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「チャーハン」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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...隅田川近くにあって、全室個室、人気も無くひっそり佇んでいて、落ち着くお店です。
コース料理一品のみ。
今日は追加で鴨の脂で炒めたチャーハンを食べました。
4人で2,000円です。
歳を取ればとるほど、焼いた鴨と大根おろしと山椒の美味しさが分かる様になります...
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...居心地も良いお店です。
コースを頼みましたが、鴨中心にどれもなかなかのお味。メインの鴨すき焼きは鴨の味が確りとしていて美味でした。
締めのチャーハンも鴨の汁が染み込みなかなか美味しいです。
鴨が食べたくなったら、訪れたい店です。
値段以上に雰囲気は高級なので、接待向きです...
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1つ、だけどかなり残念だったこと。 前菜は感動するレベルではなかったけど、メインの鴨すき焼き、
...だけどかなり残念だったこと。
前菜は感動するレベルではなかったけど、メインの鴨すき焼き、野菜、デザートは美味しかった。〆のチャーハンも美味しかった。
ただ、つきっきりで焼いてくれるお姉さんが何度も途中でいなくなってしまい...
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...
ここのお店は味付けより、鴨の脂で食べさせてくれるお店です。
味付けといえば、醤油、大根おろし(笑)
ご飯の鴨チャーハンも脂と醤油だけだけど、充分なうま味があります。
胸肉と、腿では食感が異なり、腿は筋肉の弾力が楽しめます。
椎茸が(笑)脂のお風呂に入って...
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...つくねも美味しいし皮もパリッとしてとても良い。
レバーは全く臭みが無かったです。
・ご飯
白飯、鶏そぼろ御飯、チャーハンから選べるとのことでしたが、一度訪れている同行者から強い推薦が
ありましたので、チャーハンを頂きました。
チャーハンはすき焼きの終わった後の脂の旨味がご飯に染み込み小さなサイコロ状に切られた肉と共に
芳ばしいとても美味しい一品でした...
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...口の中でとろける柔らかさ。
ネギや椎茸も鴨の味が染みていて旨い。普通の店ではここまで上質な鴨肉は出てこないと思います。〆にチャーハンを頂きましたが、ご飯に鴨の旨味が乗り移ったようで絶妙な味わいでした。接待や記念日などにお薦めのお店です...
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...下仁田ネギに春菊などの野菜は鴨肉から出た油を絡めて焼いてくれ、思いのほかしつこさの無い素晴らしいお味です。シメは追加料金ですが合鴨チャーハンが絶品です。
メインの鴨は、それはそれは特別のおいしさですが、脇役のお新香、赤出汁、デザートまで、手抜きの一切無いこだわりのものばかりです...
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...
本当にこれがお肉なのかわからなくなってしまうほどでした。
あまりに美味しく、あっという間に食べてしまいました。
最後のご飯はそぼろ飯かチャーハンを選択できますが、
チャーハンのほうがお勧めです。
ちなみに、調理はお店の方が付きっきりで全て目の前で調理してくれるので、
焼き具合など心配する必要はありません...
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...値段考えたら妥当かなと。CP重視の私としては4.0はあげられないなと。3.5ですね。
〆に、
白米
鶏そぼろ
があるのですが、裏メニューにチャーハンがあるようです。幹事の先輩が裏メニューを頼んでくれました。
鴨肉の脂、旨味を多分に含ませたチャーハン。誤解を恐れずに言うと、脂飯。女性にはこってりしすぎかも。私にも少しシツコく感じました。
意見が別れるところです...
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...つけたれは、醤油と大根おろしだけですが、鴨の脂とぴったりの相性で本当に美味しい。
最後は別料金ですがチャーハンをチョイス。最後まで妻も満足でした!
サービスも女性の方が最後まで鍋を面倒見てくれ好い印象です。
お酒を飲んで二人で28,000円位...
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...胸肉、モモ肉、砂肝、レバーなど、
いろいろな部位を焼いてくれます。
そして〆には、鉄板に残った、あい鴨エキスがつまった脂で
チャーハンを作ってくれます。
醤油味の旨味満点なチャーハンにお漬物と赤だし。
これはかなりお薦めですね。
デザートは黒豆のプリン(?)。これも甘すぎず見た目もきれいで◎。
とても上品で...
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...合鴨チャーハン!...
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店名 |
あひ鴨一品 鳥安(あいがもいっぴん とりやす)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、すき焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-3862-4008 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線東日本橋駅より徒歩5分 都営新宿線馬喰横山駅より徒歩7分 詳しくは簡易MAPをご覧下さい 東日本橋駅から223m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1872年 |
お店のPR |
完全個室2名様〜! 創業以来守り続けた『あひ鴨のすき焼きコース』が好評!!
鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。 |
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179m
216m
268m
268m
330m
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[月]
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17:00 - 22:00
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
土曜日(12月・1月のみ営業)・日曜日・祝日(夏季休業等あり)
アクセス方法を教えてください
都営浅草線東日本橋駅より徒歩5分 都営新宿線馬喰横山駅より徒歩7分 詳しくは簡易MAPをご覧下さい
このお店の口コミを教えてください
東日本橋駅から歩いて6分程の日本橋中学校の真向かいにある『あひ鴨一品 鳥安』。
1872年(明治5年)に、秋田佐竹藩の江戸留守居役だった渡邊大助氏が、日本橋に鴨すきの店を開き、150年も続いている合鴨すき焼きの料理屋で、島崎藤村や谷崎潤一郎などの文豪や著名人に愛されきた名店である。
お店では、合鴨の中でも生後5ヶ月目位の合鴨の厚めに切った鴨肉と新鮮な内臓などの部位を、備長炭の炭火の鉄板で焼いて...
...レバー、挽肉と野菜が登場し
歴史を感じる 五徳に仲居さんが鍋をかけ
絶妙な火入れでの調理
一通り味わったあとに 鍋でチャーハンを仕上げてくださり
これが 記憶に残る味で 鴨の脂の旨味で完成された味わいに感動
デザートをいただきフィニッシュです
美味しくいただきました
...