口コミ一覧 : 鮨 はしぐち

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4160 件を表示 308

表示件数:

4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.9
2022/10訪問2回目

寿司通の方々が絶賛されているお店です。

今回も握りのコースです。

カワハギ~肝とのバランスが素晴らしい。

マグロ~間違いないです。

〆アジ~旨味のみ感じます。

コハダ~前回同様軽い細工が魚の良さを表現しています。
...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問14回目

都内最高峰14

 季節がまた一歩進んだ一週間でしたが、赤坂見附界隈も吹く風が冷たいですね。冬はもうそこまで来ているようです。今回も敬愛するマイレビ様にご紹介いただいた書籍「握りの神髄」(文春文庫 1994)に改めて目...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2022/10訪問1回目

人生最高鮨店に上げる方も多い名店!

何人もの食仲間から鮨一番店として聞かされていたこちら、友人が行けなくなり代理でお邪魔することができました!

華美なところがなく本当に落ち着いた店内、大将と女将さんの雰囲気も凛としているけど気取ら...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

会員制のお鮨屋さんです

お誘いいただきこちらの”鮨はしぐち”へ行ってきました。
ここはずっと行きたかったお店なので感謝しかないです!
なお店内は写真NGとなっております。

席に着くとコースを聞かれます。
握りのみ...

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  • 鮨 はしぐち -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

そう来たか

・シャリがベシャッとしていて飲み込みにくい
・つまみも生魚ばっかり
・全体的に特に旨いと思った物がない
・アルコール無しで45,000円超えとは驚き

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目
  • 鮨 はしぐち -

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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

赤坂見附 「鮨はしぐち」 : 趣味の為に生きて行く。

前回伺ったのは麹町にあった頃なので、10年以上前でした…。
最近、周囲のグルメな方々から、鮨はしぐちさんの評判が良い為、再訪したいと思った次第。
2011年に豊川稲荷の近くに移転されたのですね。
...

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3.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

現代寿司の先駆店

店主と女将さんの 握る、接客が あうんの呼吸。
江戸前寿司の極みを食べるとして、食べ手としてもその握りから感じ取れる何かを得たいものだ。一見何の変哲もない握りから出るオーラはまだ私には強く感じ取れな...

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3.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/08訪問1回目

ザ・江戸前

本日は、はしぐちさんへ初訪問。
写真等禁止のお店につき、入口の写真のみ掲載します。
メニューは無く握り中心にするかつまみ等も出したほうが良いか聞かれたのでつまみも含めてお任せで頂きました。
刺身...

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  • 鮨 はしぐち -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/08訪問3回目

鮨好きが辿り着く終着駅

3月以来のはしぐちさん。

この日も鯵をなめろうで出してもらった以外はにぎりを一通り。玉子もシャリ付きで握ってもらったので合計で19貫。

橋口さんのにぎりを称してよく「沈むお寿司」なんて言わ...

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  • 鮨 はしぐち -
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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク2.5
2022/07訪問1回目

味だけで勝負!

写真NGということで、味だけで勝負されてるだけあってとても良かったです。
マグロが美味しかったですね。
ドリンクは女将さんが少し冷たい感じでオーダーを取ってくれます。
大将は黙々と握ってくれます...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問13回目

都内最高峰13

 今回はこれまでとは少し異なる心持での訪問です。 

 敬愛してやまないマイレビ様から教えていただいた書籍「握りの神髄(文春文庫1994)」をAmazonでゲット、「すきやばし次郎」「おけい寿司」...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問12回目

親方と女将さん。二人のレジェンド

お誘いいただいて「はしぐち」さん。

レビューはせずとも伺ってはおりましたが、本当に楽しかったこの日を思い出して、1年ぶりにレビューいたします。

さてさて、手元に1994年に出された「握りの...

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  • 鮨 はしぐち - お馴染みの画像(笑)
  • 鮨 はしぐち - 六月のお花

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問2回目
  • 鮨 はしぐち -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.9
2022/06訪問1回目

じわっと来る美味しさ。

お腹いっぱいです。

わさび結構きいてます。

シャリ多めです。

かなり好みです。

珍しく次回の予約便乗させてもらいました。

握りのみのコース。

前日の飲みすぎのため日...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問3回目

はたまた幸運❣️

完全なお寿司です。
てらったところが一切ありません。

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目
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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

赤坂見附の名店。凛とした空間で食べるエアリーな江戸前鮨「鮨はしぐち」

赤坂見附から徒歩約7分。
赤坂見附鮨の名店といえば「鮨はしぐち」さんではないでしょうか。

元々紹介制のお店で今回もお声をかけて頂き
3年ぶり3度目の訪問です。

存じ上げている方もいらっ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/04訪問12回目

都内最高峰12

今年の4月は天候が安定しませんね、今週は冷たい雨も降りました。見付からの道中、豊川稲荷の桜もすっかり葉桜、そうは言っても季節は着実に進んでいます。
3ヶ月ぶりのはしぐちさん、今回も楽しみに伺いました...

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4.7

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

「凛とした空気。端正な鮨」

落ち着いてしっとりした空気感が心地よく、大将の凛として集中した姿に心奪われる。
何度伺っても、変わらない時間があり、変わらないはしぐちさんの鮨がある。
優しいシャリが口の中で解け、ネタの味わいと共...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 はしぐち
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

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寿司 百名店 2022 選出店

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寿司 百名店 2021 選出店

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ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3478-3588

予約可否

予約可

住所

東京都港区元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F

このお店は「千代田区麹町5-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

赤坂見附駅(B出口)より徒歩7分程度。

赤坂見附駅から456m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2011年11月3日

備考

カウンターでは携帯電話使用は禁止です。

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_hashiguchi

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

好希心好希心(14)

最近の編集者

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    赤坂見附駅(B出口)より徒歩7分程度。

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     からりと晴れあがり、5月らしい乾燥した風がそよいだこの日、赤坂見附からお店に向かいます。夏至が近づき日が長くなりましたね、夕暮れ時のみずいろの空に季節をかんじます。前回2月から季節もすすみ、初夏の魚をとても楽しみにしておりました。

     暖簾をくぐり店内へ、ゆったりとした待合室で奥様にお迎えいただきます。いつものことながら、多少の緊張感もあり、背筋をのばしてカウンター席へ。酢の香りがただよう凛...

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