Name: ひのきざか
Address: 赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-6434-8711
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.70

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21～40 件を表示／全 377 件

焼肉姉妹口コミ1057件フォロワー2695人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

空に浮かぶ極上の和食処♪

◆◆2010.11.20◆◆

爽やかな秋晴れのこの日。
『石田屋』でがっつり栗どら焼きを買い込み。
一旦帰宅した後、向かったのは六本木♪
今日はリッツ・カールトンの『ひのきざか』で女子...

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マッシュグルメ口コミ791件フォロワー1960人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2020/02訪問1回目

リッツカールトン45Fでいただく絶品鉄板ランチ！

【店情報】
六本木駅から徒歩5分。
東京ミッドタウン内にあるリッツカールトン東京45Fのレストランです。
懐石、寿司、天麩羅、鉄板焼きの４つのエリアがあり今回は鉄板焼きを堪能してきました。

...

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バビ男口コミ190件フォロワー318人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/11訪問3回目

夜景が綺麗なレストラン Vol 12の3 (64回)

大江戸線六本木駅直結、リッツカールトン東京45Fにある会席料理「ひのきざか」へ、今年6月以来3度目です。

本日頂いたのは、会席「雅」
■食前ジュース
◕食前酒だと思っていたがジュースでし...

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げんまちゃいちゃい口コミ1483件フォロワー931人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2023/07訪問1回目

優雅な高級鉄板ランチ。

いやはや最高なランチでした。笑

妻とちょっとリッチにリッツカールトン東京の鉄板焼きにランチでもいこうと予約をして来店。
45Fのレストラン「ひのきざか」
さすがのベストビュー！

西新宿...

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ジオモル口コミ3630件フォロワー1597人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

2023/07訪問1回目

松花堂弁当をテイクアウトして

ザ・リッツ・カールトン東京にある日本料理のお店「ひのきざか」

松花堂弁当をテイクアウトで利用しました。
ネットで注文しておいて、１Fのデリのところで受け取ります。

お店で食べているかのよ...

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バビ男口コミ190件フォロワー318人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

○夜景が綺麗なレストラン　VOL 12

六本木にあるリッツ・カールトン東京45F、懐石料理「ひのきざか」へ。

■前菜　
⦿ふぐ他三品

■お造り
⦿赤身、平目

■お椀　
⦿甘鯛　めかぶ　

■焼物
⦿鰤の...

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ryu884 口コミ645件フォロワー288人

3.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

0

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554550 口コミ297件フォロワー419人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク3.5

2018/09訪問1回目

最高の眺望と適切なサービス、さすがのリッツカールトン

こちらはリッツカールトン45階の和食ダイニング。会席、鉄板、鮨とあり、鉄板と鮨はカウンター、会席はテーブル席でという感じです。
こちらからの眺望は港区でも1番ではないでしょうか。この日は快晴の下での...

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孤高のグルメ☆口コミ452件フォロワー3057人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問2回目

最高の景色×最高のServe【※注意事項あり】

2000年初頭に『これから六本木浄化作戦が始まる。六本木を住むエリアにするらしい。』という話が六本木-西麻布の夜のお店を駆け巡り、皆んな『嘘だ〜、無理でしょー（笑）』なんて一笑にふしていたのに本当...

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mercy777 口コミ492件フォロワー2223人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2010/08訪問1回目

接待には無難なお店

今日はビジネスランチでの利用です。
最近やはりビジネスでミッドタウンに来る機会が増えて、今後はこのお店も利用する機会が増えそうな感じです。

以前は海外からの来客も帝国やオークラでの宿泊が多く、...

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バビ男口コミ190件フォロワー318人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

夜景が綺麗なレストラン Vol 12 の2

大江戸線六本木駅殆ど直結、リッツカールトン東京45Fにある会席料理「ひのきざか」へ、昨年11月以来7ヶ月ぶりの再訪です。

⚫会席雅

■食前酒
■前菜
◕毛蟹檸檬ジュレ
◕稚鮎香煎...

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shing214 口コミ115件フォロワー328人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

六本木『ひのきざか』

今回は六本木にある『ひのきざか』さんに訪問。

リッツ・カールトンの45階にあるひのきざかさん。
今回は天ぷらブースにお邪魔させて頂きました。

コース仕立てで素材も良く、火入れも上手で美味...

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komilog1130 口コミ89件フォロワー72人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2016/05訪問1回目

衣が薄くてサクサク、軽い！リピーターはわがままコースです

リッツカールトンのバーで軽く打ち合わせ、、。でしたが
一緒にいた仕事仲間が
先日天ぷらのコースを食べて感動したとのことで
そのまま天ぷらを食べて帰ることに。

こちらのレストラン利用ははじめ...

