天ぷら 中山
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...あなご、きす、にんじん、ししとうの構成です。
カリッとタイプではなく黒いタレとべちゃっとした衣が特徴的です。
漬物はシャキシャキで美味しい！
味噌汁もしじみと出汁が効いています...
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...しっとり衣に甘辛なタレがよい塩梅
ふわりとした穴子が美味い
ご飯も美味しく炊かれてますね
そして自家製のぬか漬けが美味い
しじみの出汁が効いた味噌汁もよかったです
連れは好物の海老天をたらふく食べ...
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...タマネギ、人参のかき揚げですが、どちらも甘さがしっかりと引き立てられており、極上のおかずになっています。
ご飯も美味しく、しじみの味噌汁もまた、定食としての完成度が高い！
美味しい天ぷらでした。
ご馳走様でした(≧д≦)ゝ...
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...どの天丼にするか悩みましたが、ここは定番メニューの天丼にしました。
はじめにお新香とお茶が来ました。
その後に味噌汁が来て、すぐに天丼が到着。
・天丼 1,350円(税込1,485円)
(海老二本、白身魚二種、野菜二種)
美しい黒色の天丼...
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...
なお、自分の次でごはんがなくなり、定食・丼は終了でした。
■天丼 1,480円
注文してから5分ほどで提供。
その前にお茶、漬物、味噌汁と順次出てくるので、ほぼ待った感覚がありません。
天丼はつゆだくだく！ほぼタレごはんです笑
甘めであっさりした味。
天ぷらもサクサク感は一切なく柔らかい。
具材は海老×2、キス、穴子、シシトウ、人参のかき揚げで贅沢。
中でも人参のかき揚げが美味しかった。
お味噌汁はしじみ。
漬物がなんだか実家感あって良かった。
見た目以上にボリューミーでかなり満腹に。
特別感のある天丼ではないけど、ほっとする空間...
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以下食べたもの
■天丼 ご飯大盛
海老2本に魚2種・野菜1種の天丼。
＋110円でご飯大盛に。お新香と味噌汁が付いてきます。
おぉ～～確かに黒いです。RGB的に考えると茶色だろうけど。
一応言いますと...
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...8円（値段は税込）
お漬物でビールをいただきながら待ちます。
待つこと約5分、お母さんの声掛けで息子さんがシジミのお味噌汁を用意して下さり、ご飯を盛り付けお母さんに渡しています。
蓋をした丼から黒々とした天ぷらが顔を覗かせていますよ！
蓋を開けると...
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...写真の通り大盛りにすると蓋ができないほどご飯を持ってくれてビジュアルも素敵なものになる。
べったら漬けと浅漬けも心地よい箸休めだし、しじみのお味噌汁もいい。
家族経営で非常に雰囲気もいいお店なのでぜひ...
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...
まずはキャベツと大根の漬物。
これは天丼が来てから食べたい感じ。
がまんがまん。
続いてお味噌汁の登場。
そしてしばらく待つと天丼がきました。
蓋を開ける前でも綺麗な器から甘くて香ばしい匂いがします。
そしてパカっと...
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...お目当ての天丼です。こちらの天丼はいわゆる「どぶ漬け天丼」というやつでタレにしっかり浸かった黒い天丼というのが特徴です。
天丼、味噌汁、香の物というシンプルな構成。見た目は本当にかなり茶色がかった天ぷらが乗っている丼です。
が、このタレが良い感じの旨味を引き出しているのですね...
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...サクサクの衣ではなくタレがよく染み込みモッチリして薄め。海老、キス、獅子唐、人参のかき揚げ、等が入っている。御飯は普通。味噌汁は蜆で薄味、どちらかといえば出汁が強め。漬け物は手作り感があり美味しい。
・総評
見た目よりアッサリした天丼。副菜との調和もとれている...
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...200円を注文。エビも魚もたっぷりのって、お味噌汁、おしんこ付き。おいしかった。
コッテリ系の味わい深いタレが、ふわふわ衣に絡んでペロッといっちゃいました。
今までたべた天丼で1番好きかも。...
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...)
まず、お茶と瓜、たくあんのお漬物が。
箸休めにぴったりのさっぱりするお味。
パリポリ歯ごたえも楽しい。
そしてしじみのお味噌汁と天丼！
茶色さ、深みがあります(*^^*)
海老が2尾、キス、あなご、ししとう、お茄子。
ご飯の上にも下にもタレが。
ごはんは柔らかめで、お米の甘さがタレと天ぷらたちと、素敵なマリアージュしていました！
美味しいー！
もくもくと食べに食べ、すっかり完食。
お味噌汁も大変滋味豊かでほっと、身体が安らぎました。
またゆっくり来たいです。
ごちそうさまでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天ぷら 中山（なかやま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3661-4538 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄浅草線・日比谷線人形町駅 人形町駅から226m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 閉めれば個室になる座敷 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
1930年 |
| お店のPR |
家族で守る黒天丼
下町に根付いた漬けダレ文化。東京の食を語る上で切り離せない食のスタイル。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
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17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
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11:15 - 13:00
17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[金]
11:15 - 13:00
17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄浅草線・日比谷線人形町駅
地下鉄半蔵門線水天宮前駅から、徒歩３分程度 -
このお店の口コミを教えてください
東京に来て最初に伺ったのが、人形町にある江戸前天丼をいただけるお店です。
開店時間が11:15で、お店に着いたのが11:30すでに10名以上の行列です。
回転は早いですが、お店のキャパが小さいので結局30分ほど待ちました。
席につくと、比較的早く料理がサーブされます、事前に注文を聞いてくれているので、その点はうまいことされてますね。
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