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阿佐ヶ谷のなんばから大将が新たに作ったなんば日比谷。阿佐ヶ谷の時より値上げしたとは言え、その分食材はさらによくなり、サービスの内容も充実している。予約はOMAKASEで月ごと、一瞬で満席になるので予約...
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OMAKASEサイトでは毎月1度予約開始するが、わずか3秒で満席になる凄さ、実際に食べるとそのよさは誰でも判ると思う。日比谷ミッドタウン3階にある。
◇増毛ぼたん海老、海老味噌のせ
◇黒アワビ...
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阿佐ヶ谷の鮨なんば大将が日比谷にお店をだして1年がたった。阿佐ヶ谷時代からの定番もあるが、
にぎりの良さとかつまみの良さはなんばさんのごだわりから何処にも負けない絶品なものになっている。予約はOMA...
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今年の鮨の食いはじめはなんば日比谷、なぜかミシュランの星はないが、日本で一番美味しいのではと思うすし店。1月7日お年賀で訪問した。市場は1月5日からなので7日だと魚が微妙かと思ったが素晴らしいお寿司だ...
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初の難波さんの握り❗異次元の握り❗温度だけでなく、一つ一つシャリの握り方も違う(^^) ……… これが難波WORLD❗
日比谷のミッドタウンにお店を構える❗予約が9ヵ月先まで埋まっているお鮨屋さん❗
先月の11月8日放送の「情熱大陸」に特集され、更に予約が困難になりそうな(*_*)
今回で私は6回目の来店で...
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ご縁があり貴重な予約枠にお誘いいただきました。
一貫ごとにシャリとネタの温度を1度単位で変える職人技。
ネタごとにシャリの大きさやネタの厚み握り方を計算して握るという徹底ぷり。
是非リピート...
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店名 |
鮨 なんば 日比谷
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6273-3334 |
予約可否 |
完全予約制 新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。 |
住所 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F |
交通手段 |
日比谷駅から94m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 タバコ臭不問、よって飲食中でも店外でなら喫煙可、施設内に喫煙所あり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
不可 |
オープン日 |
2018年3月29日 |
備考 |
新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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97m
112m
128m
133m
阿佐ヶ谷の予約の取れない名店鮨なんばの大将が日比谷にお店をだしてから早5ヶ月が経った。お鮨の値段は銀座価格になったが、その分、素材がさらにパワーアップしたし、絶妙な温度管理で楽しませてくれる。日比谷店...