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2016年8月にオープンした銀座8丁目にある和牛料理専門店。
シェフ自ら厳選した和牛の様々な部位を使ったコース料理が食べられるお店。
石崎シェフは都内数店のレストランで経験を積み、『加藤牛肉店 銀...
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この店は2、3回行ってるけど今回の楽しみはロマネコンティ!
ロマネコンティ空けるから来なよ!
って呼ばれて行ったらロマネコンティとモンラッシェ
6人で呑んだから本当に1人一杯づつくらいしか飲...
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たまに食べたくなるいしざきさん
お肉もおいしいけど、お料理もおいしい
かき氷は癖になるスイーツです(笑)
コンビーフ
タルタル
牛のコンソメ 白トリュフ
サーロイン生ハムのサラダ
ス...
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ミシュランガイド東京2020で1ツ星を獲得されているステーキ屋さん。
シェフの石崎氏は「加藤牛肉店」ご出身とのことで、私が「加藤牛肉店」に伺った際にもいらっしゃったのだろうなと思いました。
3...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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石崎シェフの料理の腕前は一流❗ステーキ、前菜、どれも完成度が高くとても美味しい✨✨接客さえ、良ければ評価はかなり上がるでしょう(*´ェ`*)
ミシュラン☆獲得牛肉料理店
2020/9
『銀座いしざき』✨✨
店主石﨑洋一氏は、「加藤牛肉店 銀座」の立ち上げから参画、料理長兼店長を7年務め、独立。わずか一年で一つ星を獲得した。良さそう...
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この日は、テッパンのいしざきさんでディナーでした(*´ω`*)
自家製コンビーフバーガー
新玉ねぎのスープ コンソメジュレ 雲丹
刺身 ザブトン 黒むつ
イチボにキャビア 黒トリュフ
サ...
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こちらも、Myテッパンのお店ヾ(≧▽≦)ノ
無骨な石崎シェフにも慣れてきました(笑)
じっくりお肉を楽しむのに、めちゃおすすめのお店です
もちろん、また行きます
コンビーフ バンズ
新玉...
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銀座でミシュラン一つ星のお肉肉( *´艸`)『銀座 いしざき』
久しぶりに再訪しました
隠れ家のようなお店は、相変わらず雰囲気が良いですね~(*´ω`*)
新型コロナの影響で、この日はマスター一人と私たちだけの空間
贅沢に、ふんだんにいしざきさんのお肉を堪能...
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店名 |
銀座いしざき
|
---|---|
ジャンル | 牛料理、ステーキ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
03-6228-5973 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅徒歩5分 新橋駅から401m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
12席 (テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年8月22日 |
備考 | |
お店のPR |
黒毛和牛の未経産雌牛にこだわり、様々な部位を使ったコース料理を午前3時まで堪能
牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席か... |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 03:00(L.O. 01:30)
[火]
18:00 - 03:00(L.O. 01:30)
[水]
18:00 - 03:00(L.O. 01:30)
[木]
18:00 - 03:00(L.O. 01:30)
[金]
18:00 - 03:00(L.O. 01:30)
[土]
18:00 - 23:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
新橋駅徒歩5分
銀座駅徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
たまに食べたくなるいしざきさん
お肉もおいしいけど、お料理もおいしい
かき氷は癖になるスイーツです(笑)
コンビーフ
タルタル
牛のコンソメ 白トリュフ
サーロイン生ハムのサラダ
ステーキ ランプ シャトーブリアン サーロイン
カレーライス
かき氷
この日は、テッパンのいしざきさんでディナーでした(*´ω`*)
自家製コンビーフバーガー
新玉ねぎのスープ コンソメジ...
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前菜もスープもお肉もすべて美味しかった。
店内も綺麗で、サービスもとても丁寧で居心地が良かったです。
広いカウンターで料理されてるところも、特別感があって良いです。記念日や勝負デートに!ピッタリか...