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ロブションで腕を振るっていた朝比奈シェフのお店。東京証券取引所裏にある。お店の雰囲気はグランメゾンだが気軽に行けるるお店だ。
5月末コロナ休業明け初日に訪問した
#ビーツ#メレンゲ#スモーキー...
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東京証券所のすぐ隣にあるASAHINA、見栄えの美しさで評判だが、味も最高。ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションで料理長も務めた出朝比奈さんのテクニックは超一流、すばらしいフレンチが味わえる。
...
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※※※※ MENU DEGUSTATION ※※※
Notre tour d' Amuse-bouche
tartelette de boudin noir
meringue a l...
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日本橋駅から徒歩4、5分の日本橋兜町にあります。
当日は雨で、東京証券取引所の目の前でタクシーを降りると、スタッフの方が傘をさしてタクシーまで迎えて下さいました。
2018年10月にオープン後...
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朝比奈シェフがジョエルロブションから独立してオープンなさったお店
こちらは 朝比奈 悟 氏 (ミシュラン☆☆ ラ ターブル ドゥ ジョエル ロブション の 元料理長) が独立なさり10日前に 日本橋兜町にオープンなさったお店です。
ランチで訪問しました。シェフは...
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美しく美味しく、朝比奈さんの料理のとりこになってしまった。兜町、証券取引所隣のビルにある。
◆ビーツのメレンゲ、ズッキーニタルト、アンチョビタルトレット
◆インカのめざめとクリスタルキャビア
...
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日本橋のフレンチ。
茅場町駅から歩いて5分圏内の場所にあります。
2022年食べログBronze、フレンチ百名店、
ミシュラン2つ星、ゴエミヨ3トックと、
対外評価総ナメのこちらお店。
故ジ...
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オーセンティックなフレンチ、繊細な盛り付け。でも一番いいのはサービスがしっかりしているところ
3年前に娘のバースデーで行って、今回が2度目の「アサヒナガストロノーム」さん。グランメゾンでエレガントなお店です。
以前に行った印象が良かったのでもう1回行こうということになりました。ランチに再...
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2019/2月再訪
以前お伺いしたASAHINAさん。
すっかり気に入って、2度目の訪問です。
今回は丸テーブルで3人の会。
お酒はペアリングにしていただきました。
前回が1か月...
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ジョエル・ロブションの愛弟子、
朝比奈 悟シェフが独立して
アサヒナガストロノームがNewオープン♪
ラ・ターブル ロブションの総料理長として
活躍した彼のお店にさっそく訪問しました
...
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日本橋茅場町@料理=芸術という言葉を具現化したらASAHINA Gastronomeになるんじゃないかな?
東京証券取引所の隣で今話題の渋沢栄一邸宅跡の隣にお店を構えるアサヒナガストロノミーさんへ予約してかみさんと行ってきました。
食べログから10000円のランチコースを予約して訪問。
入り口か...
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絶望
〜〜〜
◼️前情報
食べログ点数:4.03 (2021/12)
ジャンル:フレンチ
◼️たべたもの
・ランチコース(14520円)
→フィンガーフード3種
...
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斬新な味覚要素を纏いつつ伝統をさり気無く整える洗練されたフレンチ空間
■2023.1.15(日)Lunch
■お料理 MENU Dégustation¥16,500
ワイン税サ含むお会計¥29,887
①アミューズ
定番ワクワクするお楽しみのフィンガ...
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恵比寿のロブション「ラターブルドジョエルロブション」出身のシェフのお店。
朝比奈シェフがロブションにいらしたころ、毎回提供されるお料理が素敵だったのでオープン以来何度か伺いました。
お誕生日...
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食べログ★3.89
・2019年 Top 1000
【ASAHINA Gastronome】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、日本橋兜町になります、証券取引所の裏手です
外観...
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食べログ★4.03
・2022年 bronze
・2021年 bronze
【ASAHINA Gastronome】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、日本橋蛎殻町になります、...
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店名 |
ASAHINA Gastronome(アサヒナ ガストロノーム)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5847-9600 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約後の時間変更については、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線・東京メトロ日比谷線 茅場町駅 … 徒歩4分 茅場町駅から280m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
別途サービス料 10% |
席数 |
20席 (※貸切の場合は28席(着席時)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 50人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 個室は8名様までご利用いただけます。 ※別途個室料 ¥11,000(サービス料10%別途) ※お子様はダイニングで10歳以上、個室は6歳以上からご利用いただけます。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 *お子様のご利用に関しまして、ダイニングで10歳以上、個室は6歳以上からご利用いただけます。 |
ドレスコード | スマートカジュアルを推奨(男性はジャケット着用)しております。サンダル、短パン、破れたジーンズ、Tシャツなどでご来店された場合、ご入店をお断りする場合がございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月23日 |
備考 |
ご来店予定日のおおよそ3日前から事前にお電話またはメールにてご予約の再確認をさせていただきます。 |
初投稿者 |
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定休日
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18:00 - 22:30
[土]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
アクセス方法を教えてください
東京メトロ東西線・東京メトロ日比谷線 茅場町駅 … 徒歩4分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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Homepage「https://blog.33inc.jp/」
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