味満ん
（あじまん）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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今シーズン初の味満んです。
いつものようにふぐ関係のコースを一通りいただきまして、どれも最高に美味しくて相変わらずの大満足です。
ふぐちり、唐揚げ、煮こごり、白子、てっさ、雑炊とふぐ関係の料理...
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白子の美味しいシーズンになり、老舗の味満んさんにお伺いしました。
こちらのテッサは、身が厚めで、特製ポン酢か、あん肝のタレを向けつけて頂きます。
これに、ヒレ酒を合わせると最高です。
一人前でか...
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年に一回の贅沢。河豚は白子と唐揚げが食べられればそれでいいと思っている。その他はどうでもいいとまでは言わないが、主役ではない。そして、素材で食べる料理なので、その調理技術も多分そんなに過大評価はしてい...
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・白魚と大和芋の酢醤油和え
・てっさ
・あん肝
・ふぐ白子焼き
・ふぐの唐揚げ
・てっちり
・塩焼き
・雑炊
・いちご
・ひれ酒
───────────────────────...
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この季節と予約を楽しみにしてワクワクして行き
ました。
東京都内3代河豚屋さんとも言われている味満ん
さん。六本木の交差点から少し入った場所にある
落ち着いた雰囲気のお店。これでもか！！っ...
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六本木のふぐの名店、味満ん。
価格は高いが、満足度も高い。
●しらす山芋
山芋の千切りと生しらすが合う。
もうビールがうまい。
●もずく酢
細く、とぅるとぅる食感のもずく酢。
...
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シーズン到来。
またこの季節がやってきた。
厚みのある「てっさ」に肝タレを潜らせて
食べればそれはそれは幸せの味のですわ。
相変わらず唐揚げも最高ですな！
締めの雑炊も胃袋にしみます...
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六本木駅から歩いて4〜5分ほど。
路地を入った場所に紹介制の河豚料理店がある。
お店は昭和の香りを残した佇まい。
豪華絢爛きらびやかな外装内装ではなく
あくまで河豚で勝負しているなと思...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味満ん（あじまん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3408-2910 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介者がいる方のみ予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅から１０分 六本木駅から324m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥80,000～￥99,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/ajiman |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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