口コミ一覧 : 恵比寿 鮨 はつめ

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120 件を表示 37

表示件数:

お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2024/04訪問1回目

恵比寿の隠れ家高コスパ鮨がオープン

近所にオープンしたので行ってみた!
22品9,000円のお任せ一本のみで、+6,000円でペアリングもできるとのこと。今回はお試し感覚で料理のみをオーダー。22品となると結構多めなので価格に対してク...

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  • 243354425 -

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/06訪問1回目

コスパ凄い‼︎

恵比寿に最近出来たお鮨屋さん。
アクセスは恵比寿から5分ほどの住宅街にある
新しく最近出来たお店です。

お鮨は大好きなので、月1位で一万円前後位で、
頂ける色々なお店に足を運んでいます。
...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
  • 恵比寿 鮨 はつめ -
  • 恵比寿 鮨 はつめ -

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

接客が本当に勿体なさすぎる……。

YouTubeで知って、色んな人のレビューもチェックして、なかなか取れない予約を待っていたのですがようやく取れたので訪問。とても期待して伺いました。

最初から雲丹!テンション上がります。
臭み...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/06訪問1回目

恵比寿にも破格な本格的江戸前寿司屋さんがオープン。

【恵比寿 鮨 はつめ】
・東京 : 恵比寿駅東口から徒歩5分位
・予算 : ¥10,000~¥14,999

今年の4/19に最近流行り?なコスパ最高な江戸前寿司屋さんが恵比寿にもオープンした...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ - マグロの脳天ブーケ (マグロの脳天ブーケから+税別¥2,000でマグロの脳天雲丹ドッグに変更可能)
  • 恵比寿 鮨 はつめ - うざく
  • 恵比寿 鮨 はつめ - モッツァレラチーズとカラスミの磯辺焼き

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

人柄の良い大将が握るコスパ良いお鮨屋さん

新しく出来たとのことで友人と来訪しました。

出てきたもの↓

・マグロの脳天雲丹ドッグ
火入れされていて脂がジューシーでした。

・うざく
さっぱり夏を感じます。

・モッツァレ...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ - マグロの脳天雲丹ドッグ
  • 恵比寿 鮨 はつめ - うざく
  • 恵比寿 鮨 はつめ - モッツァレラチーズとカラスミの磯辺焼き

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3.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

初の来訪。夜遅めの時間に伺いました。
コスパが良いお寿司屋さんということを前評判で伺いどんなものかと。
ウニとマグロの頭肉の炙りから始まり全22品。
途中揚げ物や西京焼きなどが出てきて想像してい...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2024/05訪問1回目

心配になるほどの高コスパ

コースで予約しました。金額とメニュー数を見て味にそこまでの期待は出来ないと思ってましたが、最強コスパに圧倒されました。ネタもある程度はいいものを使っているし、それなりに手もかけているし、立地などまで考...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ - マグロの脳天の焼き物&ウニ
  • 恵比寿 鮨 はつめ - 鰻とキュウリの酢の物
  • 恵比寿 鮨 はつめ - モッツョレラチーズとカラスミの磯辺焼き

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

1万円で22品食べれる今話題のお店

1万円で22品も食べれるお寿司屋さんが恵比寿にオープン
1万円で22品??
そんなことあるの?って思ってたけどはつめさん
1万円で本当に22品。しかも1万円でこのレベルだと2.3万のお寿司屋は苦...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

恵比寿のカジュアルなカウンター鮨やさん。

お値段はカジュアルだけど、味はちゃんとしてます。
スペシャリテは雲丹とマグロ脳天焼きを海苔で巻いたマグロ脳天雲丹ドッグ(名前がすごい笑)。これが初っ端...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

恵比寿 鮨 はつめ | 今日もごちそうさま!!

恵比寿駅東口側から徒歩5分くらいの場所にあるこちらはシンガポールなど海外での修行経験もある大将が今年4月オープンしたんです
せっかくなので握り12貫も含め全22品でワインと日本酒ペアリング付きのコー...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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4.3

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.1
2024/05訪問1回目

☆高級をカジュアルに!!ミシュラン2つ星出身の大将によるコスパ抜群のお鮨屋さん☆ | ☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ&トラベルDIARY☆

今年の4月、恵比寿にニューオープンした鮨はつめへ。 

「高級をカジュアルに」
ミシュラン2つ星の一流鮨店出身の大将による全22品のおまかせコースが、なんと税別9900円!!と破格のお値段で楽し...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

