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「白ワイン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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西麻布の裏手に、
ひっそりとあるワインバー。
しっかりとしたお料理もいただけるので、
早い時間に伺ってみました。
グラスワインは少なく、
¥2000~ですが、
ボトルはかなり幅広く揃えているので、
やはりボトル使いが良さそうです。
今回はお食事メインだったので、
グラスで赤ワイン¥2500をいただきました。
●マグレカナールの燻製 ¥1800
しっとりと仕上げた鴨。
●グリーンアスパラのグラタン¥1800
さらりと、
あっさりなグラタン。
●ポルチーニのリゾット ¥2000
フレッシュのポルチーニがごろごろと。
●オック...
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西麻布のかつて「ビストロ通り」と呼ばれていた通りに
ひっそりとその店はあります。
が、30年近く、愛されているお店なのです。
というのも、十数年前に、知人に連れてきてもらったことが
あり、そのとき、フォアグラとシャトーディケムをいただいた
ことを、はっきり覚えていたからです。
すっかり記憶のかなたになっていましたが、
この度、友人に誘われて、お邪魔してみました。
内装も、メニューもほぼ変わらず。
なんと、女性シェフも当時の方、と聞いて、
驚き!!
相変わらず、ワインのコレクションは素晴らしいの一言。
しかし、こちら...
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今回はお食事も。
筍をそのままグリルして旨味が凝縮された一品や、トリュフのちりばめられた前菜。
その他にもうまく珍味を絡めたお酒の進むお皿がたくさん…。
お食事も満足です。ワインがとても進むので、今回は2本も空いてしまいました。
お食事の出てくる間隔は少し長め。時間に追われた状態で入ってくる方は少ないと思いますが、急いでいる方にはアラカルトでいろいろと頼むのは不向きです。
店の雰囲気に任せ、のんびりした気持ちで味わいたくなるディナーでございました。...
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...本格的イタリアンでもないが、とにかく美味しい。ブルーチーズのペンネ、オックステール等、赤ワインにバッチリ合う鉄板料理と言える。私は、白ワインはあまり飲まないが、幸せ鍋は、白ワインにばっちりだ。トリュフ料理もいい、白トリュフの時期の鉄鍋で炊くTKGは、なかなか他ではない。シェフはどんなバックグラウンドの方なんだろう...
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西麻布が誇る、最高峰のワイン フレンチ。
その歴史は40年以上に及ぶ名店である。
朝5時まで開いてる店内は、クラシックが流れ、多様な言語が飛び交っている。
この日はゴールドマンサックスOB、滋賀県長者番付上位に位置するIT社長、北海道から東京に来た成功者一番手に名を連ねる方と4人での夜の宴。
何せ、乾杯がドンペリクリスタル。
また、本日おすすめの、ムートン1997いわゆる20年ものを含め4本を空にする我々。
フォアグラ、truffeは最高級。
白子のグラタン、ペンネも絶品。
そして、秘伝の名物 20年以上の長きにわたりくつくつと煮込み続ける、コン...
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こちら東京は西麻布、交差点から渋谷寄りすぐの路地を広尾方面に。我々本日アラカルト。飲み物はシャンパン→ ブルゴーニュはムルソーのプルミエ→ ボルドーのカベルネとリレー。ムルソーはシャルドネだけどしっかりしたタイプ、ボルドーカベルネは重すぎないものをとソムリエさんに伝え、セレクトバッチリグッド。料理はトマトサラダからスタート。このトマトなかなかこんな甘いのは日本ではありません、バジルを少しだけつけつつストレートにトマトの旨味を堪能。次はオムレツの黒トリュフかけ。トリュフはストップかけると量とお値段が決定。玉子が濃厚でバターが加わりミディアムレアなオムレツ、それだけでも激ウマですが黒トリュフの香り...
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...西麻布交差点より渋谷に向かいすぐを左折。まずはムール貝の白ワイン煮込みからスタート。モンサンミッシェル産の小粒なムール貝はいつものムール貝より濃厚な味わいです...
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六本木で飲んでいる時に、西麻布に良いお店があると言われて、なんとなく2次会です。
こちらのお店は、勿論初訪問。
(H29.3.11現在3.64点)
お店の外観は、縁が多くて、この界隈では珍しくキラキラ感が無い。
そして、お店がやってるかどうかは、扉を開けるまでのお楽しみ(笑)
入口までは階段が4、5段あります。(手摺なし)
扉を開けると、お店の方が感じの良い接客で迎えてくれます。
西麻布というと黒服とかを想像していましたが、すごくアットホームな感じで温かく迎えてくれて、
なんとなく(´▽`) ホッとする。
席は、テーブル席がメインですが、奥にカウンター席もあるとの...
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日曜の、かつ、深夜に、軽く(でもそれなりにちゃんとした料理で)食べてワインが飲めるという難しい条件で探して発見したお店。
全く知らなかったが有名らしい。
店内は薄暗く、若干(かなり?)怪しげな雰囲気。
閉店してしまったが怪しさでは有名な(?)赤坂のカナユニ(https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13001243/)を思い出した。。
基本フレンチのお店のはずだが、
ライトな酒のつまみ的なものが、どんこの焼き物(¥600)というのが???だった。。笑
コスパ的には良いが。。
一応「ワインバー」というジャンル表示もあったため、軽いチーズ...
