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飲み友さんにお誘い頂き「鮨結う翼」に行って来ました。
噂には聞いていたけど、コスパが凄すぎる！
おつまみ、握り、飲み放題で13,200円❣
お酒の種類も多く素敵過ぎました
赤酢...
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20:30頃に訪問☺︎
平日ですが満席です。
いつも満席のイメージがあります。
いつもと変わらず美味しかったです。
出てくるスピード感も遅くないから
テンポ良く食べれます。
...
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なかなか予約取れなくて、キャンセル待ちでようやく取れました。
まず高級店の雰囲気ありますが、大将は気さくで話し上手！
ずっといろんな話しで楽しませてくれます。
握りの前に
•嶺岡豆腐、...
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たまたまお席に空きが出たとのことで伺えました。
どのネタも美味しかったです。様々な種類の日本酒も飲み放題に含まれており、満喫できました。
プリン体たっぷりのプリン巻きもパフォーマンス含め最高でした！！
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住みたい街上位にランクインされるおしゃれな街、恵比寿に店を構える「鮨結う翼」さんに伺いました。
2021年7月にオープンされている若き鮨職人が握る鮨店です。
アクセスは、東京メトロ日比谷線、JR山...
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ゆう翼
六本木のミシュラン店「鮨由う」「広尾在「銀座佐たけ」などの姉妹店としてオープンしたこちらのお店。
ランチでお伺いしました。
たまたま運よく予約が取れましたが、普通はまず取れないでしょう。...
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この日まで4回ほど通ってきたコチラのお店。
行くたびに予約が取れなくなっていくのが残念でなりません。次回は半年以上先。
この日はオプションメニューのフグ白子焼きと牡丹エビ＋雲丹をオーダー、両方...
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【数ヶ月ぶり】超予約困難店の真の実力とは何なのか？【恵比寿 鮨結う翼】
それは、こちらに来て赤身の漬けとか、春子鯛を食べたらよーく分かりますよ。
アタシにとっては数ヶ月ぶり、カミさんに至っては1年ぶりとなりますが、六本木の名店・鮨由うさんの支店である鮨結う翼さん...
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13,200円のコースにのどぐろ追加して16,300円をいただきました。
1名空きが出た夜、潜り込みました。恵比寿駅そばのテナントビル。L字カウンターにお客さん揃って一斉スタート。
銘柄日本酒が飲...
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恵比寿 『 鮨結う 翼 』
貸切会に参加させて頂きました。
一級品のつまみと握りに加え銘酒が飲み放題
この内容で¥13,200は破格(2023.2月時点)
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追加可能のメニューがあるとはいえ、飲み放題付きでこの値段はコスパ抜群です！
スナイパー井上さんを中心としたエンターテイメント性抜群の雰囲気で味わえるのも嬉しい。
すっかり予約困難店になって...
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【2023 TOP 5000】
半年先まで予約が埋まりつつある人気鮨店は
2021年7月に恵比寿にオープンした『鮨由う翼』
親方を務める"スナイパー井上"氏は
百名店にも選出されている...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨結う翼
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-2762 |
| 予約可否 |
予約可 ・香水の使用はご遠慮頂いております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 恵比寿駅西口より徒歩1分 恵比寿駅から97m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ無し |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
コース1名様分をお召し上がりいただける年齢からご予約頂けます |
| オープン日 |
2021年7月27日 |
| 電話番号 |
03-3713-8881 |
| 備考 |
・お昼、ディナーともに、一斉スタートの2時間制となります。 |
| 初投稿者 |
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■ 営業時間
【夜】17:45～19:45
20:30～22:30（閉店）
＊2部制となります
■ 定休日
火曜・水曜を中心に月8日休み※その他お休みをいただくことがございます -
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https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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『鮨由う』さんの姉妹店で予約困難店の『鮨結う翼』さんに伺いました。
アクセスは、恵比寿駅より徒歩1～2分と至近で、恵比寿銀座通り沿いの GIN...
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