天ぷら 畑中
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「稚鮎」を含む口コミ
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
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...575円
（登場した順番に）
ピーマン
茄子
海老2尾×2セット
稚鮎
穴子
＊薩摩芋
海老の掻揚げ
ミニサラダ、お新香、蜆赤出汁、ご飯。
薬味：レモン、大根おろし
みかわよりも2廻り程小さい海老（かなり小さい）が、4尾出ました。
火を通し過ぎ。素材も今一歩です。
おいしかったのは、「薩摩芋」です。
低温でじっくりと揚っています。ホクホクとして甘みも十分。
稚鮎はそこそこでしたが、最近上等の稚鮎に当たっている故か、
特別の感はありません。
また、天つゆは私には甘すぎましたので...
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... せっかくの時間ですから、いろいろ楽しんだ方がよろしいのでございます。
アスパラ、エビ、イカ、ウド、キス、稚鮎、しいたけなど、どれも美味しゅうございました。 油が汚れてくると、「油に力がなくなってくる」といい、こまめに油を変えておられました...
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...
確か、巻き海老が中心で3回登場した。その間に季節の魚と野菜が入る。特筆すべきは、シラウオは一本ずつ揚げてくれる。生きている稚鮎、ワタの苦味がとても良い。そら豆の天ぷらがこんなに美味しいとは新たな発見になった。材料費に惜しみなく投資されているものと思われる...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天ぷら 畑中（はたなか）
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3456-2406 |
| 予約可否 |
予約可 基本１人の予約は断ります。席の端数が出ないため、当日１席開いてる場合は１人でも予約可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大江戸線・南北線共に 麻布十番駅 1番出口より徒歩2分 麻布十番駅から290m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター 9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
写真撮影はネットに載せなければ数枚は撮影可能。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス方法を教えてください
大江戸線・南北線共に 麻布十番駅 1番出口より徒歩2分
麻布十番駅から292m -
このお店の口コミを教えてください
初めてのカウンター天ぷら
写真は控えてほしいそうなので
軽めのコースをチョイス
付け出しのたらの白子は、温かいので、食べやすい
イタリアのオーガニック瓶ビール、香りがフルーツっぽくて美味しい
天つゆ大根おろしと塩以外に、橙(だいだい)もある
海老の頭は本当にサクサクで、何百枚の海老煎餅を凝縮して味
海老尻尾は3匹来て、どんどん甘くなっていく
よもぎの葉っぱは香りだけ...
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天ぷらで頂いたのは、順番に
・きす
・海老4尾
・茄子
・ピーマン
・さつまいも
・稚鮎
・かき揚げ
海老は小ぶりなものを2尾ずつまとめて揚げている。
食べごたえこそ控え目だが、しっかりプリッとしている。
なお...