私は初めて回らないお寿司に!
彼は慣れてるみたいだけど笑
月一で開催してる彼にいつもありがとうの会でお邪魔しました!
大将もすごくいい人で緊張せず美味しいコースをいただきました。
ほんとに美味...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ - マグロがお肉みたいだった
  • 恵比寿 鮨 はつめ - デザート
  • 恵比寿 鮨 はつめ - 赤身

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

美味しい!
雲丹ドック一品目はずるいです笑
店主からの、お腹空いてる時間だからぜひかぶりついてください、の一言。
鮪頭肉を焼いたほろほろのやわらかさと油感、雲丹の風味が最高です。

にぎりも...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

もちろん全部美味しかったですが、
帆立のお寿司と鰆の玉葱醤油のお寿司、茶碗蒸しがとっても美味しかったです!

普段食べた事ないようなチーズとカラスミの組み合わせもとても美味しかったです。

...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2024/05訪問1回目

今注目すべき新店!

【恵比寿】”恵比寿 鮨 はつめ”

2024年4月にオープンしたばかりの寿司店に初訪問。
恵比寿駅から徒歩7分ほど。
コンセプトは『高級店をカジュアルに。』

手前には4人用のテーブル席、...

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  • 恵比寿 鮨 はつめ -
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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/05訪問1回目

鮨はつめ願います

ボリューム満点の上質なコースとペアリングを掛け合わせた見事なマリアージュ!
『高級をカジュアルに』そんなわかりやすいコンセプトのお鮨屋さんが2024年4月19日に恵比寿にオープン。
駅から徒歩5分...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2024/05訪問1回目

恵比寿にて 新たに芽吹く はつめかな

"高級をカジュアルに。"をキャッチコピーに掲げる寿司屋が恵比寿に登場!
メニューはおまかせコース1本のみ。
このおまかせコース、なんと9千円台!
これはなんとも驚きのお値段。
いやぁ、素晴らし...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/05訪問1回目

高級なのに日常使いしたいお鮨♡

「高級をカジュアルに」なんてそんな「盾と矛」みたな笑
なんて思っていたのですが、いや、本当に「高級をカジュアルに」楽しめるお鮨屋さんでした。

恵比寿から少し歩いたところにしっとりと佇む隠れ家鮨...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

価格はカジュアル、口の中には高級を

恵比寿でのお寿司、と聞きますとどうしても肩肘張りがちガッチガチになってしまいます。もはやザブングルかなと自分に問うてしまうほどです。

さて、恵比寿で新に芽吹く新規のお寿司屋さんが。
お初にお目...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目



はつめ 恵比寿

恵比寿にてお鮨

SNSで拝見して食べログ予約して訪問

まだオープンしてまも無いのか店内は綺麗で接客対応も良し

ペアリングをお願いしてスタートはスパーク...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.4
2024/04訪問1回目

“恵比寿の隠れ家高コスパ寿司、爆誕!”

【最寄駅】
恵比寿駅 徒歩5分

【来店時間】
火曜日 18時00分頃

【用途】
ディナー

【定休日】
日曜日

【予約】
あり

【待ち時間(店外)】
...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
恵比寿 鮨 はつめ
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4188

予約可否

予約可

当日キャンセル料 連絡あり100%、連絡無し100%
前日キャンセル料 無料

住所

東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F

交通手段

恵比寿駅徒歩5分

恵比寿駅から546m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
  • 5月4日、5日は連休とさせて頂きます
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、テーブル席4名×1)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

特にございません。
肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。

公式アカウント
オープン日

2024年4月19日

電話番号

03-6456-2070

備考

●お席のご利用は2時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。

初投稿者

NORINOONORINOO(31)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝後日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    5月4日、5日は連休とさせて頂きます

  • アクセス方法を教えてください

    恵比寿駅徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    【恵比寿 鮨 はつめ】
    ・東京 : 恵比寿駅東口から徒歩5分位
    ・予算 : ¥10,000~¥14,999

    今年の4/19に最近流行り?なコスパ最高な江戸前寿司屋さんが恵比寿にもオープンしたとのことで早速行ってきました(^^) 

    店名は「恵比寿 鮨 はつめ」さん。
    大勝はシンガポールにあるミシュラン2つ星を獲得した江戸前寿司屋さんで修行をしたという当日は金髪の木村英士氏です。
    ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【当日予約も歓迎】ソムリエ厳選 ワイン&SAKEペアリングおまかせコース税別15,900円(全22品)」がおすすめです。