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...古屋コーチンの半熟卵にキャビアがのっているキャビ玉✨
感動します‼︎
そして黒トリュフとイチボのたたき✨
夏シーズンにでるムール貝と白ワイン蒸しも美味です
11月終わり頃からの...
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ワインとのマリアージュを楽しませてくれる個性的なお店!高級食材を惜しげなく使用した絶品メニューを堪能in西麻布
西麻布交差点から一本入った通りにあるこちらのお店。
西麻布では有名な老舗ワインバー。
暗めの照明、アンティーク家具が醸し出す独特な雰囲気。そんな中にぬいぐるみが置いてあったり、何とも不思議な空間です。
ワインバーですから、ワインにしっかりこだわりを感じさせてくれます。
オールドヴィンテージがお得に、数多く楽しむことが出来ます。
飲みたいワインを一緒に探してくれる、そんなスタイルのフレンドリーなスタッフですから、ワインに詳しくなくても安心です。
リストを見て、「このワインは?」という感じで、気軽にワインについて教えてもらえます。
予算や好みに合わせて、ワインを提案してくれる...
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深夜4時…友人ともう一杯だけ飲もうと店内に入った所、友人四人組にバッタリ♡
合流して飲む事に。
店内はノスタルジックと言うんでしょうか。不思議なお店に迷い込んだ感じで私は好きです。
シュヴァリエ・モンラッシェを頂いていると…来ました!マンゴーと白桃にトリュフたっぷり!皆さん美味しそうに食べてましたが…私…トリュフ…苦手なのです(>_<)
トリュフは苦手だけどキャビアは大好き!
半熟卵にキャビア…♡キャビアだけ更に追加!女に産まれて良かった…(痛風コワイ)
チーズの状態も素晴らしい…ですがトリュフとトリュフオイルがかかってますので苦手な方は先に言われた方がよろしいかと思います...
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ワインバーとしてはお店の方に怒られるかも知れないが、私は夜遅くにワインバーとして
使わせて頂いてる事が多く遅くても心良く受け入れてくれる。
もちろん食事も美味しいのですが使い勝手が良いという事で。
使い勝手が良いと書いても怒られるか・・・
とにかく美味しいワインをリーズナブルに置いてありそれを優しく教えてくれるスタッフ、
ワインの事を少し分かっててもやはりリストの中では分からない物もありますよね、
ほんと色々なスタイルに合わせて導きだしてくれるからすごい。
今回頂いたのはヴォーヌ・ロマネ...
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ココ ツバキ。
西麻布の通称(ビストロ通り)にあるワインbarです。
個人的にはこのエリアでフランスワインのワインの品ぞろえのセンスはピカイチ☆だと思います。
今回は少し価格が安めの赤ワインををボトルオーダーしましたが相変わらず美味しいかったです。
◇カルボナーラ
ココのカルボナーラはソース全体が濃厚な卵の黄身と云った感じです。
濃厚過ぎるような気もしますがこのまったりとしたソースがロングパスタに絡みついて激美味☆
ベーコンは上質なものなので濃厚なこのソースとの塩加減の相性も良く絶妙。
今回はトリュフが乗っかっちゃっててより一層好みのパスタでした(^-^)
ワインボトルは...
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こよなく愛するツバキの料理たち。今回は5人で伺いました。
日曜日だから予約しなくて大丈夫かぁと油断してたら、大変!!
席が無い。。。
いくチャンと相談し急遽席を変えることに。
何とかセッティング成功!!
と一生懸命席を作ってくれました(^^9
最初はグラスのクリスタルから始まり、岩牡蠣、トマトのおりーぶのっけ見たいのを食べ、絶品のチーズ、キャビ玉の後の、キャビアのカッペリーニ、イチボ肉のステーキ、オマール海老のグリルフォアグラのっけ、ワイン。ワイン。ブルゴーニュだったけど名前忘れました。。。
個人的にはここのチーズとパンが好きです(^^...
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手に入れにくいヴィンテージワインが勢ぞろい。グラスシャンパンはクリスタル(人にもよるみたい)!
内装がこじんまりとして、とてもヨーロピアンで落ち着いたエレガントな場。
オシャレな業界人が集まるホットな場で、優雅なワインのソワレを過ごしたいならオススメします。
店内で頂いたキャビアも格別。
ご存知のようにツバキさんは、ワインの仕入れでとっても飲食業から注目を浴びてます。店内には、高級ワインや高級シャンパンがたくさんストックされているようですが、お会計を気にしない人でないとオススメできません。来ている人たちも大物ばかりなので、飲食に大金を払えない方は、金額が気になりその優雅な空間と...
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店名 |
ツバキ(TSUBAKI)
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ジャンル | ワインバー、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5485-1410 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広尾 乃木坂 六本木 徒歩10分 広尾駅から713m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
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個室 |
無 カーテンで仕切るタイプのフロアあり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とにかくワインが豊富なこちら♡
しかしお料理もものすごく美味しいです。
この日は結構遅くに来店しましたが、ありがたいことに深夜までご対応いただきました。
店内はちょっと変な人形があったりとかなりミステリアスな雰囲気!
ピアノがあって触らせてもらえます☺︎
お料理はとにかく凝っていておいしい!
食べたことないものばかり出てきました…!
ウニとキャビアのパスタや、いちごのトリュフ巻き?
に大変感動。
これはワインにあう〜(*´ω`*)
今回は偶然ですが、自分の生まれ年と同じワインをいただけてすごく嬉しかったです。
ヴィンテージワインからなにからとにかくワインが...