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「ワイン」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...海老のムース
バターと出汁とオマール海老の卵のソース
・鴨とフォアグラの薄切りのローストとシャンピニオン・ジロール茸
鴨の出汁を煮詰めてワインと合わせたソース
・洋梨のコンポート
ブルーベリーのアイス
いちじく
・マンゴーのゼリー
オレンジピールのホワイトチョコ&チョ...
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...ゃん連れて来ますから〜♬” がフックでしたが今回その女優さんが川島
なお美さんだったと伺いました。ワインと犬と葉巻をこよなく愛した女優
として知られた彼女は54歳という若さで亡くなり〜もう5年になるので...ジュヴォー でもプレゼント用のパッ
ケージが作られていますが城さんの洋梨はソフトで美味〜♬ ワインはバイ
・ザ・グラスでマルゴーの1998年(¥3000)とメルキュレ(201
7年 ¥2000)...
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...料理の数々は当たり前のように素晴らしく美味しいに決まっていますが、デセールは20種類くらいあるワゴンで運ばれ、すべて注文してもOKなのです。ワインもBordeaux、Bourgogneは古いビンテージと共に銘醸ワインがそろっています。
有名なフランスのワイン・ネゴシエーター Peter(PTマークで有名)も、ここをよく使ってDRC垂直パーティーなどやっています...
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チョイ悪オヤジ風なイケメンシェフが作るクラシックなフレンチ!
...
★才巻海老とホワイトアスパラのマリネ。自家製のからすみ添え。
思わず白ワインをば!(笑)
【Meursault 1er La Goutte d'Or 1997 Arnaud Ente】
続いて鴨入りのコンソメスープ。美味。
美味しい食事は酒が進みますね(笑)
【Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 1989】
21年熟成の超1級ワインとか。
メインの子羊。美味。
フロマージュも出してもらいワインを堪能。
久々がっつりフレンチを食しました...
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...エスコフィエの真髄を
心して~城シェフの素晴らしいお料理と選り抜きのワイン、素敵な空間で
エスプリ溢れる会話の ’綴れ織り’ を楽しみに~♬ 次回も正装で、おじゃま
させていただきたいと思います...
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...コンソメ もはや表現しがたい 至福の味わい
マリアカラス風 本物のマリアカラスにも出したそうで 最高でした
ソムリエさんもサービス素晴らしく ワインもコスパ抜群 前に シェ・イノにいたとか?フレンチ会の2大巨匠に仕えただけあってサービスも知識も経験も豊富。ワインはすべて彼任せ。
接待でワイン好きの方お連れしたのですが シャンパンからディケムまで素晴らしい饗宴でした...
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...相当な古酒に違いない、、
そして、今から開けようとしているあのワインは間違いなくロマネですね、、
初めて見た、ワインを抜栓する器械、、おそらくあんなものじゃないとコルクが古いので
崩れるからなんでしょう、...コメントする事もおこがましいと思いますが、本当の高級な別世界。
料理はもちろん、ワインもグラスで提供されるどれもこれももの凄いレベルの物、、当たり前ですね、、
ドンペリから始まり...
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...出かけました
店内はここだけ時間がタイムスリップしたかのような設え
お席に案内されてメニューをついついそれぞれ色んなチョイスしてしまう
やっぱりワインも飲みたいねってグラスでお任せしました
自分で選ぶのは・・・恥ずかしながら難しい
でも予算も限りがあるのでその辺もお伝えして・・・
白赤といただきました
お料理はソースがすごく美味しい しっかりとしていて旨みがあって舐めたいくらい
ワインが進んでしまいます
ホールの方は硬い感じですがこれもまたフレンチのサービスとしては威厳があっていいのでしょう
離れた席に常連さんと思しきご家族がい...
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店名 |
ヴァンサン(Vincent)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3589-0035 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
六本木一丁目駅から467m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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273m
313m
380m
381m
399m
...どの料理も丁寧に作られており本当に美味しかったです。店内はかなり落ち着いた雰囲気なので、ご年配向けかと思われます。若い子にはおすすめできません。ワインは80年代から90年代までのさまざまな古酒が良心的な価格でオンリストされておりワイン好きにはたまりません...