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1~20 件を表示 / 全 577 件
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平日の午後5時半に1名で伺った。
頂いたお料理は以下のとおり。
お摘み
◯もずく酢
◯金目鯛の炙り、胡麻がたっぷりと
◯エボダイの表面を軽く炙ったもの、長ねぎ微塵切り乗せ
◯アラの...
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5年9ヶ月振り二回目〜この度ミシュラン★★★を取得したと云うニュースを聞き久しぶりに伺った青空さん、、
流石に6年弱も離れていると前回伺った記憶
もおぼろとなってしまいますね笑
動機はミシュ...
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某オンラインサロンの貸切会にカウンター12名で初訪問。
おまかせのコースでおつまみ7個の握り13貫。
いただいたお鮨は以下の通り
・金目鯛
・アコウダイ
・佐渡ヶ島のあら
・黒鮑
...
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パパ友会
つまみで特に印象的だったのが
のどぐろ⏪個人的に最高
アワビ⏪初めての食べ方
握りでは
キス
大トロ
カスゴダイ
アジ
酒飲み向けの握りな感じが全体の印象でとてもおいしかっ...
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平日の午後6時に1名で伺った。
この日に頂いたお料理は以下のとおり。
お摘み
◯ソラマメ
◯金目鯛の炙り
◯アサリのお出汁。新ノリ、ワカメ、浅葱。
◯淡路のマコガレイとトリガイのお...
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ミシュランガイド東京2024にて三つ星を獲得した「青空」は、銀座の名店すきやばし次郎で12年修業した高橋大将が、2006年に独立して開業した寿司屋です。
この日は、平日の20時30分に予約して2...
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◆利用時間
平日20時30分
◆予約有無
予約有
◆利用人数
2人
︎◆利用予算
税込62,000円/1人
◆喫煙可否
全席禁煙
◆アクセス
東京メトロ銀座駅...
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3月上旬の土曜日の午後8時半に2名で伺った。週末の遅い時間だったせいもあるのか、隣の席が1つ空いていたのでゆったりと。
この日に頂いたお料理は以下のとおり。
お摘み(珍しいことに佐島のタコ...
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前回訪問から2週間ほどで再訪
大学の同級生と訪問はお初
同級生につられてのみすぎました
いままでの中で1番のんだのではないでしょうか
写真は一部だけですが
毎回毎回美味しくてあきません
...
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このお店は「中央区銀座8-5-8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
青空(はるたか)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3573-1144 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「中央区銀座8-5-8」から移転しています。 |
交通手段 |
銀座駅徒歩8分。新橋駅徒歩5分。 新橋駅から326m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター12席及び個室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2006年12月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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53m
101m
113m
134m
152m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 00:00
[火]
17:00 - 00:00
[水]
17:00 - 00:00
[木]
17:00 - 00:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
22:00前の来店まで
アクセス方法を教えてください
銀座駅徒歩8分。新橋駅徒歩5分。
このお店の口コミを教えてください
銀座を代表するお寿司屋さんに行ってきました
すきやばし次郎で修行された親方(はるたかさん)は気さくに話しかけてくれ説明して頂ける素敵な方
おまかせのみだが、握りだけをオーダーすることもできるそう、今回は摘みも楽しみなので摘みから
お摘み
・モグス酢(酢はマイルドですぐ飲み干す)
・クエの湯引き
・アサリの漬け込み(アサリ出汁で1日漬け込んだものとのこと)
・佐島のタコ(お弟子...
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しゃきしゃきで、かつお出汁が美味しいお浸し
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出汁じょうゆ絶品
しっとりしたあらと...