一番町 てる也
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「縞海老」を含む口コミ
1～3 件を表示 ／ 全 3 件
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...「縞海老」★
焼き目が香ばしく
海老の甘さを増長
24「はだての生雲丹を手巻きで」★★★
驚愕の濃くて甘い雲丹が零れんばかりに巻かれ
固めのシャ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=2530&p=193749
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...握り３～４貫位抜けてるので悪しからずm(__)m
＜ツマミ＞
・蛸
・鮃
・縞海老昆布〆
・銀杏
・蛤
・芝海老頭焼き
・カワハギ
・鰹
・鮑
・鯖
・鰹
・松茸
...
鮃も旨味ありのエンガワも脂がしっかりあり。
縞海老の〆具合も良かったし、鮑の柔らかさと旨味にもビックリ！
松茸も良いモノでしたし、定番の鰯海苔巻き...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一番町 てる也（てるや）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3239-8363 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線 『麹町』駅３番出口より徒歩２分 麹町駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席/個室1部屋 4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年1月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
18:00 - 23:30（L.O. 22:30）
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線 『麹町』駅３番出口より徒歩２分
東京メトロ半蔵門線 『半蔵門』駅５番出口より徒歩５分 -
このお店の口コミを教えてください
今年最初のお鮨は一番町 てる也さんにお邪魔しました。
場所は千代田区の一番町。
日曜日の夜、麹町駅を降りて、ほとんど人が歩いていない静かな住宅街を歩くとお店に辿りつきました。
階段で半地下におりて暖簾をくぐると、L字の白木のカウンターは7.8席くらいのとても落ち着く空間。
1室ですが、テーブル席もあります。
大将の飯田照也氏は「すし匠齋藤」、秋田の「すし匠」のご経験者とのこと。
端正な...
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勿論、此方は ”すし匠” 系ですですから、ツマミ と 握りが交互で出てきます。
「真鯛」、「昆布〆の縞海老」、「赤身のヅケ 辛子で」、「ツブ貝 粒胡椒で」、「新烏賊」、「」、「新子、愛知県産 新銀杏、「昆布出汁ち浸かった 塩水雲丹...