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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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61~80 件を表示 / 全 113 件
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食べログで、評価の高い、こちらへ。 お昼に行きました。 1人、\13000ぐらいだったと思います...
食べログで、評価の高い、こちらへ。
お昼に行きました。
1人、\13000ぐらいだったと思います。
■本ミル貝
■赤貝
■雲丹
■平目の昆布〆
■小柱
...
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新橋の鶴八に行くか悩みましたが、今回は小笹寿司にしました。
さすがに混んでいました。
「さいとう」とか「いわ」ですと、どうも合わず満足感が少ないので老舗系です。
本ミル貝
赤貝
こはだ
...
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2010-10-2420:00:00小笹寿し@新橋テーマ:ブログ銀座8丁目の路地の奥に…名店ありです。
最近お寿司にも興味がわいてきたのでこちらのお店も気になっていたお店の一つでした。
吸...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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平日の昼に前からどうしても伺ってみたかった小笹寿しさんに伺ってきました。
銀座で鮨という事で行く前には緊張感がいっぱいでしたが、
伺ってみて本当に良かったと思いました。
銀座8丁目にある...
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こちらは先代岡田氏の一番弟子であった寺嶋氏がされているお店。一度岡田氏の流れを汲むとされる小笹系に伺ってみたかった故、こちらにお邪魔致しました。もう一つの神泉小笹とは迷ったのだけれど、今回はお昼しか時...
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半年振りのお伺いになってしまいましたが、やっぱりこちら剛毅木訥なお寿司は大好きです。
この時期はシグネチャーともいえるコハダ、カワハギは最高!コハダは必ずおぼろ無し、有りの2貫でてくるのですが、どっ...
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たまに無性に食べたくなる小笹さんのストロングなお寿司。本日は以下18貫+巻物0.5本をいただきました。
・カレイ昆布〆、タイ、カワハギ、キス昆布〆、こはだ 2枚付×2、赤身漬け、アワビ、アジ、カスゴ...
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若い鮨好きの人なら、行ってみたい憧れの店があるだろう。昔、白洲次郎や小林秀雄が飲んでいた店、池波正太郎が通った店…僕には小笹さんは憧れだった。以前唐津のつく田さんで、カウンターで隣になった老紳士に薦め...
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今年初めての小笹さん。以下18貫+巻物1本をいただきました。
・ヒラメ昆布〆、タイ、カワハギ、キス昆布〆、コハダ×2、赤身漬け、キンメダイ、アワビ、エンガワ炙り、アジ、ハマグリ、スミイカ、赤貝、アナ...
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今年の締めの寿司は大好きな小笹さん。年末ですから満席、飾られている書画などお店も年始仕様です。いただいたのは以下18貫。
・ヒラメ昆布〆、タイ、カワハギ、サヨリ昆布〆、コハダ×2、赤身漬け、ブリ、ア...
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5ヶ月ぶりのお伺い。いただいたのは以下。
・マコガレイ、カワハギ、鯛、キス、シンコ(2枚)、赤身漬け、蒸アワビ、アジ、煮ハマグリ、カツオ、コウイカ、赤貝、穴子
追加・コハダ、〆サバ、タイラ貝炙り
...
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今年初めての小笹さん。今日は満席です!
いただいたのは以下18貫。
・ヒラメ、タイ、カワハギ、キス、コハダ×2、赤身漬け、アワビ、大トロ、サヨリ、ハマグリ、カツオ、平貝、ヤリイカ耳、アジ、カスゴ、...
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東京は銀座の寿司屋。びっくりするような細い路地に入り口があるが、店内はきれい。
寿司気分だったので、握りだけお任せで注文。予備知識として知ってはいたが、改めて酢飯のやわらかさを確認。当初は違和感あり...
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二度目の訪問。変わらぬ美味しさ、さすがです。
つまみも、穴子のきじ焼き、カワハギの薄造り、美味しくて日本酒がすすみます。
にぎりは、すべてのものに仕事がしてあり、鮪は漬け、コハダの上にはおぼろ、ア...
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先代が下北沢に店を構えた後、今の親方が銀座の地で開店しておよそ20年。11席のお店を親方と職人さんの二人がカウンターに立ち続け、頑固に守り続ける仕事ぶりはもう「至高」「究極」のレベルまで高まっている。...
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銀座八丁目の「小笹寿し」さん
ちょいと、路地を入ります
わくわくしますね
白木のカウンター
木目のつまりが細かく、板の厚みもすごいです
腰板周りは、屋久杉でしょうか
店内には、紙本...
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店舗情報の編集
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店名 |
小笹寿し(こざさずし)
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3289-2227 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・東京メトロ銀座線新橋駅徒歩3分 新橋駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
1950年 |
備考 |
【昼】 11500円~ |
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2人で行きました。
事前に予約を取っていましたが、場所が分かり難いですね。
開店直後でしたので、大将おひとりで握って下さいました。
メニューは見ずに「おまかせ」で。
シャリは小さめ...