新橋鶴八
（【旧店名】鶴八 分店）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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「こはだ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 107 件
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...
ヒラメ昆布締め ★昆布の旨みと相乗効果
いか
さより
漬け ★まぐろが美味しい
平貝
カツオ
赤貝
ぶり ★脂が最高
こはだ
あじ
うに
鉄火
きゅうり
日本酒
十勝
亀泉
雪の茅舎
栄光富士
3度目の訪問...
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...め 噛むたびに昆布の旨み
ぶり 脂の旨みがgood
赤貝
ヅケ 大ぶりな切り付けで口いっぱい
中トロ
ホッキ貝
コハダ
うに
シメサバ にぎりでも美味しい
あなご 大きくほろほろで最高
鉄火巻き
きゅうり巻き
【飲み物】
島根 月山...
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...握りのみで。
・イカ
・ヒラメ
・鯛
・アジ
・鰯
・トロ
・漬けマグロ
・鯖
・コハダ
・ノドグロ
・小柱
・ウニ
・穴子
・鉄火巻き
醤油皿に醤油を入れて頂くスタイル...
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...ご馳走様でした！
※お会計は現金払いの為注意。
【おまかせコース】
鰈
鰹
シャコ
平貝
赤貝
鯵
中トロ
赤身漬け ◎
コハダ ◎
小柱
甘鯛 ◎
ノドグロ
雲丹
鰈昆布締め ◎
蛤
名物マグロミルフィーユ鉄火巻き...
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...おまかせ】
（つまみ）
★鯖
★子持ちヤリイカ
★鰹
（にぎり）
★スミイカ
★ヒラメ
★サヨリ
★甘鯛
★ヅケ
★黒ムツ
★コハダ
★ウニ
★煮ハマグリ
★鉄火巻き
★イワシ...
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...,000円いかないくらい。本当におススメだと思います。
【2021年9月のおこのみ】
★鰹
★鯵
★穴子白焼き
ここからにぎり
★こはだ（ほぼ新子）
★真子鰈
★墨烏賊
★赤身ヅケ
★鰯
★鯖
★赤貝
★新いくら
★雲丹
★煮蛤
★穴子
★玉子
（お酒）
★瓶...
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もう。すっかり五十嵐流の鶴八です。これからが、ますます、楽しみ。
...種札を見ると冬のうまそうなのがいっぱい、食いっぱぐれるといけないので断念、握りに移行。
最初は、最も気にかかる、さよりふたつに、コハダひとつ（ほんとは、二つ喰うんだが今日はひとつで我慢）。
さより（大好物）、こはだ、さよりの順で登場。
久しぶりの鶴八のこはだ。うつくしい。口に含むと、幸せで、心がほころぶ...
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...,000〜
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握り：
ヒラメ、赤貝、漬けマグロ
カツオ、コハダ、ノドグロ
イクラ、ウニ、穴子...
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...おまかせで頂きました。
カレイ
鮑
穴子
蛸
鰹
ここから握りです。
しまあじ
みるがい
とりがい
鯵
コハダ
中トロ
ヅケ
赤貝
雲丹
煮蛤
鉄火巻き
追加のかんぴょう巻き
ネタが大きくて、食べた感がとてもあるのと、魚の味がよく分かる...
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新橋鶴八＠ニュー新橋ビル ついに訪問！ | 東京ホルモンズの中身のある話
...りに食ったわ
そして
小鰭がさすがの一言です
あとでお腹に余裕があったら
あのドラマの最終回みたいに
「大将 もう一貫こはだ」
って言っちゃおうかしら(笑)
これ意外だったな
海老は半生仕上げ
美味しかったなー
みる貝
...
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記事URL：https://ameblo.jp/tokyo-horumon/entry-12586407099.html
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...そういう時代なんでしょう。。。
お寿司はお任せしました。
・いか、赤貝、漬け、ひらめ
・かつお、ぶり、きんめ、こはだ
・蛤、あなご、鉄火巻き
追加で日本酒とアテを
・しゃこ、貝柱
皆美味しかったですが、
印象的に美味しかったのはかつおとぶりでした...
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...しゃこが身があつくてとても美味しかったです。
握りは以下のものを。
すみいか
鯖
赤貝
平目昆布〆
まぐろ漬け
こはだ
黒むつ
車えび
ぶり
みる貝
いくら
煮はまぐり
ウニ
あなご2種
お吸い物
干瓢巻き
鉄火巻
にぎりは...
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記事URL：http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-4640.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新橋鶴八（【旧店名】鶴八 分店）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6206-6886 |
| 予約可否 |
予約可 ランチは前日までに予約(5人限定) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口／日比谷口 徒歩１分 新橋駅から79m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料200台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月21日 |
| 備考 |
第204区画 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 22:00
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[祝日]
定休日
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ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口／日比谷口 徒歩１分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩３分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩４分
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このお店の口コミを教えてください
2022年4月21日、2024年3月5日、4月18日の夜3回訪問
石丸親方から五十嵐親方に後継された新橋鶴八。訪問したいと思いながら、機会を逸していた。東京勤務となったことを機に念願の初突撃。初訪の印象が良かったので、1年11か月ぶりに2回目の訪問。2回目の訪問時に1か月余り先日付の予約を取り、3回目の訪問
お好みメインの寿司店。握りの美味さは特筆物。握りをお好みで気ままに食べ、日本酒...
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...5.しゃこ
06.かつお
07.かれい◎
08.さば◎
09.みる貝◎
10.はしら
11.のどぐろ◎
12.いか◎
13.こはだ
14.あじ◎
15.雲丹
16.鉄火巻◎
日本酒を2種類
晴日(千葉)の純米大吟醸
湖弧艪(滋賀)の純米酒
会計22,66...