口コミ一覧 : すし匠

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すし匠

(すししょう)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 1532

表示件数:

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

素晴らしい握りと摘みに、流石の客あしらい

四ツ谷 『 すし匠 』

すし匠系列の総本山、2回目の訪問。

緊張が少し薄らいだせいか、前回より感動が大きかった。

一貫目の春子の握りからもう言葉にならない美味さ。

ネタも極上だ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

お寿司が美味しいと聞き、予約が難しいと聞いていましたが、1人だったので次の日に空きがありました!ラッキーです!チラシ寿司を予約しました。

祖母の宅が魚屋さんや寿司屋さんで毎朝新鮮な魚が出ていた実...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

四ツ谷!今まで食べた中で1番!ばらちらし(≧∀≦)

お寿司が美味しいと伺いお電話、予約困難と聞きましたが1人なので次の日空きあり!
ラッキーです!チラシ寿司で予約!
祖母宅が魚屋さん、寿司屋さんで毎朝お魚なが出ていた実家、なのであまりお魚系は行かな...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目
  • すし匠 -
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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問1回目

へいらっしゃい

東京を代表する名店なのに、粋な雰囲気と距離感近めなカウンターが嬉しい。
圧倒的な美味さ。素材のポテンシャルは勿論のこと、そこからの引き出し方。
やばいな。
握りのエアリーさは圧巻。
右手の掴み...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

お寿司の極みの名店
約1年ぶりとなるお伺い
どんどん間隔があいてる気がするなぁと思っていたら
数ある有名店の中でこちらだけは新規を受け付けているから、というお話
他の某有名店たちはしばらく新規...

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

間違いなく行って良かったと思えるお寿司屋さん

予約した12:10にランチ限定のバラチラシをいただきに訪問
四ツ谷駅の比較的近くですが、都合により車で行きました
駐車場があるかどうかは心配でしたが、
ちょうどお店の裏手にありました
15分3...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問62回目
  • すし匠 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

東京メシ 2024年5月13日(月)11時30分〜
食べログ 4.40
2024 SILVER
2022 百名店

昨日のランチはこちら!11ヶ月ぶりの訪問。

メニューはおまかせコース...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目

すし匠の総本山

日本を代表するお鮨屋さん
麻布台ヒルズの寺子屋すし匠がオープンした事で
握り手さんも少し変わっていました

それでもクオリティは変わらず
さすがとしか言いようがありません

つまみと握り...

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  • すし匠 -
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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.3
2024/04訪問4回目

いつ来ても期待以上

またお呼ばれしまして、すし匠さんへ。
この日も小さめに握ってもらいました。

*あさりご飯
*かすご
*ひらめと真鯛
*まぐろ
*たこ
*こはだ
*牡蠣ご飯
*すみいか
*ばちこ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問15回目

つまみと握りがテンポよく

春のすし匠さん。
改装して立派になっていく、または最初から立派な設えのお寿司屋さんもあるなか、
こちらは建物も年季が入り、威勢の良い声が飛びかう気軽な雰囲気。
若いお弟子さんも多く、かいがいしく...

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  • すし匠 - 春子鯛
  • すし匠 - アサリ
  • すし匠 - 鰹

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

一貫一貫が創作料理みたいで驚きでした‼️

  • すし匠 -
  • すし匠 -
  • すし匠 -

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

四谷で予約のとれない著名人御用達の江戸前鮨を提供するお寿司屋さん~

JR中央線 四ツ谷駅より徒歩4分程にある、寿司屋の【すし匠】
2018年から毎年食べログのThe Tabelog Award Silverを受賞しとう店舗で2024年4月現在で4.40のお店です。
...

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  • すし匠 - 初がつお
  • すし匠 - かすこ鯛
  • すし匠 - コハダ

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

日本の文化@都会

かすごだい
まだい
ひらめ
こはだ
まぐろ
牡蠣のごはん
いか
平貝ののりまき
さわら
くろあわび
えごだいこぶじめ
のどぐろ
えび
はまぐりちゃわんむし
カワハギ
以下...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問15回目
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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

美味しい!
おつまみと握りが交互に出てくるスタイル。
おつまみでお腹がいっぱいになってしまい、握りを十分楽しめないということはない。

シャリもネタもおつまみも塩梅が丁度良く、どれも本当に美味...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目
  • すし匠 -
  • すし匠 -
  • すし匠 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目
  • すし匠 -
  • すし匠 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

うんまっ
クオリティ高っ

  • すし匠 -
  • すし匠 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし匠(すししょう)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3351-6387

予約可否

予約可

毎月1日に翌月の予約受付開始

住所

東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル 1F

交通手段

JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分

四ツ谷駅から192m

営業時間
  • 月・水・金

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • 火・木・土

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日の月曜、GW、年末年始
予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

席・設備

席数

14席

(カウンター11席、個室・座敷3席)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗すぐ隣にコインパーキング有り(2012年9月確認)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

クレジットカードはランチ時には使えないようです。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2865)

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    お寿司が美味しいと伺いお電話、予約困難と聞きましたが1人なので次の日空きあり!
    ラッキーです!チラシ寿司で予約!
    祖母宅が魚屋さん、寿司屋さんで毎朝お魚なが出ていた実家、なのであまりお魚系は行かないんですがチラシ寿司は好き!なので予約!
    電話対応から素晴らしく、予約時間12時伺いました!まず、接客が気持ちいい!
    元気な掛け声!お弟子さん達のいらっしゃい!から良かったです^ ^元気いっぱい!...

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