Name: あひ鴨一品 鳥安
Address: 東日本橋2-11-7, 中央区, 東京都, 1030004, JP
Telephone: 03-3862-4008
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.59

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「すき焼き」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 47 件

みゅうさ口コミ2311件フォロワー5009人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2013/04訪問1回目

あひ鴨をすき焼きで味わう東日本橋の老舗

...
創業当時の味を守り続けている・・・という「すき焼き」。
一体どんなお味なのでしょうか。

今回...甘みがあってこれはなかなか。

○あひ鴨のすき焼き

メインのお肉は、胸肉、砂肝、ハツ、つくね、レバー...おいしく頂きました。

○ご飯、赤だし、香物

すき焼きを作った後のお鍋を利用した炒飯とそぼろご飯を
それぞれ少しずつ頂くことに...

11

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THE錦糸町口コミ1217件フォロワー4676人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2013/04訪問1回目

合鴨ってこんなに美味しいものだったのですね。

...

まずは飲み物ランソン・ブラックラベル・ブリュットのフルボトルを注文し、お料理を待つことに。

前菜5点盛りとすき焼き鍋がやってきた。　　　とても年季の入った鍋に

明治5年創業の老舗を感じられますね。

前菜・吸い物を食べて　　いよいよメインの合鴨のすき焼きへ

すき焼きには　　勝手に割下を入れるのだろうと思っていたのですが

大根おろしと醤油で食べるのは　　目から鱗が落ちました...

2

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pyuri 口コミ615件フォロワー153人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2012/12訪問1回目

あひ鴨一品鳥安ですき焼き！｜丸の内OLの生活

...
でも、自宅でできるお鍋をわざわざ外で食べるのは・・・。
というのが本音。
でも、鴨のすき焼きなんて家でやらないもの！

風情あるお店で期待も膨らみます。

最初に出てくるおつまみセットもちょこちょこっと女子にうれしい...

1

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opustwo 口コミ60件フォロワー5人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2012/12訪問1回目

やはり合鴨は鳥安

...昔ながらの
建屋が魅力的。

エレベーターで２階、３階の個室へ行き、今回はこじんまりした３階の部屋で。
コースは１万円の合鴨すき焼きコース。

先付けは盛り合わせも綺麗に５品ほど。おすまし、お魚のあと、メインの合鴨
すき焼き、お肉そのものと、ひき肉での団子の焼き、これが美味しい。もちろん
一緒に焼く、お約束のネギ焼きも美味しいです...

0

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KaiRyu 口コミ587件フォロワー157人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2011/11訪問1回目

あひ鴨100%のひき肉が最高

...あひ鴨料理を食べることができるお店です。注文できるのは1つのコース料理のみということで、それなりのお値段がするお店でもあります。メイン料理はあい鴨のすき焼き。といっても、普通のすき焼きとは違います。あひ鴨を鉄板の上で焼き、それを大根おろしと醤油で食べるというものです。ほとんど鉄板焼きですね。あひ鴨というのは...

2

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K.ハミルトン口コミ4085件フォロワー3287人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/09訪問1回目

あい鴨がこんなに美味しいとは知りませんでした

...

料理はコースが1種類のみ。価格は10000円。
コースの構成は次の通りです。
・お通し
・吸い物
・鳥わさ
・あい鴨のすき焼き
・香の物
・ご飯
・果物

あい鴨のすき焼きは、一般的なすき焼きとは全く違います。
まず、脂たっぷりの皮の部分を鉄板の上で焼き、
脂が鉄板の上に十分に広がったら、
胸肉(ダキ)、つくね、ハツ、砂肝、レバー、野菜を焼いていき、
それを大根おろしと醤油で食べます。
すき焼きというよりは、鉄板焼きにかなり近いものだと思います。
お肉はジューシーでとても柔らかく、
特筆すべきは臭みが全く感じられないことで...

16

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一級うん築士口コミ3513件フォロワー8949人

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.6
酒・ドリンク4.2

2008/11訪問1回目

あひ鴨を頂きながら「季節」を食べる事の幸せを噛みしめました

...,000円のみです。それだけ拘っている料理です。お通し、吸い物、鳥わさ、相鴨のすき焼き、香の物、ご飯、果物というコース内容です...茹鶉卵、銀杏甘藷などが添えてあります。

「相鴨のすき焼き　
ダキ身は甘みのある脂が最高なので小判型のくぼみのある珍しい形の鉄鍋を使用。備長炭で焼きます...

