天ぷら 中山
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「穴子」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 290 件
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天丼(1485円), かき揚げ[海老、帆立、みつば](時価)
...7:36 漬物の提供
17:47 味噌汁と天丼の提供
味噌汁はしじみの味噌汁
天丼は、いんげん、にんじん、穴子、キス、海老 x 2
黒いたれは見た目の通り切りっとした辛めの味
ご飯が進む
17:57 かき揚げの提供
かき揚げは...
](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/243390/640x640_rect_b61e1971520f014bf93af05ec805c640.jpg "天ぷら 中山 - かき揚げ[海老、帆立、みつば](時価)")
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【人形町】天ぷら中山：やはりあの丼汁の味だからあの天丼があるのだと思った久しぶりのお昼 - 日本橋濱町Weblog（日々酔亭）
...
今回は何を頼もうかと、前回と同じく定食にするか、あるいは天丼にするか、さもなくば穴子天丼にするかの3択なのだが、今回は天丼か、穴子天丼かとちょっと迷ったが、結局は・・・天丼にした...「黒天丼」と言われるようになった天丼が現れる。
蓋を開けるとこんな感じ・・・海老、キス、穴子、野菜などがたっぷりと丼汁を纏って丼の上に並んでいる。これが美味いんだな...
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記事URL：https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2024/04/13/113000
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...あれこの絵面以前見たことあるよな？
しっとり衣に甘辛なタレがよい塩梅
ふわりとした穴子が美味い
ご飯も美味しく炊かれてますね
そして自家製のぬか漬けが美味い
しじみの出汁が効いた味噌汁もよかったです
連れは好物の海老天をたら...
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2.東京ぐるめぐり「孤独のグルメ」人形町の黒天丼「天ぷら 中山」
...タレの香りが良い～(^^♪
魚2種は、穴子とキス、野菜2種は、しし唐と人参のかき揚げ。
人参のかき揚げとは...
裏メニューとして、タレご飯だけでも成立するかも(^^;
穴子とキスは、ふっくら柔らかく、人参のかき揚げは、独特のコリコリ食感...,760円
黒天丼のよりも大きな穴子を使用していて、ふっくらもっちり。
五郎さん。
「美味かった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/takoyakikun-1/entry-12842302173.html
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...注文は名物かつ看板メニューの一つである「天丼」にする。
天丼のタネは海老2本、キス、穴子、人参のかき揚げ、そしてシシトウのラインナップ。見た目ほどには味は濃くなく、しっとりとした柔らかい天丼。卓上の七味を軽く振りかけて頂く。
海老は小ぶりながらプリっとしており、キスと穴子は身がふっくらホロホロ。継ぎ足された天丼のタレは甘く、円熟したコクもある一方、多少の苦味も感じる。漆黒の黒天丼の元になるこのタレ、とて印象的である...
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...
本当に真っ黒な江戸前の天丼。。
海老から頂くと、タレが甘い...
衣が厚く沢山タレを吸って、甘さがたちます。
デフォの魚介は海老と穴子ですが、厚めの衣はフリッターのような表面の凹凸が無い感じ。。
烏賊はなかなかの歯ごたえで...
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人形町駅A2出口徒歩2分『天ぷら 中山』 創業から70年ほど続くと言う老舗でいただく名物黒天丼
...メニュには天丼や海老天丼、穴子天丼、天ぷら定食と並びますが、それだけじゃ物足りないだろうと、お刺身や天ぷらなどが添えられるセットメニューから天ぷら3種が添えられる「Gセット」を選びます
先ずは天ぷら
メニューにはメゴチとありますが、“入荷がない時には他の魚になります”とのことで、いただいたお魚はキスでありましょう
ふっくらと揚げられた肉厚なお魚とシャキッとした歯ざわりがおいしいレンコン、そして甘さがおいしい玉ねぎとどれもが絶妙な揚げ加減でありますし、生姜が擦られているであろう天つゆもおいしく満足な一品でありました
そして天丼
海老2本とキス 穴子、かき揚げが盛られます...
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おすすめ 油が美味しい天丼 1480円、天丼弁当 1250円
...あまさがよくできていて口の中で香る
穴子は割と硬めで弾力がある
⭐️食後
メニューは大盛りもこもりもあるのが親切
リーズナブル
衣は好みの柔らかめ...
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【人形町】天ぷら中山：久しぶりに天ぷら定食をいただく - 日本橋濱町Weblog（日々酔亭）
...月の退職時に穴子天丼を食べて以来になる。ほぼ半年のご無沙汰だった。
久しぶりなので何を食べるか・・・いつもだと天丼と迷わずお願いするところだが、今回は、3年ぶりになる定食をいただくことにした。
店内に入ってしばらく待つ・・・5分弱、このくらいは待つうちには入らないだろう。カウンター奥から2番目に案内されるとすぐに定食のセッティングがされる。お手拭き、天汁と漬物に箸とお茶が出てくる。
天ぷらを揚げるあのからカラッとした軽い音をしばらく聞いているとサッと目の前に天ぷらがさらに盛られて出てくる。ご飯としじみ汁もほぼ同時だ。
天ぷらは海老3本、メゴチ（穴子だったかも）...
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記事URL：https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2023/11/02/142447
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なんとなく、小さい頃バーチャンが、前日の天ぷらを煮返してくれたのを思いだしました♡
さて、天丼は海老もプリプリですし、お魚は鱚と穴子、さすが優秀～～♪
甘めの人参のかき揚げが美味しかったぁ＼(^o^)／
いつもこの天丼が食べたくなるかと言うと、ちょっと違いそうですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天ぷら 中山（なかやま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3661-4538 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄浅草線・日比谷線人形町駅 人形町駅から226m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 閉めれば個室になる座敷 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
1930年 |
| お店のPR |
家族で守る黒天丼
下町に根付いた漬けダレ文化。東京の食を語る上で切り離せない食のスタイル。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
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17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
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11:15 - 13:00
17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
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地下鉄浅草線・日比谷線人形町駅
地下鉄半蔵門線水天宮前駅から、徒歩３分程度 -
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人形町の天ぷら屋さん。ロンサム食通ドラマに「黒い天丼」で撮影協力されてBMし、昨年末のランチに参りましたら、店内立待ちで、見送ったのですが、今回は11時15分に入店しますと立待ちは無く「後ろでお待ち頂けますか」で椅子待ちになります。出待ち客５名程度で、「良かったらメニューご覧下さい」とメニューが差し出され、「天丼」1485円と熱燗880円を頼みますと「昼間は熱燗は電子レンジになっちゃんですけど」が...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...こじんまりとした下町の天ぷら屋さん。
7,8組の行列でした。15分ほど並んで入店。
スタンダードの天丼の他、海老天丼、野菜天丼、穴子天丼、天ぷら定食があります。
初来店ということもありスタンダード天丼を注文。
ネタは海老２匹、キス、人参、獅子唐、なす...