エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ
（Er bisteccaro dei magnaccioni ）- 最寄り駅：
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「パスタ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 68 件
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...メチャ美味かったです。
看板のビステッカもやたらと美味しかったし。
ということで進撃のカルボナーラ。
■Pranzo A(前菜、パスタ、カフェ)からパスタをカルボナーラに変更。またスプマンテなどを注文。
スプマンテをちびちびやっていると前菜登場。
盛合せもいいけど...
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前菜・パスタ・メイン、どれも満足させられる逸品【土日のみランチ有/予約制】
...個性的なお店。
同店はローマ伝統のカルボナーラを提供する店としても有名です。
ランチは前菜＋パスタ＋メイン3.520円を。
前菜から、プロシュート、モルタデッラ、サラミなど、多様な生ハム類が盛り沢山、サラダも付きます。
美味しく、非常に楽しい。ワインがあれば、大満足でしょうね♪
またパスタはボロネーゼにしました。
ローマらしい、太麺パスタで、モチモチした感触が美味しい。ゴロッとしたひき肉との相性も良しです。
チーズは羊のミルク...
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...
土日祝のみランチを出していて、3つのコースからの選択です。
①PRANZO A（パスタランチ）
②PRANZO B（お肉ランチ）
③PRANZO C（パスタとお肉ランチ）
ジェノベーゼと共に、やはり看板メニューのお肉は食べたい。
しかしマイレビの方のレビューから「③のパスタ量は①の半分以下」といったような書き込みを発見しました...
続いてジェノベーゼ登場。うわー、なかなか量が多い(笑)。
具はジャガイモにインゲン、パスタは乾麺のトレネッテで伝統的です。
あと松の実もいいものを使っていますね。粒が大きく...
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『ビステッカーロからマニャッチョーニへ。銀座で会える“ローマ伝統の味”』
...ベリッシモさん曰く、『ここまで本場イタリアの味を再現しているパスタはなく、本場イタリアを超えている』
ランチはAランチ・前菜、自家製パン、本日のパスタ（茄子とトマトのバジルトマトソース、牛のラグー）飲み物付。Bランチ・前菜、自家製パン...黒こしょうを効かせ生クリームが全く使われず仕上げた、まさにカルボナーラの原点、ローマ伝統のパスタ。
途中であまりの「グアンチャーレ・豚の頬肉の塩漬け」の格の違いに驚異、もはやパスタを食べているのか「肉」を食べているのか勘違いしそうになるくらいの主役級の肉の存在感...
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...奥のテーブルのパスタランチのおっさん（失礼）にはどどーんと我々の3倍くらいのポーションのパスタが出てきましたよ。
カメリエーレに、ねえあのおっさん（失礼）のポーションで頼むことはできないの？と聞いたら、パスタランチはあの量で...アンティパストにパルマの生ハムとブファラのモッツァレッラを追加、プリミのパスタをワイフがカルボナーラ、私がマトリチャーナにそれぞれ変更しました...切ったパスタがtagliatelle:タリャテッレ...
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泡と白のボトル２本。
〆にトンナレッリ・カーチェ・エ・ペーぺ(私は名前が分からず「チーズと胡椒のパスタ」と言いましたが)1500円。
すでにお腹一杯の私は一口、家内は麺1本の味見！
甥っ子と彼女はドルチェで苺とマスカルポーネのジェラート...
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カジュアルすぎないカジュアルっぽい雰囲気が気軽に入りやすい。
ランチで利用。
ワンプレートランチとパスタランチがそれぞれ￥1200、
お肉のランチが￥1500。
いずれもたっぷりの前菜とフォカッチャがつく。
普段の日のイタリアンランチは、さくっとパスタランチをいただくことが多いけれど
この日は「お肉のランチ」にした。
だって...
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東銀座 「エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ」 : 趣味の為に生きて行く。
...
コースは無く、アラカルトのみ。
下記を２人でシェアしました。
パスタは事前に取り分けて提供してくれました。
突き出しは芽キャベツ
パンも美味しくて、ついつい２個食べてしまう。
生ハムを中心とした前菜３種 生ハムと仔羊のミニハンバーガーとモッツァレラでした。
フィレ200g
パスタはブカティーニアマトリチャーナ
生ハムを中心としたと言っても、１人1,100円（しかも生ハム含む３種でだよ！）でこんなにたくさん！...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...予約していく方が無難と思われる。
休日のランチコースは3種類。パスタのコース、お肉のコース、パスタとお肉のコース。あとはアラカルトでも注文可能。
この日は食欲に抗えずにお肉とパスタのコースを注文。前菜、スープ、パスタ、お肉、飲み物という構成。
この日の前菜はブルスケッタ、金柑と春菊のサラダ...
前菜、スープと好みの味が続いて、ビールやワインも入り気持ちよくなったところでパスタ到着！！
パスタは4種類くらいからの選択制。私は魚介ラグーのリングイネをチョイス。この選択も正解だった...
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二人でペロリ！リーズナブルなＴボーンステーキ1kgを東銀座で♪
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◇（赤）アスカ・ボルケリ ￥6,800
□Tボーンステーキ 1kg ￥8,000
□本日のパスタ ￥1,500
□本日のドルチェ（ピスタチオのアイス／レモンのシャーベット） 各 ￥600
初めていただくＴボーンステーキは、フィレ（左側）、サーロイン（右側）共にジューシーで程よく歯応えがあり、久々に美味しいお肉をしっかりと食べた感じ。本日のパスタは少し塩味が強かったので次回は定番のカルボナーラあたりにしてみよう。「フランチャコルタ」はもちろんとても美味しかったが...
