口コミ一覧 : ASAHINA Gastronome

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ASAHINA Gastronome

(アサヒナ ガストロノーム)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 503

表示件数:

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/05訪問1回目

芸術的な料理。ミシュラン2つ星に昇格(2022年)

「東京証券取引所」目の前にある2018年開業のフレンチ。
食べログBRONZE・ミシュラン1つ星・ゴエミヨ3トック。2022年にミシュラン2つ星に昇格。

シェフの朝比奈さんは「ジョエル・ロブシ...

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  • ASAHINA Gastronome - アミューズ
  • ASAHINA Gastronome - オマールブルー
  • ASAHINA Gastronome - マンゴーのデザート

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2020/06訪問1回目

フレンチに朝日なお店

ロブションで腕を振るっていた朝比奈シェフのお店。東京証券取引所裏にある。お店の雰囲気はグランメゾンだが気軽に行けるるお店だ。
5月末コロナ休業明け初日に訪問した

#ビーツ#メレンゲ#スモーキー...

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  • ASAHINA Gastronome -
  • ASAHINA Gastronome -
  • ASAHINA Gastronome -

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2021/06訪問2回目

最高のガスト

ここの料理は盛り付けの美しさに魅了される。もちろん味もとてもいい。一度行って虜になってしまった。東京駅から10分、兜町東京証券取引所のとなりにある。

◆小玉ねぎのタルト、ひよこ豆のバニス、ボタン...

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  • ASAHINA Gastronome -
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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2021/11訪問3回目

フレンチに朝日が注ぐ

東京証券所のすぐ隣にあるASAHINA、見栄えの美しさで評判だが、味も最高。ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションで料理長も務めた出朝比奈さんのテクニックは超一流、すばらしいフレンチが味わえる。
...

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  • ASAHINA Gastronome - 前菜:生雲丹のクロメスキ、ビーツのメレンゲ、黄人参、みかんのラメル
  • ASAHINA Gastronome - 蝦夷鹿&トリュフ、エシャロットのチャツネ添え、小玉ねぎタルト
  • ASAHINA Gastronome - 甘鯛うろこ焼き、阿寒湖エクルヴィス、野菜タブレを花ズッキーニに詰め、ソースナンチュアを現代解釈で

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/01訪問1回目

【終始…夢見心地…】

※※※※ MENU DEGUSTATION ※※※

Notre tour d' Amuse-bouche
tartelette de boudin noir
meringue a l...

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  • ASAHINA Gastronome - オマール海老 &クリスタルキャビア
  • ASAHINA Gastronome - アミューズブッシュ
  • ASAHINA Gastronome - 仔羊&ティアン

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/06訪問1回目

スタイリッシュなお料理と最高のホスピタリティー

日本橋駅から徒歩4、5分の日本橋兜町にあります。
当日は雨で、東京証券取引所の目の前でタクシーを降りると、スタッフの方が傘をさしてタクシーまで迎えて下さいました。

2018年10月にオープン後...

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  • ASAHINA Gastronome -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

朝比奈シェフがジョエルロブションから独立してオープンなさったお店

こちらは 朝比奈 悟 氏 (ミシュラン☆☆ ラ ターブル ドゥ ジョエル ロブション の 元料理長) が独立なさり10日前に 日本橋兜町にオープンなさったお店です。
ランチで訪問しました。シェフは...

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  • ASAHINA Gastronome - 毛ガニのラビオリ
  • ASAHINA Gastronome - ホタテ
  • ASAHINA Gastronome - 証券取引所のすぐ近くです

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問4回目

朝日が注ぐ最高のガスト

美しく美味しく、朝比奈さんの料理のとりこになってしまった。兜町、証券取引所隣のビルにある。

◆ビーツのメレンゲ、ズッキーニタルト、アンチョビタルトレット
◆インカのめざめとクリスタルキャビア
...

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  • ASAHINA Gastronome - ビーツのメレンゲ、ズッキーニタルト、アンチョビタルトレット
  • ASAHINA Gastronome - インカのめざめとクリスタルキャビア
  • ASAHINA Gastronome - 甲箱蟹とカリフラワー

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問1回目

五感で楽しむ幻想的なガストロノミー

日本橋のフレンチ。
茅場町駅から歩いて5分圏内の場所にあります。
2022年食べログBronze、フレンチ百名店、
ミシュラン2つ星、ゴエミヨ3トックと、
対外評価総ナメのこちらお店。
故ジ...

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  • ASAHINA Gastronome -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問1回目

オーセンティックなフレンチ、繊細な盛り付け。でも一番いいのはサービスがしっかりしているところ

3年前に娘のバースデーで行って、今回が2度目の「アサヒナガストロノーム」さん。グランメゾンでエレガントなお店です。

以前に行った印象が良かったのでもう1回行こうということになりました。ランチに再...

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  • ASAHINA Gastronome -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

雰囲気がとてつもなく好き。

2019/2月再訪

以前お伺いしたASAHINAさん。
すっかり気に入って、2度目の訪問です。

今回は丸テーブルで3人の会。
お酒はペアリングにしていただきました。

前回が1か月...

