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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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西麻布の星条旗通り沿いにあるお店。
神戸高坂鶏を食べれるお店は東京でもかなり少ない、ほぼないらしい。
2021年2月にオープンしたばかり、雰囲気の良い大人の鶏料理店。
２回目の訪問。...
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店名 やきとり しのはら
場所 西麻布 焼鳥
西麻布の星条旗通り沿いに出来た
まだオープンしてから１年くらいの
焼鳥篠原さんへ初訪問！
既に予約困難店となりつつある
人気ぶりで、
...
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無菌の高坂鶏だからこそ可能な、熟成で引き立たせた旨味は、都内でも「篠原」だけの専売特許とも言える美味しさの追求ですね。
今回も、調理法が限定される焼鳥というジャンルながら、ササミのキャヴィア乗せ...
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♡焼き鳥篠原@西麻布♡さん 鬼リピ
→プライベート
何回ももう通ってます。レバーなの生系が苦手なのですがここはナマモノが強い。美味しい！と食べれました(^^)
◎刺しものが美味し...
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焼き鳥で２万円超え／(^o^)＼
だし鶏肉を熟成するメリットってあるのかな？ってのが個人的な感想(´・ω・｀)
熟成かけてるので弾力はなくしっとり、
ちょっと熟成香がして二日酔いのあたし...
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高坂鶏を焼鳥で出す店として有名だが高坂鶏はカンテサンス岸田シェフの発言で一躍その名を広めたらしい。
コース（13000円）
ガラス貼りの入り口から店にはいると薄暗がりにカウンターが浮かび上...
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本日は最高級ブランド「神戸高坂鶏」を使用している「焼鳥 篠原」へ。
高坂鶏とは丹波の養鶏家・高坂英樹氏によってフランスのブレス鶏を目標に作られ、現在は三つ星の「カンテサンス」や「焼鳥 かさ原」などご...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 篠原
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
| お問い合わせ |
050-5600-6041 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅/乃木坂駅より約550m 乃木坂駅から515m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
15席 （10名様〜貸切可能） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 【個室に関して】別途、個室料4,000円を頂戴いたします。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 個室のみ可。ただし、1人前のお食事ができる年齢の方に限らせていただきます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年1月6日 |
| 電話番号 |
080-7171-1374 |
| 備考 |
お電話でのご予約はこちらから(10:00〜17:00までにご連絡をお願いいたします。) |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
【1部】17:30～
【2部】20:30～
ご予約のお時間に一斉スタートとなります。
■定休日
火曜日
※2024年7月より、定休日を火曜日から金曜日に変更いたします。
ご予約の際はご留意くださいますようお願い申し上げます。 -
アクセス方法を教えてください
六本木駅/乃木坂駅より約550m
星条旗通り沿い -
このお店の口コミを教えてください
西麻布の高級焼鳥店。
2021年オープン、2年ちょっとでかなりの高得点、そして2年連続百名店。
こちらは京都の高級地鶏『高坂鶏』を利用した焼鳥が食べられるお店です。
久しぶりに高級焼鳥食べたくなったので行ってきました(^^)/
もちお一人様です。
◼️予約、
OMAKASEから予約しました。OMAKASEにしては予約が取りやすいです。
1か月前予約ね。
◼️お店は、...
グルメキュレーションサイト
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Instagram：richkun_gourmet
六本木駅から約10分
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高坂鳥だからこそできる火入れの感じが最高でした
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