口コミ一覧 : 赤坂 津やま

赤坂 津やま

(あかさかつやま)
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114 件を表示 14

表示件数:

4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...アラカルトにしました!
お通しからクオリティが高く、お刺身の盛り合わせ、焼き鳥、クラゲのサラダ、焼き魚、エビフライ、タケノコの土佐煮、鯛茶漬けを頼みました。
特にクラゲのサラダがとても美味しかったです!
好きなものを好きなだけ食べれるので幸せでした。笑
和食好きとしては...

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  • 赤坂 津やま - お通し
  • 赤坂 津やま - お刺身の盛り合わせ
  • 赤坂 津やま - 焼き鳥

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/07訪問1回目

ほっこり

...コースではなく、アラカルトなので好きなものをチョイスできるのがとても良い。一階はカウンターとお座敷。2階もあるみたい。しめの鯛茶漬けがとても美味しかった!お茶漬けなのに、お茶かけないでたべるととても美味しい...

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  • 赤坂 津やま -
  • 赤坂 津やま -
  • 赤坂 津やま -

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

...カウンターでは常連さんが普通に晩御飯を食べていたりして面白いです。

お料理はお通し、刺身盛り、甘鯛の焼き物、海老真丈揚げ、煮物盛り、鯛茶漬けなど。当然ながら鯛茶漬けは外せません。

至極真っ当な和食で、甘鯛のパリッとした焼き加減、海老真丈のふんわりとしつつ淡い味わい、煮物に染みた出汁、そして鯛茶漬けの濃厚な胡麻ダレと出汁の旨さ、さすが名店言われるだけの仕事だと思います。

見た目も味も過剰なところは無く...

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  • 赤坂 津やま - 鯛茶漬けです。
            鯛を乗せて出汁をかけたところも撮れば良かったですね。これを目当てに来るというのも分かります。うち山などとどっちが〜という話もありますが、どちらも美味しいので比較するものでは無いですね。
  • 赤坂 津やま - 煮物盛り合わせ。しっかりと味の染みた海老芋と湯葉が絶品です。
  • 赤坂 津やま - 海老真丈揚げ。表面はカリッと中はふんわりとして口に入れるだけで楽しめます。味も香りも過剰にならずに淡くもしっかりとした味わいは和食の素晴らしさを充分に堪能出来ます。次回も必ず食べたい一品ですね。

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3.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2017/04訪問1回目

日本料理って素晴らしい!

...

有名な鯛茶漬け
お茶を入れない方が
私は好みです(*^^*)

鯛飯になってしまいますが(笑)...

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  • 赤坂 津やま -
  • 赤坂 津やま -
  • 赤坂 津やま -

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/09訪問1回目

秋味を満喫

...食は良いですね
たっぷりと堪能させて頂きました
初めに頂いたおこわがなんとも旨い

そして松茸と鱧のお椀に昆布締めされた白身がまた旨い
〆の鯛茶漬けがこれまた絶品
一口目はそのままゴマ醤油で和えた鯛を口に含み熱々のご飯を口に入れ
これは旨い
お茶漬けにするものを少々残し...

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  • 赤坂 津やま - 付け出しは衣被といくらとおこわ
  • 赤坂 津やま - ◎おこわ
  • 赤坂 津やま - 〇新物のいくら

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2015/03訪問1回目

ANA機内食も手掛ける赤坂の和食・割烹

...ふきのとう、白魚と、春を感じさせる食材オンパレード☆
炊き合わせのタケノコ甘ぁ~い♡蛸の子もふきも美味しいですねぇー♪
〆の胡麻ダレ鯛茶漬けは、ドラミ上の鯛だけ頂戴したせいか、味が濃いめ。w
甘味のきなこ掛け黒蜜蕨餅で〆っ!

今回はお任せでコース仕立てにして頂きましたが...

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  • 赤坂 津やま - お弟子さんいっぱい
  • 赤坂 津やま - 後ろ手のお座敷
  • 赤坂 津やま - 本日のお献立

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3.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

味が濃い&激高

...
歴代首相が食堂代わりに使っている割烹とのこと。
そして某イタリアンシェフがこちらの鯛茶漬けを絶賛していたのでかなり期待して行った。
でもその鯛茶漬けは至って普通レベルの美味しさで新橋に宇和島料理の専門の鯛茶漬けに比べれば天と地の差。
そしてお出汁を使用しているものはすべて甘く、濃い。
もちろん材料は一流なのだが、味付けがいかにも東京のダメな割烹の味。
やはり京都どころか関西のそこらへんの割烹の足元にも及ばない。
ビール1本&冷酒1合、焼き物、揚げ物2種類、お造り、煮物2種類、鯛茶漬け2人前で〆て4万8千円。
お腹もイッパイにならなければ、食後感も最悪...