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  • ASAHINA Gastronome -

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

雰囲気もお料理も♡

2018/12月訪問

この日はお誘いいただいて、気になっていたasahinaさんへ。
女性8人のにぎやかなディナーです。

ひっそりとした店構え、待合いとフロアとのギャップに萌えます。笑
...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2018/11訪問1回目

ロブションの愛弟子・朝比奈シェフのガストロノミー

ジョエル・ロブションの愛弟子、
朝比奈 悟シェフが独立して
アサヒナガストロノームがNewオープン♪

ラ・ターブル ロブションの総料理長として
活躍した彼のお店にさっそく訪問しました

...

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  • ASAHINA Gastronome - 29
  • ASAHINA Gastronome - 9
  • ASAHINA Gastronome - 22

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/03訪問1回目

日本橋茅場町@料理=芸術という言葉を具現化したらASAHINA Gastronomeになるんじゃないかな?

東京証券取引所の隣で今話題の渋沢栄一邸宅跡の隣にお店を構えるアサヒナガストロノミーさんへ予約してかみさんと行ってきました。

食べログから10000円のランチコースを予約して訪問。

入り口か...

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  • ASAHINA Gastronome -
  • ASAHINA Gastronome -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

[2人飯]芋女が百名店のフレンチ食べた

絶望

〜〜〜

◼️前情報
食べログ点数:4.03 (2021/12)
ジャンル:フレンチ

◼️たべたもの
・ランチコース(14520円)
→フィンガーフード3種
...

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  • ASAHINA Gastronome -
  • ASAHINA Gastronome - うさぎ肉のやつ。ナウシカに出てきそう。
  • ASAHINA Gastronome - 松葉蟹 キャビア

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/01訪問12回目

斬新な味覚要素を纏いつつ伝統をさり気無く整える洗練されたフレンチ空間

■2023.1.15(日)Lunch

■お料理 MENU Dégustation¥16,500
ワイン税サ含むお会計¥29,887

①アミューズ

定番ワクワクするお楽しみのフィンガ...

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  • ASAHINA Gastronome -
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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2020/11訪問1回目

嗜好性

茅場町駅から徒歩数分。
ロブショングループで13年間、料理長を歴任した朝比奈シェフのお店。
2休日ランチで訪問しました。

外観は重厚な建物ですが、中は明るく洗練された雰囲気。
2018年1...

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  • ASAHINA Gastronome - ゴーフルではさんだリエット、トラウトサーモンのタルタル、パルメザンチーズの塩サブレ、アンチョビのクレーム
  • ASAHINA Gastronome - ズワイ蟹、クスクスと共にルーローにし、アボガドのフォンダンとタピオカのチュイル
  • ASAHINA Gastronome - クリスマスツリーのよう

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問1回目

Parisの三ツ星に匹敵するグランメゾン

恵比寿のロブション「ラターブルドジョエルロブション」出身のシェフのお店。
朝比奈シェフがロブションにいらしたころ、毎回提供されるお料理が素敵だったのでオープン以来何度か伺いました。

お誕生日...

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4.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2020/02訪問1回目

素晴らしいFrenchですね

食べログ★3.89
・2019年 Top 1000

【ASAHINA Gastronome】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、日本橋兜町になります、証券取引所の裏手です
外観...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2022/03訪問2回目

素晴らしいフランス料理をいただけます

食べログ★4.03
・2022年 bronze
・2021年 bronze

【ASAHINA Gastronome】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、日本橋蛎殻町になります、...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ASAHINA Gastronome(アサヒナ ガストロノーム)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5847-9600

予約可否

予約可

※ご予約後の時間変更については、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

住所

東京都中央区日本橋兜町1-4 M-SQUAREビル 1F

交通手段

東京メトロ東西線・東京メトロ日比谷線 茅場町駅 … 徒歩4分

茅場町駅から280m

営業時間
  • 月・木・金

    • 18:00 - 22:30
  • 土・日

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:30
  • 火・水

    • 定休日
予算

¥40,000~¥49,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

別途サービス料 10%

席・設備

席数

20席

(※貸切の場合は28席(着席時))

最大予約可能人数

着席時 28人、立食時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室は8名様までご利用いただけます。 ※別途個室料 ¥11,000(サービス料10%別途) ※お子様はダイニングで10歳以上、個室は6歳以上からご利用いただけます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

*お子様のご利用に関しまして、ダイニングで10歳以上、個室は6歳以上からご利用いただけます。

ドレスコード

スマートカジュアルを推奨(男性はジャケット着用)しております。サンダル、短パン、破れたジーンズ、Tシャツなどでご来店された場合、ご入店をお断りする場合がございます。

ホームページ

https://asahinagastronome.com

公式アカウント
オープン日

2018年10月23日

備考

ご来店予定日のおおよそ3日前から事前にお電話またはメールにてご予約の再確認をさせていただきます。
その際、ご来店予定日の前日までに連絡が取れなかったお客様はキャンセルとさせていただく場合がございます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

牡牛座同盟牡牛座同盟(723)

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     18:00 - 22:30
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     12:00 - 15:30
     18:00 - 22:30

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    日本橋兜町のガストロノミー『ASAHINA Gastronome (アサヒナ ガストロノーム)』を訪ねます。

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