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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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本日は最高級ブランド「神戸高坂鶏」を使用している「焼鳥 篠原」へ。
高坂鶏とは丹波の養鶏家・高坂英樹氏によってフランスのブレス鶏を目標に作られ、現在は三つ星の「カンテサンス」や「焼鳥 かさ原」などご...
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神戸高坂鶏を食べれるという事で期待してきました！
神戸のかさ原さんで、いただいて以来です^ ^
お店は乃木坂と六本木と広尾の真中位にあります。
店内はお洒落な雰囲気、照明は暗い感じ
L...
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一斉スタートのお店です。
17:30と20:30なので、結構行ける人が多少限られますね。西麻布なので問題ないんだろうけど。
東日本で唯一「神戸高坂鶏」を楽しめる鶏懐石の専門店、とのことです。
...
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
高坂鶏、梶谷農園、田中農場、、、
202...
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西麻布にある焼き鳥店「焼鳥 篠原」。食べログ百名店2023。神戸高坂鶏使用。鶏肉はぶりぶり淡泊系。値段は焼鳥にしては高めで、ＣＰが悪いように思われがちだが、スープから、刺身、レバーペースト、焼き物、〆...
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かの「カンテサンス」の岸田シェフが発信した事で一気に注目を浴びた〜神戸発の高級銘柄鶏 "高坂鶏(たかさかどり)"。
その、高坂鶏を使った焼鳥店と言えば……
福岡「とりら」、神戸「かさ原」...
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できたばかりのこちらのお店は雰囲気◎
コースのみでして本日は…
金時草のしめじお浸し
松茸お吸い物
高砂鶏さしみ
もも、砂肝、むね、レバー
つくね、きんかん...
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篠原@乃木坂
焼鳥篠原さんへ初来店。
六本木駅からも徒歩10分ぐらいでした。
17:30から一斉スタートです。
本日のコースはこちら。
⚫︎鶏出汁スープ
そこまでの旨み成分は...
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東京では唯一高坂鶏を提供する焼き鳥屋さんのようです。
コースはおまかせ一本で税込13200円。OMAKASEからの予約は比較的取りやすい。
乃木坂からも六本木からも徒歩圏内。シックな雰囲気...
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◆出色の一皿に変えて
ささみは
薄紅色の半生と焼きのタッチの対比が見事で、
肩は
皮パリカリのクランチ感と詰まった身質の食感が楽しめて、
ももの中心は
キチキチし...
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☻乃木坂
希少な「神戸高坂鶏」を唯一東日本で味わえるお店。
無菌鶏なので刺身なども頂ける。
♢水炊きスープ
♢刺身
♢生つくね
♢タタキ
♢レバーパテ
刺...
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☺️☺️六本木 焼鳥篠原
食べログ3.52
価格10000-15000
「六本木の神戸高坂鶏焼鳥専門店」
六本木駅、乃木坂駅のちょうど間くらいの星条旗通り沿い静かな通りにあるこちらのお店...
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日比谷線六本木から徒歩10分くらい。
千代田線乃木坂駅からも10分くらい。
星条旗通り沿いにあるお店で、2021年2月にオープンしたばかり。
インスタや雑誌では話題になっていて気になっていま...
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色んなグルメの方から美味しいと評判だったので早速行ってみた。
星条旗通り沿いの路面店。
L字のカウンターで雰囲気も抜群の内装。
世界唯一の無菌鶏でカンテサンス等様々な一流レストランで使用される...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 篠原
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
| お問い合わせ |
050-5600-6041 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅/乃木坂駅より約550m 乃木坂駅から515m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
15席 （10名様〜貸切可能） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 【個室に関して】別途、個室料4,000円を頂戴いたします。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 個室のみ可。ただし、1人前のお食事ができる年齢の方に限らせていただきます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年1月6日 |
| 電話番号 |
080-7171-1374 |
| 備考 |
お電話でのご予約はこちらから(10:00〜17:00までにご連絡をお願いいたします。) |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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【2部】20:30～
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火曜日 -
アクセス方法を教えてください
六本木駅/乃木坂駅より約550m
星条旗通り沿い -
このお店の口コミを教えてください
たまには提供しているもの全てのレベルを上げている焼鳥が食べたい。そんな思いでいたら、個室に空きがでましたので、平日20：30からの部へ。
西麻布の通り沿い、５分前には次の入店を待っている方々がお店の周りにちらほら。程なく完全入れ替え制なので、予約の名前を店先で呼ばれて、お店の中へ。初めての訪問だったので本当はカウンターが良かったりもしたのですが、そこはまあ、通り沿いにある窓付きの個室の雰囲気...
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高坂鶏を焼鳥で出す店として有名だが高坂鶏はカンテサンス岸田シェフの発言で一躍その名を広めたらしい。
コース（13000円）
ガラス貼りの入り口から店にはいると薄暗がりにカウンターが浮かび上...