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「ビール」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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とはいえ、鮨自体はしっかりとした技術に支えられているのか、握り、巻き物ともに安定して美味しい。追加もして、お酒もビール、日本酒、梅酒といただいて、一人あたり15,000円を切るのだから、ありがたい存在ですね...
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日本橋の魚河岸跡のほど近くで「古典的江戸前鮨」を握る小さな鮨屋。ほっこり安心できる味。
...が、こんな寿司をいただいていると、高級な人気店の寿司が正しくて、素朴なものは邪道なんていう理由は全くどこにも存在しない、と改めて思える。
ビールと日本酒(2種類あり。三千盛ともう一つ)をたんまりいただいて、〆て一人15,000程度。とても満足でした...
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◯お酒のメニュー
元来、寿司屋は酒を飲むところではなかったと以前読んだ本にありましたが、
山沖さんも、日本酒は二銘柄、ビールは瓶のみです。
お酒を飲みながら、お寿司を食べたい人には物足りないかもしれません...
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しかも職人はひとり。わたしたち二人のほかに男性の二人連れが一組。
いつも予約で一杯という店ではなさそうだった。
で、私はノンアルコールビールとおまかせ、同行者はおまかせのみを注文。
私はメモや写真をとらないので詳しいご報告はできないのだが...
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...7時までの席だったがダラダラ飲むつもりは毛頭無く頃合を見計らって自動的に握りに移行。
ケースの中の新子、新烏賊が目に入り待ちきれない想いがビールのピッチを速める。
握りは小ぶりで2つづつ出されるがほぼ出されると直ぐ口の中に収まることになる。
今年は新子...
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まずビールを注文しておまかせでつまみからお願いしました。
刺身盛り合わせ1品の後にすぐに握りが出されましたので、もう少しつまみを、と大将にお願いすると、大将いわく、こちらは握りが中心のお店だとのこと。
私はどちらかというとおすし屋さんではおつまみとお酒をしばらく楽しみたい派で、握りは最後にほんの2、3貫程度で良いのですが、握り中心はちょっと困ってしまいました。
それでも、大将は気を利かせて何品かおつまみを出してくれました。
ネタの種類はかなり限られており、その中でお奨めをいただきましたが、まあまあのお味でした。
飲み物は、ビールの後は冷酒をお願いしましたが冷酒は三...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨 山沖
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-5201-8009 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩1分 三越前駅から121m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2007年2月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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75m
115m
125m
137m
142m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[火]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[水]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[木]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[金]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
[日]
定休日
■ 定休日
第4土曜・祝日不定休(日曜・祝日貸し切り応相談)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩1分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩4分
東京メトロ東西線 日本橋駅 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
平日の夜に訪問。
数日前に予約しました。
【ポイント】
○シンプルなつまみと王道な握り
○ふらっとサクッと鮨ディナー、も可能
○これぞ江戸前鮨、と気付かされるお店
−−
*オペレーション:ワンオペ
*客層:お一人様
*支払い:カード可
*チャージ、サービス料:なし
*ネット予約:あり。一人可
*ランチタイム営業:あり
*一人訪問:可能
*Google評価:4.4...
...定位置に座り、大将自慢の刺身から頂きました。ホンマに仕事が丁寧でキレイすぎます。貝も炙ってもらい、更にビールがすすみます。かんぴょうの甘さも丁度よくサイコーです。にぎりも丁寧で、美味しく頂きました。また早めに伺いたいです...