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「シャンパーニュ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...
こちらでワインの美味しさを知ったようなもの。
しばらくぶりに伺いました。
グラスシャンパーニュはクリスタル。
変わらないな〜。
エスカルゴのグラタンを頂きましたが、これがちょうど良い酸味がきいていて本当に美味しかったです...
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...4 Louis Roedererで頂きます。
先ずツバキ名物のイクさんから、その味わい方の手ほどきをうけます。
先に苺を2・3口噛んだら、シャンパーニュを口に含み、目をつぶって下にうつむき、
数度咀嚼した後に息を吸いながら顔を上にあげる・・・
そうすることでトリュフの香りが鼻孔をすぅ~っと上がり...
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ツバキと言えばシャンパンとトリュフイチゴです。
ステキなグラスでステキなシャンパンを口に含みつつ
ゴージャスなサイズと輝きのトリュフをまとったイチゴをもぐもぐ。
幸せな時間です。
幸せな余韻にひたりつつ、次は赤ワイン。
大好きなグラーブ地区のワインを選びました。
グラーブ地区のワインは白の方が私とは相性がいいみたい。
今回のはチョイスミスでした。
おつまみもいちぼのたたき、季節のタケノコ、アワビのパスタなど
だったので、本当に白ワインの方がよかったかも?
タケノコ。シンプルに皮ごと蒸し焼きにしたものを
塩でいただきました。
「冷めるとエグミが出る」と言われた...
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...いつもどうも的にハグハグしてくれる。
あーもうこれで酔ってしまう。
奥の方の席に5人で着席。
オタ氏がリストからシャンパーニュを選ぶ。
暫くして、グラスにシャンパーニュが注がれる。
真っ暗闇の中で、その泡の数を数えようとしている駄目駄目な自分がいる。
心地よく世界が(酔いが)回る。
シャンパーニュ冷えすぎず、ぬるくなく、ジャストのひんやり加減で香り立ちが素敵。
そのあとに、若いブルゴーニュ飲んだ、、たぶん、、記憶がかすかに、...
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...かつ数多く揃っていることで有名。
この日はすでに結構飲んでいたのでボトルは避けて、グラスをいただくことに。
グラスはシャンパーニュ2種類、白3種類、赤3種類揃っていた。
なんとなくシャンパーニュが飲みたかったのでリストをみると、アンリジローの
ロゼシャンパーニュ!
日本ではめったにお目にかかることができない貴重なもの...
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店名 |
ツバキ(TSUBAKI)
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5485-1410 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広尾 乃木坂 六本木 徒歩10分 広尾駅から713m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 カーテンで仕切るタイプのフロアあり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...こういう歳の取り方。ドラミ好みです。
お料理はベタに生牡蠣、ホワイトアスパラガスのオーランデーズソース掛け。
お代わりしたシャンパーニュとも赤とも合うかなー。
フワッフワのソースだけでワインが飲める!笑
控えめにラムチョップにしてみたけど...