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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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「鉄火巻き」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 47 件
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...昆布締めヒラメ、赤貝、みる貝、アワビ、コハダ、ヅケサバ、マグロ赤身ヅケ、中トロ、キンメ、シャコ、ボタンエビ、ウニてんこ盛り軍艦、鉄火巻きというラインナップだったと記憶してます。
まずシャリは温かめ、酢は赤酢ですかね、そしてシャリもネタも大きめです。握りは柔らかめ。
印象に残ったのは、アワビとサバとマグロヅケ。ボリューム凄いのはウニの軍艦と鉄火巻き。ウニはこれでもかってくらい乗せてくれるので、ウニ好きにはたまらない品物。
鉄火巻きが食べたくて、このお店訪れましたが、実物も凄い大きさ。ただ、口の中ではマグロが多過ぎてアンバランスで美味しさ半減なのが...
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...インスタでいつも見てるウニと鉄火巻きが食べられるとあって、のっけからテンション高め(笑)
ただ、ちょっとお店のとの手違いがあり、ちょっと慌ただしいランチになってしまいました。
でも、友人たちには量的には少し少ないくらいがちょうど良かったみたい。そして、お目当てのウニも鉄火巻きも食べることができてご満悦。
更に2人とも口を揃えて、見かけによらず(笑)軽くて食べやすいお寿司だと言ってました。僕もそう思います...
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...り】
★墨烏賊
★さより
★ヒラメ
★とり貝
★〆鯖
★赤身づけ
★赤貝
★みる貝
★こはだ
★蝦蛄
★馬糞雲丹
★煮蛤
★鉄火巻き
★干瓢巻き
お会計:10,00...
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...価格改定以降は明らかに出る数が増えてます。
この日は、最後の鉄火巻きを含めて16貫!色々食べられたのは良かったけど、さすがにあの特大サイズのにぎりを16貫はお腹に来ました。
次回からは、さすがに少し量を減らしてもらおう。
【2017年9月お昼のおきまりにぎり】
★スミイカ
★ヒラメ昆布〆
★サバ
★アジ
★鮪赤身
★中トロ
★タコ
★蝦蛄
★赤貝紐
★ブリ
★イクラ
★蒸し鮑
★煮蛤
★穴子
★雲丹(軍艦)
★特製鉄火巻き
(飲み物)
★お茶
お会計:約10,00...
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...緊張を紛らわす意味も含めてビールで喉を潤します\(//∇//)\
メニューはおまかせでにぎり10貫と軍艦巻き2個に鉄火巻きの合計13品+しじみ汁でした。
この日の一覧
しんいか
ひらめ
あじ
こはだ
さば
づけまぐろ
かつお
いくら
いしがきがい
とろ
うに(2種のうにが崩れるほど)
あなご
鉄火巻き(ミルフィーユ風)
むっちりとしたしんいかやづけまぐろの香り崩れんばかりのうに、見た目から美味しさが伝わってくる鉄火巻きなどお鮨ってやっぱり凄いですね〜
╰(*´︶`*)╯
あと前まではお昼と夜の値段が違っていたそうですがお客さんの不公平がない...
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...昼のにぎり】
★墨烏賊
★ヒラメ昆布〆
★真鯛
★鯖
★鰹炙り
★シンコ
★鮪
★蒸し鮑
★蝦蛄
★雲丹
★煮蛤
★穴子
★鉄火巻き
お会計:8,00...
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...】
★鰈
★ヒラメの昆布締め
★赤身づけ
★ミル貝
★シンコ
★コハダ
★鯖
★新いくら
★トロ
★煮蛤
★穴子
★雲丹
★鉄火巻き
★干瓢巻き
(12貫+巻きもの2)
お会計:8,00...
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...もはや軍艦の高さを超える「雲丹」の山をご覧ください。もちろん口の中は雲丹の風味でいっぱいになります。
そして、これを超えるのが「鉄火巻き」。いや、これは鉄火巻きではないでうね。もはや鮪のミルフィーユです!鮪の脂や旨味が層になって襲ってきます。面積比がおかしいです。笑 インスタ女子の皆さん...
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...7年6月のランチ】
★白イカ
★星鰈
★鱚の昆布締め
★シマアジ
★赤身
★トロ
★平貝
★シャコ
★うに
★鉄火巻き
★干瓢巻き
★アジ(おこのみ追加)
★みる貝(おこのみ追加)
お会計:約6,80...
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...月のお昼のおきまり】
★ヒラメの昆布〆
★鯵
★赤身づけ
★やや脂の入った赤身
★平貝
★海老
★金目鯛の炙り
★穴子
★雲丹
★鉄火巻き...
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...
★墨烏賊
★ひらめ
★赤身づけ
★こはだ
★車海老
★中とろ
★金目鯛
★煮蛤
★穴子
★とり貝(おこのみ追加)
★雲丹
★鉄火巻き...
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あまり教えたくない店ってこういう店のこと言うのかな/鶴八 分店
...はい。
【2017年3月のランチにぎり】
★ヒラメ
★赤身づけ
★〆さば
★金目鯛
★平貝
★中トロ
★しゃこ
★雲丹
★鉄火巻き
★干瓢巻き...
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...7年2月のランチセット】
★墨烏賊
★ヒラメ
★鰤
★コハダ
★赤身
★トロ
★赤貝
★雲丹
★真蛸
★鉄火巻き
★干瓢巻き
...
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店名 |
新橋鶴八(【旧店名】鶴八 分店)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6206-6886 |
予約可否 |
予約可 ランチは前日までに予約(5人限定) |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口/日比谷口 徒歩1分 新橋駅から79m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビル共用:有料200台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月21日 |
備考 |
第204区画 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
17:00 - 22:00
[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
11:30 - 13:00
17:00 - 22:00
[土]
11:30 - 13:00
17:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口/日比谷口 徒歩1分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩3分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
2022年4月21日、2024年3月5日、4月18日の夜3回訪問
石丸親方から五十嵐親方に後継された新橋鶴八。訪問したいと思いながら、機会を逸していた。東京勤務となったことを機に念願の初突撃。初訪の印象が良かったので、1年11か月ぶりに2回目の訪問。2回目の訪問時に1か月余り先日付の予約を取り、3回目の訪問
お好みメインの寿司店。握りの美味さは特筆物。握りをお好みで気ままに食べ、日本酒...
...
・
ヒラメ
アジ
鯖
鰹
漬けマグロ
コハダ
中トロ
いくら
蒸し穴子
ウニ軍艦
名物ミルフィーユ鉄火巻き
・
この日は貝がなかったのが残念でしたが どれも素晴らしかったです。
・
大将は端っこの常連さんらしき方とポソポソと小声で話す程度なので 一見さんの私達も疎外感はありません。
・
鉄火巻きは1人2つなのですが、大トロ中トロ、ほんとぎっしりと詰まってます。そして美しいです。笑
・
失礼かな〜と思いつつ、大トロだけお箸で摘んでいただき...