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41~60 件を表示 / 全 113 件
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追加 カモネギの鴨 相鴨ひと筋に140年、各界の食通人に愛され続ける店
鴨は秋に大陸から飛来。日本で丸々と肥え太った鴨。まさに冬がもっとも美味となる。江戸時代には鴨鍋を食べると。一年風邪をひかない。と言われたようだ。合鴨は真鴨と家鴨(アヒル)の交雑だが。今では食用鴨は合鴨...
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以前からずっと行きたかった鳥安さんについに上陸!
入り口の暖簾から、江戸の古地図と、どこを切り取っても絵になるお店ですね。
鴨の美味しさは説明するまでもないでしょう。
鴨肉の赤の美しさを見て...
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久しぶりに肉でも喰らおうと、合鴨で有名なこの店を2名で予約
して訪れました。
都営浅草線の東日本橋駅で下車して、歩いて数分の距離です。
店の近くに来ると、何となく見覚えのある風景と思いきや、...
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会食で知る事が出来ました合鴨すきの老舗
鴨好きな私としては心からこの店に出会えて良かったと思えるお店となりました
東日本橋から5分ほど歩く
普段は決して足を傾けない場所である
趣を感じる建...
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住所は中央区東日本橋。
中央区とは思えない静かな場所に、ひっそりと佇む本店舗。
仄かな「鳥安」の看板の光は、昭和を思い出すノスタルジックな光。
入る前に期待してしましまいます。
本店舗は
...
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東日本橋駅より徒歩5分のお店。
1872年創業(明治五年)の老舗相鴨すき焼きのお店。
メニューは相鴨すき焼きの一品のみ。
鉄板で焼いた合鴨をおろし醤油でさっぱりいただくスタイル。
合鴨...
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東京でお呼ばれです。
鴨すき焼きということで初めて食します。
まずはビールで乾杯しながらの先付をつつきつつ待ちました。
なんでも戦前からの鉄鍋だそうで鴨皮でまずは油をひきます。
綺麗な身の鴨を...
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会社のメンバーで鳥安にお邪魔しました。
美味しいという話を聞いて、お店に行ったものの予想よりもさらに美味しく、驚きました。
前菜、汁椀ももちろんおいしいけどやはりメインの鴨のすき焼きは絶品。
ち...
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いい感じの門構えなんですよね。
和室の個室が落ち着きます。
堀炬燵なのがさらに良いですね。
ホップ約3倍の「エーデルピルス」でまず乾杯。
ほどなくすると先付が出ます。
が、こちらから聞か...
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この店、家から近いので一度は訪れたいと思っていたが、些か高いのと、嫁さんは鴨に必ず付いてくる葱が苦手なので、苦手な物を敢えて食べに連れて来るのもどうも、高い金を払って食べるには勿体無いという感じがして...
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2013年6月
馬喰町の問屋街を抜け隅田川にほど近い合鴨すき焼きの創業明治5年のお店。
暖簾を潜るとると女将に迎えられ、すぐに6人乗りくらいの小さなEVで3階に案内されました。
仲居さんはE...
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人形町のレビューを多く書いていても、行っていない店は結構あります。
中には敷居が高くて行き難い店も。
こちらはその一軒。
アド街などでよく登場するので、知っている方は多いと思います。
場所は人...
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2013年4月 初訪☆
創業明治5年。
東日本橋にある、「あひ鴨」を使ったお料理のお店です。
あひ鴨とは、真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたものだそうです。
創業当時の味を守り続...
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2013年4月13日。6人で訪問。
近所にお住いのレビュアーからお誘い頂いての訪問。
家から徒歩圏にある高級あひ鴨料理店。当然ながらこんな風にお誘い頂く機会でもなければ、訪問することは...
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店名 |
あひ鴨一品 鳥安(あいがもいっぴん とりやす)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、すき焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-3862-4008 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線東日本橋駅より徒歩5分 都営新宿線馬喰横山駅より徒歩7分 詳しくは簡易MAPをご覧下さい 東日本橋駅から223m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1872年 |
お店のPR |
完全個室2名様〜! 創業以来守り続けた『あひ鴨のすき焼きコース』が好評!!
鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。 |
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定休日
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■ 定休日
土曜日(12月・1月のみ営業)・日曜日・祝日(夏季休業等あり)
アクセス方法を教えてください
都営浅草線東日本橋駅より徒歩5分 都営新宿線馬喰横山駅より徒歩7分 詳しくは簡易MAPをご覧下さい
このお店の口コミを教えてください
東日本橋駅から歩いて6分程の日本橋中学校の真向かいにある『あひ鴨一品 鳥安』。
1872年(明治5年)に、秋田佐竹藩の江戸留守居役だった渡邊大助氏が、日本橋に鴨すきの店を開き、150年も続いている合鴨すき焼きの料理屋で、島崎藤村や谷崎潤一郎などの文豪や著名人に愛されきた名店である。
お店では、合鴨の中でも生後5ヶ月目位の合鴨の厚めに切った鴨肉と新鮮な内臓などの部位を、備長炭の炭火の鉄板で焼いて...
2018/3/10(土)dinner
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
東日本橋にある老舗の鴨料理店『あ...