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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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トルコ宮廷料理「ブルガズ・アダ」さん、懐石のような多種料理をボリュームたっぷりリーズナブルに。サービスも良好！
ずっと行きたかった麻布十番のトルコ料理「ブルガズ・アダ」さん。
料理の背景に歴史がしっかりあり、サーブと同時に説明を懇切丁寧下さるのは非常に有難いです。
コースはお値段別に3種類あり、今回...
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トルコ料理といえば串刺しのケバブをイメージするが、ここはオスマントルコの宮廷料理を出す。
麻布十番駅から歩いて５分のところにある。
コースは一番高い17600円でお願いした
◆メゼ厨房か...
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世界三大料理のひとつと言われているトルコ料理はケバブは有名ですが、その他の料理は日本であまり馴染みがありません。
そんなトルコ料理を楽しみめる同店は麻布十番にあり、韓国料理「鳳仙花」での食事のつ...
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アジア・エスニックTOKYO百名店に選出され、自身同百名店をコンプリートしよう思わなければ辿り付かなかったであろう同店にコンプリート最後の1軒として訪問しました。
世界三大料理と言われているトル...
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半個室。美しいプレート。ハラル、アルコールは許して下さる。
Altın Köpük Brut NV. エミル種。細やかな気泡、滑らか。
Kalecik Karasi 1991. 中央アナトリア...
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麻布十番にある世界三大料理の人気店で夕飯をいただいてきました。テレビで見たことがあってずっと気になっておりましたがようやくの訪問です。せっかくなので１番高いコースを注文しました。
まずなんと言っても...
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トルコの宮廷料理がいただける麻布十番のブルガズ アダへ。
店内に入ると、思いっきりトルコ感満載です。
あまりに美味しかったので、トルコ料理を日本人の舌に合わせてアレンジしているのかと思いきや、...
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この日は社員の昇進お祝いを兼ねて、少人数慰労会をこちらでやらせて頂きました。
私が前から気になっていたトルコ宮廷料理屋さんです。
食べログから予約できるので便利ですね。
場所はコロナ前はたま...
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２０１５年５月再訪
この日の夕食は麻布十番にて。
約３年半ぶりに訪れましたのは、『ブルガズ アダ』さん。
世界中でも３軒しかないというトルコ宮廷料理がいただけるお店です。
今年...
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フメット ディキメンシェフが、
トルコ宮廷料理の継承し
絢爛豪華なオスマントルコ宮廷の晩餐を
麻布十番に再現します
歴代皇帝達の秘伝のレシピを唯一味わえるレストラン
ブルガズ アダに11...
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世界三大料理のひとつ、トルコ料理の宮廷料理がいただけるお店♪
ハーブやスパイスの使い方がすごくて、東西の文化の融合を感じるお味でした。
皇帝のアンチエイジングなどにも考慮したドクターズフードだそう...
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最近トルコ料理にハマっている友人からの誘い。
前回浦和のトルコ料理 アセナに行ってお腹いっぱいになり過ぎたこともあり、トルコ料理って肉料理と豆料理、それにご飯までついて盛り沢山すぎるイメージになって...
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1,912文字★
Altin Kopuk Burt “黄金の泡”（Glass 1,300円）トルコ産スパークリングワイン
Cankaya Emir-Narince-Sultana（Glass ...
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心地よいサービスと日本料理のように手の込んだ一皿一皿✨デートに最適❣️コース仕立てのトルコ料理。
フレンチのようでもあり、日本料理のようでもあるコース仕立てのトルコ料理。めちゃ食べやすいお味。コース仕立てで、記念日デートや外国人への接待などでも使いやすい、雰囲気いい素敵な料理店デス✨
もちろ...
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未知の世界の料理は本当にワクワクする。
こちらはコース料理のみの提供だから、身を任せてトルコ料理を堪能させていただきました。
麻布十番から徒歩8分くらい、ビルの3階にオスマン帝国の宮廷がござい...
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ハーブやスパイス、素材から丁寧に抽出された様々なお出汁、世界中の調理法が何重にも折り重なって完成する絶品トルコ料理
以前に通販でこちらのお店のラムチョップを購入して感動した記憶があり、実際にお店に行ってみる事に。
頼んだのは、19360円（税・サービス料込み）のコースです。
料理の内容は、複雑すぎてメモれなかっ...
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【0618】オスマン宮廷料理を楽しめる日本で唯一の高級トルコ料理店
4,201文字★
フレンチ、中華と並んで世界三大料理と称されるトルコ料理。
東京のトルコ料理店でトルコ料理を食べた限りでは、
そこまでの美味しさを感じなかったのですが高級店は未体験。
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2015年12月 初訪☆
Christmasは本来家族で過ごすものと言われている中
一部の日本人はご都合主義的な解釈でカップルの日といわんばかりに
盛り上がっている。(おい、それ、負け惜しみ...
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麻布十番にあるオスマントルコ宮廷料理「ブルガスアダ」
世界三大料理のひとつ、トルコ料理。（あとは中国料理とフランス料理）門外不出といわれるオスマントルコ宮廷のレシピを継承する、世界で３軒のレスト...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブルガズ アダ（BURGAZ ADA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | トルコ料理、フレンチ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-1970 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線/都営大江戸線 麻布十番駅 1番出口より 徒歩3分 麻布十番駅から324m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％ |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 半個室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 極端な軽装はご遠慮いただいております。 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3769-0606 |
| 備考 |
要ご予約(当日ご来店のお電話も受け付けております。) |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
17:00～22:00（CLOSE）コース料理のみ
■ 定休日
日曜日(不定休あり) -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ南北線/都営大江戸線 麻布十番駅 1番出口より 徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
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世界三大料理と言われるトルコ料理。
でもそのトルコ料理について知ってることはほとんどない。ケパブにトルコアイスくらい。本当にトルコ料理ってすごいのかと疑いながらの訪問。誘ってくれたお客さんもトルコ料...