口コミ一覧 : すし匠

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すし匠

(すししょう)
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81100 件を表示 1537

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/12訪問1回目

念願ののすし匠さん!

雰囲気も良く、握り加減も絶妙で最高に幸せな時間でした。

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/12訪問8回目
  • すし匠 -
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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問33回目

2023年〆のすし匠

2023年〆のすし匠はランチで。
メンバーが楽しすぎて結局かなり日本酒を飲みほろ酔いで帰りました。

蛤の蕪蒸し
ふぐ 松川カレイ
春子鯛

香箱がにの蒸し寿司
赤身 漬け
牡蠣
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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/12訪問1回目

伝統を感じる名店

四谷にあるすし匠さんへ伺いました
今や世界にもお店のある「匠」系の総本山のお店です
常連で席は埋まっており、約1年待ちとか
この日はありがたいお誘いがあり訪問

店内は比較的明るく、みんなで...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

  • すし匠 -
  • すし匠 -

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4.2

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

元祖熟成鮨No.1

美味いを超えて感動レベル
魚をどうしたらこんなに美味しく出来るのか、すごいとしか言いようがない。
もっと短期の定期で行きたい。
予約の枠が増えますように^ ^

  • すし匠 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

匠系列の総本山

2023年12月のおまかせ。
2023年、最初で最後の訪問。
悔いが残らないように、追加を多めに。

● 蛤の蕪蒸し
● 海ぶどう と わかめ
● 真鯛 と 鱸
● 春子鯛
● タイラ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

匠で愉しく悩ましく

夜ごはん

【食べログシルバー2023】
【食べログ寿司TOKYO百名店2022】

■おまかせ

言わずとしれた東京の最高峰の寿司、『すし匠』。“匠”の総本山。通わさせていただいている...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問2回目

やっぱり一番好きなお鮨やさん!雰囲気も好き!

大好きなすし匠さん!念願の再訪叶いました…!
しかも大好きな季節に♡

前回訪問した時の感動が大きくてハードル上げ上げで行ったけど、期待通りの美味しさで一通りコースいただいた後7貫もおかわりしち...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/11訪問32回目

テンポ感のいい寿司

何回めになるんだろうって思う冬のすし匠さん。
仙木さんが麻布台ヒルズに行かれスタッフもリフレッシュされた印象でした。
相変わらず楽しい雰囲気でテンポ感いいお寿司を楽しく食べることができました。
...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問5回目
  • すし匠 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

握り、つまみ、サービス、いずれも一分の隙もない

四ツ谷 『 すし匠 』

すし匠系列の総本山、屈指の予約困難店だが有難いご縁を頂き伺うことが出来た。

握りとつまみを交互に出すスタイルの元祖であり、日本を代表する江戸前鮨の名店。

今回...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

めちゃくちゃ美味かった^ ^

  • すし匠 -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問4回目

大好きな鮨屋さんの贅沢なランチ回
いつもながら全てが美味しいけど特に好きなカワハギと秋刀魚は美味しすぎて飛んだ。いつも次回の訪問が待ち遠しい

#すし匠 #四谷 #四谷の総本山 #予約困難 #...

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4.6

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2023/11訪問1回目

ずっと通いたい四谷すし匠

私がもっとも好きなお鮨屋さんの一つでもある四谷すし匠さんです。
有難いことに概ね月一の席を頂いてるのは感謝感激です。この日も固定のお客さん中心のいつメンでの訪問なので2軒隣りの老舗酒屋の鈴傳の角打ち...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

東京で唯一予約を取り続けているお寿司屋さん。
ここもかなりの予約困難店で次の予約は半年以上あとになるみたい…
いまでは珍しくカウンターにネタケースがあり歴史を感じます。江戸前すしの仕事と元気の良さ...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/11訪問1回目

5年振りのすし匠さん!
最初から最後まで感動の連続、全部、心からおいしかったです。

私の中で1番好きなのは、おはぎです(^^)
これは絶対に外せない。

୨୧・・・・・・・・・・・・・・...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/10訪問1回目

伝統を引き継ぐすし匠の総本山!

【Checkポイント】
■すし匠の本店で現在は二代目大将が握る
■コースの所要時間: 1時間45分

日本で確固たる地位を確立し海外でも店舗を展開する鮨の代表格 すし匠 。

四ツ谷駅から...

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

シャリの好みだと思います。勝又さんに握っていただきました。

  • すし匠 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし匠(すししょう)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3351-6387

予約可否

予約可

毎月1日に翌月の予約受付開始

住所

東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル 1F

交通手段

JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分

四ツ谷駅から192m

営業時間
  • 月・水・金

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • 火・木・土

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日の月曜、GW、年末年始
予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

席・設備

席数

14席

(カウンター11席、個室・座敷3席)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗すぐ隣にコインパーキング有り(2012年9月確認)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

クレジットカードはランチ時には使えないようです。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2865)

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    お寿司が美味しいと伺いお電話、予約困難と聞きましたが1人なので次の日空きあり!
    ラッキーです!チラシ寿司で予約!
    祖母宅が魚屋さん、寿司屋さんで毎朝お魚なが出ていた実家、なのであまりお魚系は行かないんですがチラシ寿司は好き!なので予約!
    電話対応から素晴らしく、予約時間12時伺いました!まず、接客が気持ちいい!
    元気な掛け声!お弟子さん達のいらっしゃい!から良かったです^ ^元気いっぱい!...

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