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「ワイン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 43 件
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...
スズキのポワレ。
メインは子羊。完璧な火入れ。
デザートは苺のヴァシュランというメレンゲのデザート。
ワインはシャンパンを3本。
まずブノワライエのヴィオレーヌ2014からライエのブランドノワールを続けて飲み...
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そしてグラスで泡を2杯。
19時半に出来た後輩が5名と全員揃った。
1月の誕生日の遅れたお祝いと言う。
ということで、終わってみると今回はワインが凄いかった。
54歳、若い頃、この歳でこんなに酒が飲めるとは思ってなかった。
201...
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...知る人ぞ知るというかんじのお店かと思いきや、店内は満席で大賑わいでした。そのため、ちょっとお料理が出てくるのが遅かったですが、ワインをゆっくり味わうにはちょうどよかったかもしれないです。丁寧で上品なお料理に合うナチュールワインをオーナーさんがおすすめしてくださったので、あまりワインに詳しくないわたしでも存分に楽しめました...
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...いろいろとミラクルだなぁと思って浮世離れしてくるからだ。
ゆっくりと今夜のディナーの内容を決める。
もちろんお供のワインも選ぶ。
なんと幸せな瞬間なのだ。
お料理もワインもミラクルに素敵だし
値段もとんでもなく良心的。
今回はヴェット・エ・ソルベのフィデルの2015とコサールのポマール2008。
こちらをロブマイヤーのバレリーナIIIグラスで頂く。このグラスで更にワインのポテンシャルが引き出される。
今回のベストはヤオユ風のアジフライ。
これ人生最強クラスに美味い。
もちろんお店は今日も満席...
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...ざっくばらんな感じ。
ワインのチョイスも奥様がされます。
厨房は店主のほぼワンオペですので、混雑時は時間かかりそうです。
【オーダー内容とコスパ】
7,700円のコースをオーダー。
ドリンクはワインを料理に合わせてグラスで4杯いただきました。
1,00....54
妥当な印象
*備考：一人訪問の場合はグラスワイン3杯以上オーダー必須
【店舗概要】
神田錦町にあるカジュアルフレンチです。
漢字表記では八百勇のよう。
ワインはナチュールのみの品揃え。
コースは当日でも選択可能です...何かこれといった特徴は恐縮ながら全体を通して見いだせず。
ワインのチョ...
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お店に入るといい香り！ずらりと並んだナチュールとフレンチをいただくお店。
...メレンゲのサクサクといちごの甘酸っぱさがたまりません。
お店に申し訳なかったのは、一緒に行った友人がお酒を飲めずあまりワインをいただけなかったこと。
大好きなゲヴュルツトラミネールも飲めたけれど、次はワイン好きな友人と来てボトルをいれたいと思います。
リベンジしたいお店...
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こじんまりとしたフレンチ！
フランスで修行されたご夫婦が料理、ワインとそれぞれ腕をふるってくれました。
シャンパンから始まり、後はワインを飲みながら
美味しい食事に舌鼓を打ちます。
フレンチって気取ったイメージがあるけど、こちらはそんな事はなく...
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元々10年以上パリのミシュラン３つ星店で働かれていたご夫婦のお店ということもあって、いちいち本気のフレンチです。
そしてワインがこれまたすごい。シャンパンはざっと30種類以上、ジャックセロスを筆頭にマルゲのサピエンスやルクレールブリアンやユリスコランがずらり...
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...竹橋駅、神田駅の中間くらいにあるフレンチレストラン。
シェフのセンス抜群の料理はどれも秀逸なお皿。
ワインもナチュールワインをペアリングして頂けるので、料理が更に美味しくなる。
この日はまさかのアジフライからスタート...
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...こんなところに？というような場所に洗練されたフレンチがあります。
地下に降りて行く階段の先にスタイリッシュで厨房とワインセラーが目を引く店内。
ワインはナチュール中心。料理は魚や野菜など素材の良さを堪能できます。ワインはソムリエールに好みを伝えて選んでもらいましょう...
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これほど飲んでしまったのには秘密はない。
料理が素晴らしすぎるのだ。
もちろんワインが美味しいということもあるのだが、
たった5人でこれほどにも飲み倒すとは...
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☆フランス帰りのご夫婦が開いた、フレンチエスプリ満載のお店☆
...神保町・自然派ワイン・モダンフレンチ「yaoyu （ヤオユー）」
パリの人気店でシェフ＆ソムリエとして活躍した夫婦がもてなすビストロ＆ガストロノミーを融合させたビストロノミーなモダンフレンチ。2017年8月20日にオープン。
オーナーシェフの鳥海智史はシラクなどの歴代首相も訪れたパリ・シェ レザンジュで8年、スタッフ小山典男さんもシェレザンジュで6年、一緒に勤めた仲。
ワインをサーブするマダムの幸子さんは2011年『世界のベストレストラン』でも評価されたル・シャトーブリアンで3年間、働いたソムリエ...
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コースは三種。最も品数の多い10,500円税別を選択。食材による追加とワインでだいたいひとり20,000円の仕上がり。
冷前菜の盛り合わせは塩梅は良いし...そして、ハーブの組み合わせが良く美味しかった。
ビオばかりのワインの揃えが、余りにchallengingで、舌と心がざわざわした。
◎足が自然と...
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味覚については王道中の王道。ワインのセレクトはちょっと普通じゃなくて面白い。
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ワインリストやペアリングは無く、ソムリエールと相談しながら決めていくスタイル。まずはドイツのスパークリングワインで乾杯。自然派が多く、全然知らないワインばかりでした。お料理はアラカルトで注文可能ですが...今夜は飲みまくったので割に高くなりましたが、グラスワイン数杯に留めておけば1万と数千円で事足りる、悪くない費用感です。現代風な店構えならびに料理の外観ですが、味覚については王道中の王道。ワインのセレクトはちょっと普通じゃなくて面白い。デートというよりは...ソービニヨンブランの微発泡という珍しいワインであり、思いのほか複雑で重厚なテイストで面白い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
yaoyu（ヤオユー）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5577-6783 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大手町駅 C2b出口 6分/ 竹橋駅 4番出口/ 神田駅西口 7分/ 小川町駅B7出口 6分 竹橋駅から489m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月20日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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入口は初見だとややわかりにくいがそれがまた良い
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豊富なナチュールワインを料理に合わせて堪能
一品一品が記憶に残る工夫が施されていて、味わいはもちろん...