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お店からの返信

ひのきざか

2016/06/14

komilog1130様

この度は貴重なお時間を割いてザ・リッツ・カールトン東京、「ひのきざか」へのコメントをいただきまして誠に有難うございます。

お料理と職人についてのきめ細やかで温かいコメント、大変光栄に存じます。
今後もkomilog1130様のお好みに合ったスタイルで、私どものお料理をお愉しみいただければ幸いでございます。

次回は是非とも窓側のお席で「ひのきざか」の料理と景色をご堪能していただきたく、komilog1130様のおかえりを心よりお待ち申し上げております。

ザ・リッツ・カールトン東京
副総支配人　料飲担当
ラニム　ベン　ロムダン

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take log23 口コミ1483件フォロワー658人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/07訪問1回目

やはり、リッツカールトンや！田舎者にはまぶしい

さすがリッツカールトン東京。全てがいいもので、美味でしたー。シャンパン、白ワイン、赤ワインと飲んでしまいまして。肉は、ひれ、サーロイン、いちぼもありました！さすがに美味ですな。ガーリックチャーハンもい...

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鴨さん口コミ173件フォロワー118人

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.5
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2021/02訪問1回目

私たちの最高の和食　in東京

今日は新国立美術館で開催中の佐藤可士和展にやってきました。写真のユニクロはじめ名立たる企業、そしてスマップのアイコンを手掛けられたクリエーター。ランチは駐車場完備のミッドタウンがベスト、ということでホ...

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ごろ寝口コミ1014件フォロワー554人

3.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気4.3
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2015/05訪問1回目

絶景を望める和食店

連休中に和食が食べたくなったので普段ならば行かないであろうホテルの和食店に行きました。
都心の眺望を眺めながらの食事もたまにはいいだろうと思いこちらを予約。
エレベーターで４５階まで上がると全面ガ...

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まろんママ口コミ2784件フォロワー2140人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2012/05訪問1回目

【再訪】迎賓館・青山墓地を眺めながら、静かな美味しいひと時♪♪「日本料理　ひのきざか」

2012年5月　再訪

ついこの間訪問したように思っていましたが、1年半を過ぎていました。。。

お店からの風景がとっても気に入っていたので、また訪問。

今回も若いお嬢さんとの訪問で...

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貴族出身の猫口コミ135件フォロワー259人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/05訪問6回目

手のこんだレベルの高いランチ☆季節によって変わる松花堂弁当が一押し！！

リッツ・カールトンの和食☆
5月になり、メニューが夏らしくなった！
前回お伝えしたとおり、おひたしの野菜が変わり、冷たい茶碗蒸し、鱧・おくらの天ぷら、シメの茗荷ご飯など魅力たっぷりなのである。
...

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えり助口コミ772件フォロワー875人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.3
酒・ドリンク3.6

2018/06訪問1回目

うっとり夜景を目の前に。

雅コース（15,000円）です。

・先付け二種
翡翠豆腐車海老キャビア美味出汁生姜
北寄貝と芹の浸し山独活蓮芋薄揚げ
五三竹山椒醤油

・椀物　相並葛打ち蓮根餅隠元...

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貴族出身の猫口コミ135件フォロワー259人

3.4

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

１つずつのレベルが高い上質な和食☆景色も良く、サービスも一流

いつもタワーズに行ってしまうが、昔リッツ・カールトンができた頃に一度だけ行って印象の良かった和食へ伺った。

景色が良く、雰囲気も最高！！

店員もさすがの接客。個人的な指向で他のテーブルに移...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひのきざか
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、鉄板焼き、寿司
予約・お問い合わせ	03-6434-8711
予約可否	予約可レストラン予約受付時間 10:00 - 20:00
住所	東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【六本木駅】都営大江戸線：8番出口より地下通路直結東京メトロ日比谷線:4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より地下通路直結 ※日比谷線「六本木駅」より車椅子・ベビーカーにてお越しの場合、4a出口より地上からお越しください。【乃木坂駅】東京メトロ千代田線:3番出口より徒歩約3分乃木坂駅から373m
営業時間	11:30 - 16:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料を別途申し受けます

席・設備

席数	40席（会席エリア16席,寿司カウンター10席,天麩羅カウンター8席,鉄板焼カウンター10席,）
個室	有 ■セミプライベートルーム ■黒松庵 ■花梨 ※ルームチャージ・ミニマムチャージにつきましてはお電話にてお問合せください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場あり東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください。利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/
備考	■全席禁煙 ■ドレスコード：スマートカジュアル ■消費税とサービス料を別途申し受けます。 ■仕入れ状況によりメニューの内容が変更になる場合があります。
お店のPR	東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合がテーマとなっております。日本（東洋）における半紙と墨、光と影の空間の中で現代和風として表現することを試み、光と影を日本・東洋の素材を使って表現しました。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きの４つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼きの３つのカウンター、８席のシェフズテーブルがあり、内装は全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・ス...クリーンを用いるなど、モダンな要素を併せ持ったデザイン要素が多く取り入れられ、随所において日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。さらに、岐阜の古民家を移築した「黒松庵」、セミプライベートルームは、様々な用途に適したスペースとなっており、落ち着いた雰囲気の中、最高の眺望と共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
初投稿者	K-BIGSTONE（347）