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銀座のイタリアン。パスタランチ１２００円、お肉ランチ１５００円
...開店祝の残る新しいお店。口コミで知り、訪問しました。パスタランチ１２００円は、野菜たっぷり前菜盛り合わせ、自家製フォッカッチャ。本日のパスタが、スパゲッティ、きのことツナのアーリオオーリオかリガトーニ、牛テールのローマ風煮込みのソース。お肉のランチは１５００円。パスタランチのスパゲッティを頼みます。野菜たっぷりの前菜盛り合わせは、１０種ぐらいの前菜で、野菜たっぷり、サラダ、マリネ、煮物、ハムなど、これで、満腹感、満足感上がります。ランチワインもありますが、勤務中ですので、水をお代わりします。スパゲッティは、１.７ミリ？の生パスタでしょうか。アルデンテ感足りません。量は少なめですが...
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パンは柔らかいフォカッチャとグリッシーニ。たっぷりツーピースあるのが嬉しいです。
カルボナーラ★
これが食べたかった！太めのパスタに濃厚な黄身が香り、胡椒もたっぷりなのに卵を引き立てています。
チーズの香りともあいまってうまうまでした...
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...お肉専門店とは思えないぐらい清潔にされています。
今回はパスタランチ1925円を。プラス550円でカルボナーラに変更
他に前菜とカフェ、自家製パンが付きます。
◆前菜はサーモンと愛媛柑橘のマリネ
◆カルボナーラ
◆自家製パン
◆コーヒーか紅茶
前菜は厚みのあるサーモンに甘いフルーツにコクのあるオリーブオイル、リコッタチーズもたっぷりで
これ一品でもう満足。ボリュームもあります。
そしてお目当てのカルボナーラ。
黒胡椒のスパイシーな香りがぷんぷん！
2.4mmの極太のパスタに濃厚な卵黄、そしてグアンチャーレのコクと香り...
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エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ（銀座）ビステッカが売り : 口福ヤマトモの食日記
...回
ビステッカ（Tボーンステーキ）が売りのイタリア料理店です。
アラカルト注文です。
パスタはブガッティーニのアマトリチャーナ
太麵でしこしこです。嬉しいことにグアンチャーレが使ってあって、旨みが凄かったです。
ソースはパスタによく絡んでいて美味しかったです。
ビステッカ
一人でこの量は多かったですが、脂身が少ない牛肉なのでするするっと完食できました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/19127250.html
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...500円）】
〆炭水化物としては、イタリアンでは定番のカチョエペペ（チーズと胡椒のパスタ）を…
濃厚なチーズソースとともにいただくと、ガッツン効かせた黒胡椒がスパイシー！
麺がパキッとした低加水タイプでしたが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
②お料理について
ランチメニューは、ワンプレートランチ、パスタランチ、
（1,200円）お肉のランチ（1,500円）の3種類。
初訪問ということもあり、パスタランチをお願いしました。
暫くすると、フワフワの自家製フォカッチャ...
これはもう、仕事中でなければ、ワイン必ですね。
続いて、パスタ。この日はこってり気分だったので...
⑤その他、気付いたことなど
次回は、トマトソースのパスタを頂きたいと思います...
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...g。
赤身だからお二人でも食べられる方が多いですよ、と言われましたが、
流石に2人ともお腹にパスタを入れるだけの余裕がなくなりました。
締めパスタには名物のカルボナーラをオーダーしていました。
お店の方からは、カルボナーラは一人前（10...
前菜には生ハムとモッツアレラと桃、メインはビステッカ、パスタにカルボナーラをオーダー。
上質な赤身牛肉のビステッカが焼き上がってきました...
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...メニューは¥1,200からの3種類でワプレート、パスタ、肉。
オーダーはもちろん"PRANZO B–肉のランチ" ￥1,500。
"ランチビール" ¥300があるのでそちらもお願いしました...
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...お店にご確認くださいね( ^ω^ ))
パスタかお肉..
迷ってビステッカにしました！
イタリアンのお肉は大好物なので♬¨̮+.
周りはパスタのオーダーが多めでした
まずはサラダ
大きなサイズでうれしい！
ランチのサラダ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ（Er bisteccaro dei magnaccioni ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6264-0457 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅A13、銀座1丁目駅11出口から徒歩3分 東銀座駅から262m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター4席、テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングがある |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年5月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[祝日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 営業時間
※まん延防止等重点措置期間中は21:00閉店
-
アクセス方法を教えてください
銀座駅A13、銀座1丁目駅11出口から徒歩3分
東銀座駅A8出口から徒歩1分 -
このお店の口コミを教えてください
【おすすめポイント】
〇銀座にある本格的なビステッカ（ステーキ）が食べれるお店
〇イタリアで修行された山崎シェフによるこだわりのローマ料理
〇Tボーンステーキ（要予約）とカルボナーラを食べていただきたい
店名の「Bisteccaro(ビステッカーロ)」はイタリア語で”ステーキ職人”、「Magnaccioni(マニャッチョーニ)」はローマの方言で”食いしん坊達”という意味とのこと。
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▼ ランチ
ランチは2種類。
・Aランチ 1,000円
前菜盛り合わせ、本日のパスタ、自家製パン
パスタは 水牛のモッツァレラチーズとトマト、リガトーニ仔羊のラグー の2種類。
・Bランチ 1,500円
前菜盛り合わせ、本日のお肉料理、自家製パン
お肉料理は 牛肉のタリアータ、鶏肉のコトレッタ(カツレツ) の2種類。
※ パスタは+100円で大盛り、ドリンクは+200円、ワイン・ビールは+300円
今回はAランチで、パスタは 水牛のモッツァレラチーズとトマト を注文した。
まずは前菜のボリュームにびっくり...