17

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森のコロちゃん口コミ1985件フォロワー1729人

4.6

－1人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク-

2008/11訪問1回目

備長炭でジイジイと焼きながらいただく老舗合鴨料理店。

...甘さ控えめのさっぱりとしたテイストが◎。あひ鴨のすき焼きで少々油っこくなっていた口の中をやさしく癒してくれる...お皿が空くと間髪を入れずに次のお肉を補給してくれる。おかげで「すき焼き」を食べる間は「あひ鴨」と真摯に向き合うこととなってしまった。
胸肉、モモ肉、レバー、砂肝、ひき肉、皮と一通りいただいてみたけれど、やはり私としては「胸肉」が一番おいしかったかなぁ。

一通り、すき焼きを食べ終えると...メニューは、お通し、吸い物、鳥わさ、相鴨のすき焼き、香の物、ご飯、果物から構成される「相鴨コース」1種類のみで...

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スイーツ番長口コミ440件フォロワー754人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2008/10訪問1回目

あひ鴨一品鳥安＠すきやき相鴨のデザート黒豆プリン

...円)一つのみ。
皮付きのままぶ厚く切ったダキと呼ばれる胸肉を、相鴨の脂で鉄板焼きのごとく焼き、おろし醤油でいただくすき焼きは、ジューシーで甘くて肉肉しくて絶品。黒毛和牛フェチの俺も悶絶(笑)。
やはり...

0

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Alexandria 口コミ2347件フォロワー3822人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/03訪問1回目

なき

...今日のあひ鴨はチェリバレーかな。
打水をした石畳の玄関を入り、若女将さんと御挨拶。二階の堀座卓の個室に案内されます。
あひ鴨のすき焼きコースです。
キリンクラシックラガーと梅原酒白加賀を頂きます。コースターに、鶏の顔と、安の字が書かれてます。
・前菜五品盛：鮭の麹漬...

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モヒカン大将口コミ123件フォロワー7人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

古き良き、大人の料亭

...鳥安さんは合鴨を使ったすき焼きのお店です。

鴨肉は独特の臭みがあり調理にはしっかりと気をつけたいところ。
こちらのお店は老舗だ。敷居が少し高く感じるのは年齢のせいかも知れないが、少し緊張してしまった。
谷崎潤一郎、島崎藤村、横光利一などの文豪にも愛されてきた名店だ。

個室に案内され、全てスタッフの女性が調理を補助してくれるので安心だ。
日本家屋であるからなのか、安心感や居心地の良さは格別だ。

お料理は名物の合鴨すき焼きのまえに前菜や小鉢もでてくるので程よくお腹の満腹感が調整されていく。

メインの鴨すき焼きは順番に焼いてくれる。鴨脂が上質なだけに...

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ばみちゃん口コミ31件

3.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス2.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2016/11訪問1回目

１つ、だけどかなり残念だったこと。前菜は感動するレベルではなかったけど、メインの鴨すき焼き、

...だけどかなり残念だったこと。

前菜は感動するレベルではなかったけど、メインの鴨すき焼き、野菜、デザートは美味しかった。〆のチャーハンも美味しかった。

ただ、つきっきりで焼いてくれるお姉さんが何度も途中でいなくなってしまい...

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かつかつかつくん口コミ1024件フォロワー191人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

...

座敷もあるので、大人がくつろいでわいわいやるにはよいお店。

小さなすき焼き用の黒い鉄鍋で、鴨がちりちり焼けていく様は、なかなか風情のあるものです。
団体でお邪魔したので、今度はこじんまり行きたいですね...

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きかんちょう口コミ30件フォロワー9人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2013/10訪問1回目

あひ鴨を侮ることなかれ！　あと野菜もね

...ささ身の柔らかい歯ごたえと甘みがおいしかったっす

あひ鴨のすき焼き
メインのお肉は、胸肉、砂肝、ハツ、つくね...赤だし、香物

すき焼きを作った後のお鍋を利用した焼き飯を頂きました
鴨の脂がご飯にしみわたってます
お焦げのカリっと香...