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  • 赤坂 津やま -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/02訪問1回目

小泉純一郎さんが好きな海老フライ

...とっても美味しく、小泉純一郎さんが好きだと仰る、海老フライは、小ぶりの海老がカラッと揚げられていて、とっても美味しかったです。

最後の鯛茶漬けは、鯛を特製のタレでつけ込まれていて、そのタレも本当に美味しくて、完食してしまいました...

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  • 赤坂 津やま -
  • 赤坂 津やま -

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2014/08訪問1回目

オリジナリティ溢れる美味しい割烹料理

...
 これ単品だと¥1600位らしいので夜行かれる方は是非味わって欲しいです。

・食事

 鯛茶漬け
 おかみさんのアドバイスのもと最初はつまみとして鯛を味わいました...

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  • 赤坂 津やま - 2014.8 梅酒と鮑
  • 赤坂 津やま - 2014.8 鮑
  • 赤坂 津やま - 2014.8 大徳寺

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.5
2010/12訪問1回目

雰囲気のある割烹「絶品・鯛茶漬け」!

...
ふく刺しにブリ・トロのお刺身に香箱カニ酢・もずく酢・やきとり・玉子やき・ブリカマ塩焼き・鯛茶漬け・豚角煮などなど(;^_^A
料理はどれも素材が良くて丁寧なお仕事をされています。やきとりは鳥を捌いて白ネギと交互にその場で串打ち、店舗前(玄関前)の焼き場(炭焼)で板さんが焼いてくれます。カウンターに座ると板前さんと会話が出来るし調理の過程がある程度見えるので大好きです(o^v^o)
おススメの「鯛茶漬け」は特に絶品でした♪
ドリンクはビール→芋焼酎→日本酒→白ワインをいただきましたが中でも日本酒(炭酸入りで銘柄は失念)が美味かったです・・・...

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  • 赤坂 津やま - 鯛茶漬け
  • 赤坂 津やま - 豚の角煮
  • 赤坂 津やま -

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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

★x3 津やま

...旨いが、値段を考えると、満足できる出汁のレベルではない)
豚の角煮(名物とのこと。旨いがこれといった特徴はない)
鯛茶漬け(名物とのこと。大きめの丼で出てくる。最初はお茶漬けにせず、最後にお茶漬け。鯛が薄く小さく切ってあり、好みの系統ではない...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2011/07訪問1回目

津やまはなぜミシュランのレッドブックに載らないのか、とても疑問に思っていました。紹介制だからなんで...

...意外に肉もうまい。
私を紹介してくれた友人はもっぱら焼き鳥とか、牛の焼いたのとかを食べるのを楽しみにしているようです。
さいごはもちろん鯛茶漬けです。
銀座あさみで修業されたとお聞きしましたがなるほど、鯛茶漬けがおいしいわけです。
ワインも何種類かはあります。
お酒の種類が少し少ないのが少しだけ残念ですが...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2003/11訪問1回目

赤坂 津やま

...

料理は、お任せも出来るようだが、我々は単品であれこれ頼んだ。特に印象に残っているのは、おこぜの唐揚と鯛茶漬け。特に鯛茶漬けは今まで食べた中でも最上級の美味さであった。また、お造り、ぎんなん焼き、附け出しの煮凝りも美味かった...

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ー 訪問(2024/06 更新)1回目

...アド街ック天国★

沢煮椀
鯛茶漬け...

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店舗基本情報

店名
赤坂 津やま(あかさかつやま)
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3583-2482

予約可否

予約可

【紹介制】

住所

東京都港区赤坂2-14-7

交通手段

東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩4分
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩6分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩7分

赤坂駅から158m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:30
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(カウンター8席、座敷3室)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くの有料駐車場:赤坂2-14-27国際新赤坂ビル東館82台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

1966年

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

最近の編集者

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    やはり美味しい。
    意外とアットホームです。
    味は最高。
    ワイワイできる高級店。
    ついつい飲みすぎちゃいます。
    アラカルトで色々頼めるところも良いですが。
    1つ1つボリュームあるので気をつけないと。
    ごちそうさまでした。
    2階のトイレは寒いので注意

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