、穴子の天ぷらがとても美味しかった信州づくしの蕎麦屋さん。

...音楽はjazz、大好きなニーナシモンが流れてました。

席の間隔も広目、テーブルも広くゆったりできます。

奮発して穴子天せいろをオーダー。
正確に言えば、メニューを読み間違えてオーダー。

「前菜と蕎麦のセット」に穴子天を加えると、25...

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  • 銀座 真田 - 充実の前菜 お皿もステキ
  • 銀座 真田 - イメージしていた穴子天ではなかったけど、間違えたから得られた満足感
  • 銀座 真田 - よく見ると均一ではない、表情豊かな蕎麦

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

料理もCPもサービスも全て良かった!!!

...それにとても癒されました。

店員さんにおすすめや人気のメニューを伺うと、
コースではなく単品で頼む方も多いとのことでしたので天せいろをオーダー。
そしてビジュアルの美しいかき揚げに感動しました。

まずはお蕎麦...

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

穴子天せいろ

全体的にパンチが強く腹を膨らませようとしてくる蕎麦。

蕎麦はコシがかなり強めで量が多くはないが満足度はある。

穴子の天ぷらは量がかなり多い。衣が若干厚すぎるきらいがあるがこの蕎麦にはこれで良いのかもしれない。穴子はプリプリかつふわっとした食感。高級な穴子のような繊細な風味はないが塩には良く合う品だった。若干油が多すぎてもたれる感じがしたが、この価格でこれなら上等だと思う。...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2020/08訪問1回目

しっぽり佇むビルの3階。絶品蕎麦。

...

落ち着いた店内。次は悪友2人誘ってこよう。

早い時間なんで、角席に座る。
お好み蕎麦セットをオーダー。

蕎麦は天せいろを。

おビールも頂きました。。

腹減りには堪らない前菜4種。
焼き芋の天ぷら
自家製豆腐
鴨のカルパッチョ
煮しめ(揚げ大根にんじん)

おビールでは飽き足らず、蕎麦ハイボールも追加!

天せいろも激ウマ。

天ぷらもサクサクっ!
こりゃ堪らん。

蕎麦焼酎 佐久の花を蕎麦湯割で追加!

蕎麦湯はトロサラ。

この立地にして...

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  • 銀座 真田 - お好み蕎麦セット(天せいろをチョイス)
  • 銀座 真田 - せいろリフトアップ!
  • 銀座 真田 - 4種盛り(焼き芋の天ぷら自家製豆腐鴨のカルパッチョ
            煮しめ[揚げ大根にんじんスナップエンドウ])

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問2回目

...
コロナの影響か、前回来たときの1/4ほどしかお客さんがおらず、びっくりしました。
本日もお昼のコースで前菜+天せいろをチョイス。
前菜は4種類を少量ずついただきます。こちらのラインナップはおそらく前回とあまり変わらず。ある程度固定化されているのだと思います...

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問4回目

銀座 真田。5ヶ月ぶりの再訪。深夜の銀座で本格的なお蕎麦を頂ける貴重なお店。

...注文したのはまずドリンク。麦酒と日本酒(真澄)、信州リンゴジュース。料理は鴨ロース、信州野菜の盛り合わせ(信州味噌添え)、鞍掛豆、だし巻き玉子、天せいろ×3。信州野菜の盛り合わせは要は和風バーニャカウダ。信州野菜を信州味噌に付けて頂きます。野菜がみずみずしくて美味しかったです...

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2019/08訪問3回目

深夜に頂く信州蕎麦。信州の食材、酒にこだわるお店。

...注文したのは鴨のたたき、天せいろ、追加せいろ。鴨のたたきは季節ではないせいかいつもより香ばしさジューシーさが足りない感じでした。天せいろの天麩羅は小海老のかき揚げと季節野菜。衣が強くややかための仕上がり。せいろは安定の美味しさ。まだ新そばではないようで香りは今一つ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 真田(サナダ)
ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5537-7355

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3F

交通手段

銀座駅から75m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 夜のみ 10%

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://ginza-sanada.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

chika**chika**(1131)

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