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小旋風口コミ123件フォロワー14人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/11訪問1回目

伝統＆リーズナブル

...エレベータは良いですね。
通された部屋は、和室にテーブルと椅子席が置かれたスタイルでした。

メニューは、合鴨のすき焼きのコース10,500円だけです。
・前菜
・吸い物
・一品料理
・合鴨のすき焼き
・香の物
・ご飯
・赤出汁
・水菓子
すき焼きは仲居さんが調理をしてくれるので安心です。
合鴨のいろいろな部位を楽しめます。

10,500円は良いお値段ですが...

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yokohama_tom_tom 口コミ13件フォロワー1人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2012/09訪問1回目

上質な鴨肉

...
明治5年創業の老舗だそうです。コースは仲居さんが焼いてくれるすき焼きのみ。一見量が少なく見えるけど食べてみると結構ボリュームがあります。生後4ヶ月以内の鴨しか使わないらしく、肉がとても柔らかい...

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nerimalife 口コミ1199件フォロワー107人

3.0

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

東日本橋の合鴨料理屋

...小さなエレベーターで３階へ。各個室がゆったりとしたレイアウトです。
通されたのは窓際の個室で隅田川も見えました。

合鴨のすき焼きをメインとしたコース。すき焼きはすべて仲居さんが取り仕切って、ベストの焼き加減で各人の皿にのせてくれます。お肉だけでなく野菜や大根おろしもおいしく...

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白昼ユメユメ口コミ32件フォロワー6人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2012/01訪問1回目

あえてリーズナブルと言わせていただきます

...合鴨のすき焼きコース1万円は高いのでしょうか？
このお店に一度でも行ってみたら、こんなに幸せな気分にしてくれてこの値段？と驚くことと思います。
鴨の胸、もも...

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Ｓａｎｃｈａｎ口コミ40件フォロワー2人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2011/11訪問1回目

脂の甘味を感じてください

...
両面に火が通ると、大根おろしに生醤油をかけたもので食べます。
「すきやき」と、云うと、といた卵というイメージですが、こちらの合鴨のすき焼きはおろしと生醤油なのです。
熱々の合鴨はおろしによって適度に冷やされ、余分な脂が落ちると同時に醤油の味がついて口に運ばれます。
なるほど...

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tatsu 口コミ107件フォロワー41人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2010/10訪問1回目

非日常の「和」料理

...
接待や家族会にも◎の雰囲気。

鴨のすき焼きコースのため、飲み物だけオーダー。

素人ながら良かったのは、

①鴨肉の旨みとサッパリおろしダレの相性
②鴨の脂や肉汁が染みたきのこ・野菜類の格段香ばしかった
③〆の炒飯
特に③は、②にも通じて、
鴨の旨みが残った鉄板上で炒め上げ、
もともとは裏メニューだったらしい逸品!!

是非当店に来た際は頼まれることをオススメします。

日常で使うことはあまりないかもしれないが、
あえて「鴨すき焼き」を食べに行くことなど、なかなかないので
非常に貴重な経験でした...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	あひ鴨一品鳥安（あいがもいっぴんとりやす）
ジャンル	鳥料理、すき焼き
予約・お問い合わせ	03-3862-4008
予約可否	予約可
住所	東京都中央区東日本橋2-11-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線東日本橋駅より徒歩5分都営新宿線馬喰横山駅より徒歩7分詳しくは簡易MAPをご覧下さい東日本橋駅から223m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 22:00 土・日・祝日定休日 ■ 定休日土曜日（12月・1月のみ営業）・日曜日・祝日（夏季休業等あり）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	100席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.aigamotoriyasu.com/
オープン日	1872年
お店のPR	完全個室2名様〜！　創業以来守り続けた『あひ鴨のすき焼きコース』が好評!! 鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。 ...
初投稿者	ozlog（175）
最近の編集者	ec9cb5（0） ... 店舗情報（'22/08/02 01:27）遊心（1788） ... 店舗情報（'22/02/10 14:40）編集履歴を詳しく見る