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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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黄金の泡(1300)
トルコビール(800)
はじまりのひとくち
本日のスープ
エキメキ
前菜盛り合わせ
活車海老のフェスレーンソースソテー
魚介料理
お口直し
選べるメインディ...
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〜トプカプ宮殿帝王の門からご挨拶〜
◉ はじまりのひと口
・焼き茄子 高級オリーブオイル
・チーズ ガーリック 紅ズワイ ディールの葉 キャビア
スタートからダッシュ力が半端ない。トルコ料...
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カクテルではマティーニが最も好きだが、蒸留酒で一番好きなのは「ラク」かもしれない。トルコで庶民のお酒として親しまれている「ラク」はアニス（ういきょう）入りの香りの強い蒸留酒で、別名「ライオンのミルク」...
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街はクリスマスシーズン真っ盛りのイヴイヴの夜。
フレンチやイタリアンは避けたいところだし、日本料理は祝日ということで休みのところが多い。
色々考えた末、食べ友さん達と出かけたのはトルコ料理のお...
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本日の夕食はブルガズ アダさんのお取り寄せです。
購入したのは下記。
○スプリングラムチョップ E.V.オリーブオイルとヨーグルト、スパイスハーブのマリネ（味付け）約400g（５～８本） 5400...
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かつて広大な版図を誇った、オスマントルコ帝国の宮廷料理が頂けるお店。
世界広しといえどもオスマンの宮廷料理を頂けるのは、こちらと本国イスタンブールに2軒の計3軒だけ。
またトルコ料理と言えば、世界...
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連続百名店小説『独立戦争・上』第七話【アジア・エスニック百名店TOKYO 9/100】
かつてほどの人気を失いつつある女性アイドルグループ｢綱の手引き坂46｣。その特別アンバサダーを務める渡辺タテルは、メンバーの自主性を認めるようプロデューサーの冬元に要請しようとしたが、弟でライバルグル...
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麻布十番にあるトルコ宮廷料理レストラン。７～８年前に同じビルのフレンチレストランを訪れたとき、すごく気になったお店です。
トルコ料理はシシカバブのカジュアルなイメージ。でもとても食べやすく、野菜...
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麻布十番にある『ブルガズ アダ』。
オスマン帝国時代の宮廷料理に魅せられたメフメット・ディキメン氏がオーナーシェフのお店。
スルタンに出された宮廷料理は、毎日肉食に偏りがちなスルタンの健康のために...
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麻布十番にあるトルコ料理のお店、ブルガズ アダにやって来ました。
麻布の閑静な街並みの中にあるお店。
世界三大料理といわれながらも、日本ではあまり食す機会の少ない料理です。
どんなものかと楽...
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トルコ料理のお店を訪問してきました。
歴史や地理が大の苦手な私は、恥ずかしながら、トルコという国自体、よくわからず、
トルコと言われて思い浮かぶものと言ったら、
（今はもうありませんが）１０...
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1人で行くには敷居の高い店として、２人から予約を受けているとか夜のコースしか無いとか
どの様な料理か想像出来ない店も、その候補に挙がります。
トルコ料理？ オスマン帝国とかスルタン=カリフとか朧気...
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麻布十番にあるオスマントルコ宮廷料理のお店です。
場所は南北線の出口から徒歩2～3分ほど。
私が以前よく利用していたカフェライフやピッコログランデの裏側のビルの3Fにあります。
店内は想定の...
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トルコ料理って馴染みがないが・・・・ヨーロッパとアジアの融合的な～
俺は地理が好きだった・・・・・・
だが、歴史はあまり得意ではなかった・・・・・
トルコというと
黒海に面するアジアとヨーロッパの分岐点にある国なのか
なかなかイメージするのが難...
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バレンタインの食卓
候補店に、フレンチやら、イタリアンやらいろいろピックアップした中に、トルコ料理も加えてみたら、夫が反応。
はじめてのトルコ宮廷料理を食べにいくことになりました。
世界三大...
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トルコ旅行の経験はあるものの
ツアーの食事ではトルコ料理の神髄を極めることができませんでした。
なので改めて、東京でオスマントルコ宮廷料理をリベンジ。
トルコではトプカピ宮殿にも行っていたの...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
再来したい！世界に三箇所しかないオスマントルコ宮廷レストラン ブルガズ アダ｜元気ハツラツ！時たま曇のち雨
13世紀から20世紀初頭にかけて、絶大な権力を誇ったオスマン帝国の宮廷料理を
継承するレストランが日本にある。
それが麻布十番にあるブルガズアダで、あと2軒はトルコにしかないという。
実は以前に...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブルガズ アダ（BURGAZ ADA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | トルコ料理、フレンチ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-1970 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線/都営大江戸線 麻布十番駅 1番出口より 徒歩3分 麻布十番駅から324m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％ |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 半個室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 極端な軽装はご遠慮いただいております。 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3769-0606 |
| 備考 |
要ご予約(当日ご来店のお電話も受け付けております。) |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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場所は麻布十番。
トルコ料理店はいくつか訪問しているが、
恐らく日本で一番高級なトルコ料理店だと思われる。
ビルの3階にありエレベーターを降りるとそこは異国情緒溢れるフロア。
宮廷料理と銘打つ...