新橋鶴八
（【旧店名】鶴八 分店）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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「日本酒」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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食べたい物は決まってるので、お任せ＋αで行っちゃおう
□お任せ11000＋追加＋日本酒；14080円
◆日本酒1合
◇墨烏賊 ○
◇平目
◇鰹炙り、生姜と分葱
◇細魚
◇マグロ漬け○
◇中トロ
◇のどぐろ炙り...
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先ずは腹ごしらえにて。入店。すっきりした内観、親方飄々とした感じ、何となく腰悪そ。共通の地域の話しなどで軽く盛りあがる。
ビールからの日本酒セッティング完了。にぎり開始。白身、鮪、青魚、雲丹、巻物など12〜3貫くらいだったか。総じてにぎりがでかい、迫力。鮨食った満足感がありますね...
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...り
穴子 ⭕️ ふわトロ 温かい
雲丹軍艦 ⭕️ 二種類が大盛り 甘い 海苔も美味しい
トロ鉄火巻き ⭕️ 最高
瓶ビール
日本酒
ネタもシャリも少し大きめで食べ応え有り。
シャリ酢はキツくなく、温かさも好み、
ふんわりとした握り
煮切りは無く、醤油をつけて食べる...
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寿司屋の手本とも言うべき、惜しげもなくネタを大盤振る舞いする姿がいい。
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この前も銀座の寿司屋でご一緒したマイレビュアーさん。ジブンは人間ドック直前でしたのでお茶。彼女は日本酒で、変な格好のカンパイ。お茶の茶碗が熱いので、カンパイは素早く！
①すみいか
ここは、ネタも握りも大きいのでダイスキ。１貫１貫が...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新橋鶴八（【旧店名】鶴八 分店）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6206-6886 |
| 予約可否 |
予約可 ランチは前日までに予約(5人限定) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口／日比谷口 徒歩１分 新橋駅から79m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料200台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月21日 |
| 備考 |
第204区画 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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そうだ、日本酒で洗い流そう！
鶴八は日本酒持ち込みオッケーなくらい日本酒こだわりないから期待せず、
『本醸造か純米酒のぬる燗ください！』
はぁ、偉大なる日本酒。
本当は洗い流したくなく...最小限の飾り包丁で握ったスミイカの握り。
優選の酢は日本酒や白ワインが合うだろうなーと思いながらもぐもぐ...
美味しい酸でいっぱいになった口の中を日本酒が洗い流し、それでも尚けば立つ味蕾（みらい）を...