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「パスタ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 39 件
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...メチャ美味かったです。
看板のビステッカもやたらと美味しかったし。
ということで進撃のカルボナーラ。
■Pranzo A(前菜、パスタ、カフェ)からパスタをカルボナーラに変更。またスプマンテなどを注文。
スプマンテをちびちびやっていると前菜登場。
盛合せもいいけど...
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...(今回はプレーンなパンとレーズン入りのパン)
今回もパスタとお肉のセット(3,520円)にしました。
先日はカルボナーラの美味しさにびっくりしましたが、
スタンダードにコースパスタから(3種から選べます)
「魚介のラグータリアテッレ」
大ぶりにカットされたシーフードがふんだんに入っていて、
トマトソースもしっかり煮詰めてあってパスタに絡みます。
パスタを頼む方は看板のカルボナーラが圧倒的ですが、このパスタ
わたし的にはめちゃめちゃ好みでした!
すっごく美味しかった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://recipeweekend.blog117.fc2.com/blog-entry-3817.html
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...
土日祝のみランチを出していて、3つのコースからの選択です。
①PRANZO A(パスタランチ)
②PRANZO B(お肉ランチ)
③PRANZO C(パスタとお肉ランチ)
ジェノベーゼと共に、やはり看板メニューのお肉は食べたい。
しかしマイレビの方のレビューから「③のパスタ量は①の半分以下」といったような書き込みを発見しました...
続いてジェノベーゼ登場。うわー、なかなか量が多い(笑)。
具はジャガイモにインゲン、パスタは乾麺のトレネッテで伝統的です。
あと松の実もいいものを使っていますね。粒が大きく...
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...予約は必須ですね!
前菜+パスタ
前菜+タリアータ
前菜+パスタ+タリアータ
欲張って両方3,200円のコースで(^^)/
前菜は「大山鷄のオリエンタルパン粉焼きピリ辛トマトソース」
えーーー!
なんてしっかりした前菜なの!
メインで置かれてもいいくらい。
立体的な野菜の盛り付けもキレイだし、
鶏肉美味し!パリパリに焼かれたこれがパン粉焼きかぁ。
ワイン(800円)にめちゃ合うし、ここでレベルの高さを感じます!
自家製ブリオッシュも◎
パスタは+料金でこちらで「本場のカルボナーラ」と謳われているものを...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://recipeweekend.blog117.fc2.com/blog-entry-3799.html
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...事前予約が吉。
この日も予約で満席。
週末ランチは通常メニューもオーダー出来る!
サービスの人一人当日シェフ一人ナノに !
ランチのパスタ量しっかりあるので
B:前菜+牛肉のタリアータ+カフェ
サーロインステーキをスライスして
をオーダー
前菜は柔らか薄くスライスしたポーク...
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...奥のテーブルのパスタランチのおっさん(失礼)にはどどーんと我々の3倍くらいのポーションのパスタが出てきましたよ。
カメリエーレに、ねえあのおっさん(失礼)のポーションで頼むことはできないの?と聞いたら、パスタランチはあの量で...アンティパストにパルマの生ハムとブファラのモッツァレッラを追加、プリミのパスタをワイフがカルボナーラ、私がマトリチャーナにそれぞれ変更しました...切ったパスタがtagliatelle:タリャテッレ...
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...お肉専門店とは思えないぐらい清潔にされています。
今回はパスタランチ1925円を。プラス550円でカルボナーラに変更
他に前菜とカフェ、自家製パンが付きます。
◆前菜はサーモンと愛媛柑橘のマリネ
◆カルボナーラ
◆自家製パン
◆コーヒーか紅茶
前菜は厚みのあるサーモンに甘いフルーツにコクのあるオリーブオイル、リコッタチーズもたっぷりで
これ一品でもう満足。ボリュームもあります。
そしてお目当てのカルボナーラ。
黒胡椒のスパイシーな香りがぷんぷん!
2.4mmの極太のパスタに濃厚な卵黄、そしてグアンチャーレのコクと香り...
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前菜・パスタ・メイン、どれも満足させられる逸品【土日のみランチ有/予約制】
...個性的なお店。
同店はローマ伝統のカルボナーラを提供する店としても有名です。
ランチは前菜+パスタ+メイン3.520円を。
前菜から、プロシュート、モルタデッラ、サラミなど、多様な生ハム類が盛り沢山、サラダも付きます。
美味しく、非常に楽しい。ワインがあれば、大満足でしょうね♪
またパスタはボロネーゼにしました。
ローマらしい、太麺パスタで、モチモチした感触が美味しい。ゴロッとしたひき肉との相性も良しです。
チーズは羊のミルク...
