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「赤貝」を含む口コミ

1～12 件を表示／全 12 件

haraj600 口コミ882件フォロワー281人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

安くて美味しい

...ネタの調理はなかなか好み
酸味とワサビを巧みに使うはっきりしたお寿司です。
7巻2200円は破格です。

赤貝は中国産でした...

1

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hrv 口コミ60件フォロワー13人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問1回目

普通のネタを最高に食す

...ここは場所も雰囲気もよく、お味も良かった！お酢のつけダレにつけて食べるお刺し身で始まり、コハダ、赤貝、イカ、中トロ、ウニ、アジ、煮ガキ、穴子、干瓢。どれも仕事がされており、味付けもからしをつけたものだったり、工夫されていてよかった。お酒も結構飲んで...

0

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ごろま口コミ871件フォロワー1162人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.3

2023/12訪問1回目

握りも営業スタイルも「これが本当の江戸前鮨店」というお店。

...

内容は以下。
○イカ
○北寄貝
○カマスの昆布締め
○マグロの漬け炙り
○蒸し鮑
○鯵
○赤身
○赤貝
○小肌
○墨烏賊
○中トロ
○車海老
○ウニ
○煮蛤
○穴子
○巻物
○玉子
○お椀

品数と立地を考えると今どきの鮨店おま...

2

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wa0505 口コミ192件フォロワー159人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...円

こはだ
イカ
サーモン
づけ
ひらめ
穴子
玉子
干瓢巻き
お椀

追加
イカ(塩)
赤貝
ひも

白木のカウンターで7席限定のお寿司屋さん。
肩肘張らず美味しいお寿司がコスパ良く楽しめます！！
シャリの大きさは大、中...

0

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y.kiwi 口コミ344件フォロワー377人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.9
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

✽ カウンター7席の小さなお鮨屋さん

...
鮨種はピンとはいきませんが申し分なく。やはり酢飯がストライクだと纏まりがよくて美味しいです。

◯ 鮪ヅケ
◯ 小鰭　
◯ 赤貝
◯ スミイカ　
◯ 中トロ　種の温度が低いかな
◯ タイラガイと雲丹の軍艦巻き　親方のアレンジ鮨
◯ 車海老
◯ 春子鯛
◯ タイラガイ...

6

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raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2500件フォロワー7626人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問2回目

町寿司探訪記：目指せ百迷店＃１０１日本橋室町１１２

...●墨烏賊
●鮃：昆布〆
●穴子：塩
●穴子：ツメ
●煮蛤
●馬糞ウニ
●鉄火巻き
●玉子
●お吸い物
-----追加-----
●赤貝
●赤貝：紐

...

33

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wt31 口コミ523件フォロワー174人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.6
酒・ドリンク3.6

2021/01訪問1回目

テンポよく提供される、たのしい握りランチコース

...ハイペースに次のにぎりが提供されます。ヒラメに、イカ。しっかり包丁が入っていて、味わいもしっかり感じられます。

そして、赤貝。ワサビたっぷりに見えますがちょうど良い塩梅。貝の嫌な臭みがないのはさすが、ワサビはそれほど香らないのはお店の価格帯的に許されることかと思いました...

0

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rober708 口コミ5578件フォロワー148人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

....8
■赤貝 3.8
■たいら貝 3.5
■生いか 3.8
■御脚 3.8
■雲丹 5.0
■蛤 4.5
■玉 3.5
■冷酒(七賢) 4....

0

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raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2500件フォロワー7626人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/10訪問1回目

理想の鮨屋@室町

...好みです。嬉しい。

●漬け
●小肌
●墨烏賊
●中トロ
●新イクラ
●赤貝
●鞘巻き
●えぼ鯛昆布〆
●平貝
●穴子ツメ
●穴子塩山葵
●干瓢巻き
●卵芝海老入り

ここから追加
●赤ウニ

＜お酒＞...

40

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くろぶた通信口コミ1764件フォロワー1801人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.7
酒・ドリンク2.8

2018/07訪問1回目

夏だチューブだ江戸前だ

...玉子は海老おぼろ入り（かな）で風味豊かな両面焼き。甘過ぎず好み。
～追加握り～
「赤貝」　○△
「赤貝ひも軍艦」　○△
「づけ」　◎・・・リピートせざるを得ない美味。
「シャリ入り玉子」　◎・・・こちらにも海老おぼろを噛ませ一層ふくよかに仕上げる...

17

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joao 口コミ787件フォロワー3001人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2016/05訪問1回目

日本橋の魚河岸跡のほど近くで「古典的江戸前鮨」を握る小さな鮨屋。ほっこり安心できる味。

...おまかせで。さらに握りを幾つか追加した。つまみはげそ、鰆、白身（失念）、蝦蛄、そして握りに入る前に鉄火巻き。そして、握りは小肌、鮪の漬け、赤貝、雲丹、海老、鰯、浅蜊、穴子、卵焼き（つまみ）、干瓢巻き。ここまでがおまかせ。さらに、雲丹、穴子、中とろを。今日いちは浅蜊かな？それと穴子、鉄火巻き、赤貝、干瓢巻き。小肌。

　全体として、煮切りの効いたしっかりした味で、舎利はやや大きめ、酢は優しい感じ。ほっこりして安心する味...

11

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サムタマ口コミ804件フォロワー295人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2016/09訪問1回目

日本橋室町、三越裏の「山沖」さん

...うかがいました
みみつきの白木のカウンター、一文字、７席です
国産材と思います

ツマミを少々
印象に残ったのは、たこ、赤貝のひもですね

やおら、握りっていただきました
こはだ、ヅケから握られました
ヅケは、湯霜をなさったもの
ご飯は、赤酢系でしたが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨山沖
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5201-8009
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋室町1-12-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・半蔵門線　三越前駅　徒歩１分ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩４分東京メトロ東西線　日本橋駅　徒歩５分三越前駅から121m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 土 12:00 - 14:00 日定休日 ■ 定休日第４土曜・祝日不定休（日曜・祝日貸し切り応相談）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://sushiyamaoki.cocolog-nifty.com/
オープン日	2007年2月5日
初投稿者	ノバンディ（4315）
最近の編集者	hoshi10（1063） ... 店舗情報（'22/10/17 14:36） abe198567（0） ... 店舗情報（'21/12/04 15:00）編集履歴を詳しく見る