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「ブーダンノワール」を含む口コミ

1～7 件を表示／全 7 件

parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4020件フォロワー4700人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.3
サービス2.9
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.1

2018/07訪問1回目

『落ち着いた雰囲気で正統派フランス料理。季節感あふれるお料理。』

...

ランチメニュー～４皿構成か5皿構成、たのしいプリフィクスです。
前菜には、野菜のゼリー寄せ、パテカン、キッシュ、ブーダンノワール、鶉のバロテイーヌ、地鶏レバーロワイヤル、本日のカルパッチョ“マハタ”等。
メインには、本日のお魚料理、鶏のコンフィ、鴨胸肉のロッテイ...

5

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649

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djkenkenpa 口コミ673件フォロワー466人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.1
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

リーズナブル&リラックス

...デザート、コーヒーがセットになった4000円のコースをお願いしました。

いただいた料理は以下の通り。

・ニンジンのポタージュ
・ブーダンノワール
・サワラのポワレ
・フランス産骨付きホロホロ鳥のロティ
・チョコレートとマーマレードのデザート

特に印象に残ったのは、サワラのポワレ、ブーダンノワール。

ブーダンノワールはシェフのスペシャリテだそうで、ディナーはエクレア状、ランチはココットで提供。付け合わせはリンゴのピュレやソテーなどの場合が多いですが...

0

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あかんメガネ口コミ8件フォロワー1人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気5.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

ランチだとフレンチっぽさが・・・

...普通。

＊前菜＊
ブーダン・ノワール
ココットに入ってきた。小さなバケットにはリンゴがのっている。
サラダとバケットがないと...正直あまり強い印象がない。
フレンチっぽさがあまり感じられず、ビストロに近い感じがした。

ブーダン・ノワールが挑戦できたので勉強にはなったかな...

0

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YlangYlang 口コミ1154件フォロワー692人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2013/05訪問1回目

目白通りの新星フレンチ

...円コース
・とうもろこしの冷製スープ
とうもろこしの甘味に丁寧にひいたコンソメの味わいがプラスされていて、1品目からテンションが上がる

・ブーダンノワール
ココット皿での提供という変化球。臭みはないものの、見た目の可愛らしさとは裏腹にガツンとワイルド。ブーダンとリンゴは鉄板の組み合わせだけど...

4

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駆け出しの紳士口コミ245件フォロワー319人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2013/04訪問1回目

実直な国産フレンチ

...きちんと旨味が感じられる。
舌触りも滑らかで、暖かい昼にはスッキリと飲みやすい。

オードブルは「ブーダン・ノワール」
リエット皿に入ったブーダンは豚の血の主張がしっかりしており、野性味溢れる自分好みの仕上がり。
温製なので立ち込める香りがブワブワと鼻腔を攻めてくるし、個人的には3本指に入るほどストライクなブーダン・ノワール！
ラスクでは食感の、リンゴでは味わいのマリアージュで一人悦に入ってました...

1

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smtey012 口コミ13件フォロワー4人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/04訪問1回目

カジュアルに、ワンランク上のフレンチが頂ける店

...円のランチコースを注文。最初にセロリラヴ？のスープがティーカップに入って供されました。前菜に私はテリーヌを連れは少し時間ががかるといわれたブーダンノワールを。このブーダンノワールがとてもおいしかったです。シェフは内蔵料理が得意なのですね。連れの魚料理は鰆でトッピングのように振り掛けてあるものがアクセントになってよかったです...

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おか丼口コミ6488件フォロワー1603人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

★x3　ル・ヴァンキャトル

...

ランチはスープ・前菜・メイン・デザート・ドリンクで2900円からある。前菜・メインは選べる。ル・ブルギニオンの菊池シェフも得意の内臓料理（ブーダンノワールなど）もある。スープはガスパチョ。酸味がほどよいさっぱりしたスープだが、普通といえば普通。前菜は野菜のテリーヌを食べた。おもったよりかなり小さかった...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店ル・ヴァンキャトルこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ
住所	東京都豊島区目白2-3-3 目白Yビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手線・目白駅から徒歩7分地下鉄副都心線・雑司ヶ谷駅から徒歩5分鬼子母神前駅から290m
営業時間	■営業時間 11:30～15:00(L.O13:00) 18:00～23:00(L.O21:00) ■定休日水曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナータイムのみ、別途サービス料10%加算

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無雑司ヶ谷駅近辺にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	http://www.le-vinquatre.jp/
オープン日	2013年3月27日
備考	予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。当日キャンセル（連絡なし） 100 % 当日キャンセル（連絡あり） 100% 前日キャンセル 50% カード決済は、合計金額が¥10000以上で利用可能です。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	駆け出しの紳士（319）
最近の編集者	成城マダム（0） ... 店舗情報（'14/01/14 01:51）編集履歴を詳しく見る