一番町 てる也
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「日本酒」を含む口コミ
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...琵琶湖の稚鮎塩焼き、マグロ漬け、トロなど色々と出て来ます。
二種類の酢飯を使い分け、卸したての山葵、塩、紫を好みで食べるツマミやお鮨はどれも日本酒が進むわたし好みです。
秋田の新政ラピス、静岡の磯自慢、山形の十四代、秋田の雪の茅舎他結構呑んで二人で45000円はお値打ちだと思います...
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...甘ったるくなくて、実にうまい。
にぎりの大きさ塩加減も丁度よく、はずれのない握りの数々。
日本酒も粋なセレクトのラインナップで、すずの酒器セットで乙な感じ。
日によっては、遅い時間はネタが少ないようなので、予約は早めがおすすめ...
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...
個室にて前菜からお造りまでいただきそのあとカウンターで握りをいただきました。
中盤に出てきた蟹の料理は正直過去最強の蟹料理！卵を日本酒に混ぜ込むと楽しいお酒の出来上がり。
何度でも行きたいお店...
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...楽ちん。
スターターはハマグリ。ふっくらした肉厚のハマグリと出汁が、日本酒準備OKのサインのようで
勝手に思わず気合が入ってしまいます（＾＾）
その後は付け台に置かれ...大将がお酒がお好きなようで、惹かれる銘柄をいろいろ揃えてられます。
お陰様で、日本酒も大分進みました（＾＾）
料理の全体の構成については...
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...食べた前沢牛のお鮨を
もっと上品にサッパリさせた感じかな
21「愛知県産目光」
鯛の皮より
パリパリと香ばしく
塩分もあり
更に日本酒に合うお味
マズイ！今宵も
日本酒がススンデしまう・・・
22「玉」★★
カステラタイプでは無く
鮨屋の玉仕立て
しっとり滑らか
他店より甘さ控えめ柔らかめで
シルクの...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=2530&p=193749
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...あらためて女性の別腹の凄さを感じました。
あと今回は半合ずつ二種類の日本酒のみでしたが、いずれも辛口の料理を引き立てる
美味しいお酒でした。二人で38000円でした...
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...鮨屋さんなので、白ワインを頼みましたがシャルドネはほぼ選択は1種類と感じました。もちろん、鮨屋さんなので寿司がメインですが、日本酒や焼酎、ワインはある程度の種類はあると寿司が引き立つと思います。仕事が丁寧で、清潔で、店員さんの目も行き届いています。腹いっぱいではなく...
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...もう少し次回は深く掘り下げて
頂いてみたいなと思います。
とは言え、しっかり日本酒だけは頂いて帰ったので
ほろ酔いな感じで春のなごりの夜にふんわり手を繋ぎ
お家に帰りました。
いい気分で帰れるお店って、なんだかいいかも...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一番町 てる也（てるや）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3239-8363 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線 『麹町』駅３番出口より徒歩２分 麹町駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席/個室1部屋 4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年1月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線 『麹町』駅３番出口より徒歩２分
東京メトロ半蔵門線 『半蔵門』駅５番出口より徒歩５分 -
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今年最初のお鮨は一番町 てる也さんにお邪魔しました。
場所は千代田区の一番町。
日曜日の夜、麹町駅を降りて、ほとんど人が歩いていない静かな住宅街を歩くとお店に辿りつきました。
階段で半地下におりて暖簾をくぐると、L字の白木のカウンターは7.8席くらいのとても落ち着く空間。
1室ですが、テーブル席もあります。
大将の飯田照也氏は「すし匠齋藤」、秋田の「すし匠」のご経験者とのこと。
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