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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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数ヶ月ぶりのすし匠へ。
私はいつも通り21:00の回で伺いました。
すし匠の好きなところは、毎回ネタが違うこと。高級鮨店は大半がある程度のネタが固定されていて一部が旬のネタになりますが、ここす...
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【四ツ谷】『すし匠』
鮟肝と西瓜の奈良漬握り、新子、かつおの燻製
雲丹三色小丼が、それぞれ好みでした
感謝です
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※お...
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四谷からほど近い言わずと知れた寿司の老舗。
都心部にありながら異質の空気感を醸し出している佇まい。
すし匠齋藤など数々の人気店を暖簾分けしワイキキでも大人気店を展開している寿司の一大グループの総本...
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王子も大人になったしそろそろ一流の寿司店デビューするか!
という事を以前、美食家の友人Aに話したところ、
それならということで連れてきてもらった店。
それ以来、予約を入れ続けさせていただいて...
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愛想もいいし仲も良い。必然、雰囲気も良い良いお店。
大将は客と喋りつつ、にぎりはほぼ完璧。
変に小ぶりに握らなくても安定する、でも口の中でほどける理想的な握り。うまい。素直に好き。
ネタ...
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店名 |
すし匠(すししょう)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3351-6387 |
予約可否 |
予約可 毎月1日に翌月の予約受付開始 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分 四ツ谷駅から192m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) |
席数 |
14席 (カウンター11席、個室・座敷3席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗すぐ隣にコインパーキング有り(2012年9月確認) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
クレジットカードはランチ時には使えないようです。 |
初投稿者 |
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18:00 - 22:30
[水]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:30
[木]
18:00 - 22:30
[金]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:30
[土]
18:00 - 22:30
[日]
定休日
■ 定休日
祝日の月曜、GW、年末年始
アクセス方法を教えてください
JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分
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お寿司が美味しいと伺いお電話、予約困難と聞きましたが1人なので次の日空きあり!
ラッキーです!チラシ寿司で予約!
祖母宅が魚屋さん、寿司屋さんで毎朝お魚なが出ていた実家、なのであまりお魚系は行かないんですがチラシ寿司は好き!なので予約!
電話対応から素晴らしく、予約時間12時伺いました!まず、接客が気持ちいい!
元気な掛け声!お弟子さん達のいらっしゃい!から良かったです^ ^元気いっぱい!...
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すし匠さん、一つずつが美味しい。安定した感動が続く幸せ…。
たまに、一つくらいは、ん?って思うこともあるかなーと思いつつ、すし匠ではそれがないのがすごい!
ボリュームはそれなりにあるはずなのに、食...