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...パスタのコースをオーダー。プラス料金を支払ってグランドメニューからお目当てのカルボナーラを選択。前菜の生ハムや、サラダ美味しい。ハムについてはサーバーの人がちゃんと説明してくれて嬉しい。カルボナーラは太めんのパスタでソースも濃厚。ボリュームもたっぷり。なぜか酸味を強く感じた。何でだろ。いずれにせよ、ずっと食べたかったカルボナーラが頂けて幸せ...
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...パスタとお肉のランチ 3200円
パスタは追加料金で本日のパスタ以外にもアラカルトからチョイス可能。本当はカルボナーラを食べたかったが、牛肉のタリアータが待っていたので、気持ちお肉を抜いて、カーチョエ・ぺぺに。
お肉の火入れもとてもよく、美味しかったが、
次はカルボナーラを食べにパスタランチに行く...
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『ビステッカーロからマニャッチョーニへ。銀座で会える“ローマ伝統の味”』
...ベリッシモさん曰く、『ここまで本場イタリアの味を再現しているパスタはなく、本場イタリアを超えている』
ランチはAランチ・前菜、自家製パン、本日のパスタ(茄子とトマトのバジルトマトソース、牛のラグー)飲み物付。Bランチ・前菜、自家製パン...黒こしょうを効かせ生クリームが全く使われず仕上げた、まさにカルボナーラの原点、ローマ伝統のパスタ。
途中であまりの「グアンチャーレ・豚の頬肉の塩漬け」の格の違いに驚異、もはやパスタを食べているのか「肉」を食べているのか勘違いしそうになるくらいの主役級の肉の存在感...
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...
パンは柔らかいフォカッチャとグリッシーニ。たっぷりツーピースあるのが嬉しいです。
カルボナーラ★
これが食べたかった!太めのパスタに濃厚な黄身が香り、胡椒もたっぷりなのに卵を引き立てています。
チーズの香りともあいまってうまうまでした...
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カルボナーラ探求の旅 #15. これぞ本場ローマスタイルと感じさせる圧倒的な完成度
...しかし、パスタは食べたことがなかった。
休日のみのランチタイムに当日予約をさせて頂き、アップチャージを払ってアラカルトメニューからカルボナーラを注文させて頂いた。
さて、前菜のハムやサラミの盛り合わせを食べ終わる頃に、厨房からシェフがゴムベラでボウルのソースを素早く力強くかき混ぜる大きな音が聞こえてきた。カルボナーラ作りが始まった合図だろうか。しばし待ったのちに待望のカルボナーラが提供される。
まず、ソースの粘度と量はパーフェクトである。皿には余ったソースが残ることなく、見事にパスタに絡まっている。
食べてみる。力強いパスタである...
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銀座ランチキラキラ:銀座のローマ料理専門店で週末限定ランチを
...
.
ランチは週末営業のみの【イルビステッカーロディマニャッチョーニ】へ。
予約必須。予約で満席でした
ランチは前菜にパスタか、メイン。もしくは両方...
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...ホール担当の女性ひとりとシェフひとりでしたが手際よく飲み物、食事が出され女性の接客対応もとても良い。コースのサラダ パスタ(550円追加でカルボナーラに変更)が美味!相方のボロネーゼも味わい深くメインのタリアータもボリュームあり大満足でした。ティラミスがまた美味しい...
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...何気なく頼んだパスタは美味し
食べてないけど、肉が非常に美味しそうだった。次回は是非食べたい...
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...パスタランチ1,700。タリアテッレランチ2,50...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ(Er bisteccaro dei magnaccioni )
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-6264-0457 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅A13、銀座1丁目駅11出口から徒歩3分 東銀座駅から262m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター4席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングがある |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年5月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[祝日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
■ 営業時間
※まん延防止等重点措置期間中は21:00閉店
アクセス方法を教えてください
銀座駅A13、銀座1丁目駅11出口から徒歩3分
東銀座駅A8出口から徒歩1分
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【おすすめポイント】
〇銀座にある本格的なビステッカ(ステーキ)が食べれるお店
〇イタリアで修行された山崎シェフによるこだわりのローマ料理
〇Tボーンステーキ(要予約)とカルボナーラを食べていただきたい
店名の「Bisteccaro(ビステッカーロ)」はイタリア語で”ステーキ職人”、「Magnaccioni(マニャッチョーニ)」はローマの方言で”食いしん坊達”という意味とのこと。
...
...それほど何食べても美味しいってことだよね。
前菜が生ハム盛り盛りからスタート!カルボナーラはカリカリのベーコン?たっぷり濃厚で美味しい!パスタ自体も美味しい!ビステッカも量がたくさんで、ジューシーで美味しい!デザートにティラミスまで追加してしまった…!
これも美味しかったー...