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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81～100 件を表示／全 545 件

yoshimurakei 口コミ1109件フォロワー11998人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.3

2021/11訪問3回目

勝又大将になってから初のすし匠さん！つまみと握りを交互に繰り出すスタイルのパイオニア！！

四谷駅徒歩3分！
食べログアワード、百名店にも選出されている超人気店【すし匠】さんに再訪しました。

「匠」とつく人気の寿司店を数多く排出していることでも有名な【すし匠】さん。
オーナーの中澤...

5

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すばる＠名古屋Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ7331件フォロワー2546人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

お昼はばらちらし

お鮨の名店のひとつであろう、すし匠。
四ッ谷駅からてくてくと。
やはり一度は行っておかないと…と思いつつ、コースはまず予約ができないので、せめて頑張ってランチのバラチラシを予約することができました...

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curu 口コミ4424件フォロワー1382人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.5

2021/11訪問23回目

大好きなお店

今回はランチ訪問。
夜と同じコース食べられるの本当に嬉しい。
いつも通り途中からお好みにして頂きました。

海老芋/巻きえび/椎茸
かれい/あら
ちっちゃい鯛
にだこ
小肌
平貝
...

0

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nesta13 口コミ2266件フォロワー2720人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

ばらちらし　あのすし匠の・・・

数日前　某お肴と日本酒が美味しいお店での夜の話しで　こんな時期だからかランチタイムでばらちらしが人気で出してるんだけど　最近最近ブラッシュアップされていると一緒に行った常連さん　
という話をいている...

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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2199件フォロワー4678人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2021/10訪問1回目

【すし匠さんで素敵なばらちらしを頂きました…】

四ツ谷のすし匠さん。

言わずと知れたお寿司の名店。
そんな名店のランチタイムにお邪魔しました。
ランチタイムは月、水、金のみ。
一週間前に予約。
メニューは“ばらちらし”。
楽しみです...

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ごっぴごっぴ口コミ2077件フォロワー1019人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク1.5

2021/10訪問1回目

ソロ活動の恩恵

通りすがりで入っちゃいました！
他店のランチに行こうと歩いていた時に、偶然お店から出てきたお客さんとそれを見送る店員さんと目が合い、右下の看板を見ると「ばらちらし」と書いてあります。
何とも言えな...

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_Chrome_口コミ1040件フォロワー233人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/10訪問1回目

昼から名店のお寿司と日本酒をかっ喰らう！

食いしん坊弁護士のご飯記録インスタは@joy_sound
ーーーーーーーーーーーーー
ディナーは年単位待ち名店！

四ツ谷にあるすし匠さん。
かなりの人気店で、予約がかなり先まで埋まって...

0

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シラCO...口コミ33件フォロワー1人

4.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

♡噂のけいたさんにあいに♡

♡すし匠@四谷♡ さん　初訪問

→プライベート

◎とにかく味が美味しい
◎お店のキャパ、店員さんの人数、ドリンクの出しかた全てがちょうどいい
◎ワサビが苦手と伝えると最初は入れてな...

0

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2276件フォロワー3601人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

ばらちらし、侮ることなかれ！

ばらちらし

あんまり今まで好んで食べてこなかったし
あまり物を詰め込んだという感じがして、
個人的にはそこまで好きではありませんでした。

でも、ここのばらちらしはビックリしました。
...

3

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VOICE3 口コミ1352件フォロワー1435人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

煉獄さん

平日ランチで四ツ谷の『すし匠』さんを訪問しました。

全国に点在するすし匠系列店の総本山で、食べログのシルバー受賞店。当然、予約の取れないお店ですが、平日の月水金限定で提供されているランチであれば...

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まんおじ口コミ1561件フォロワー687人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2021/10訪問1回目

やっとお伺い出来ました。

ハワイのすし匠さんはお伺いしたことは有りましたがこちらの店舗は初めてです。

ランチタイムの訪問でしたが充分満足でした。

テンポも良く思わず追加してしまいました。

金目鯛、巻物、赤身特...

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yurika0329a 口コミ1361件フォロワー1760人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問3回目

ドキドキのすし匠さん！！！

普段あまりお鮨をいただく機会は多くないのですが、大常連さんにお誘いいただき、訪問！

お昼のバラチラシは何度か伺っていて、一回大将に「急遽今日の夜キャンセルが出たから、いかがですか？」とプレミアム...

4

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S.Y Nのグルメ日記Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5837件フォロワー5284人

4.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.4
酒・ドリンク3.8

2021/09訪問1回目

すし匠！シンのグルメ日記

四ツ谷駅より徒歩3〜5分の場所にあるお寿司屋さんすし匠。

全国でも有数の人気を誇る予約困難なこちらのお寿司屋さん。2021年寿司TOKYO百名店に選出されているのはもちろんのこと、4年連続食べ...

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たっくー555 口コミ823件フォロワー2240人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

【必食】かわはぎ、おはぎ、エージング巻き巻き(熟成寿司詰め合わせ巻物)

寿司界を代表する名店であるこちら！

親方の中澤圭二氏が1989年に創業。
その後、『すし匠まさ』『すし匠齋藤』『すし浅尾』
といったお店でお弟子さんが次々とのれん分けを行い、
現在...

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牧村拓口コミ1031件フォロワー353人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

宝石箱のような破格のばらちらし

超有名店で破格の値段でばらちらしがいただけるということで、
予約もせずにダメもとで平日ふらっと12時頃訪問
あいにく満席でしたが、
元気な礼儀正しい若い店員さんに再確認してもらうと、
「13時...

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madhound 口コミ494件フォロワー201人

2.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

全てが予約困難系って感じ… そしてかなり密です

何十年かぶりのすし匠、大将変わったんだ興味ねーけど
確認作業&たまたま予約とれた訪問、相変わらず人気で予約困難

酒とつまみでドンチャン居酒屋騒ぎ系の開祖
そういう意味では凄い

隣の席と...

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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3774件フォロワー5548人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問2回目

勝手に【丼百名店】シリーズvol.82（海鮮丼編）バラちらしの至宝！「すし匠」の宝石箱

四ツ谷駅から徒歩4分、
寿司の百名店でシルバーアワードの
「すし匠」を訪問。
お店の説明は不要かと思います。

平日の開店15分前に到着のところ待ち人無し。
5分前のオープンと同時に入店で...

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vgainr1rc 口コミ1344件フォロワー896人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/09訪問1回目

至高の『ばらちらし』でした

コロナ影響かな？飛び込みでも入れるみたいです。今日は私の前に1人、飛び込みで入店されていました。

メニューは、ばらちらしのみ。税込2000円。
今までのばらちらしで1番うまし(*´艸`)
お...

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ちゃりんこ口コミ1038件フォロワー3631人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

ばらちらしの魅力再確認

彩り豊かなばらちらしは、しっとりと美味しそう

個々に仕込まれた素晴らしい具が

口の中で混じりあい、より美味しい

そこには、具同士の喧嘩なく広がりだけ

いつも、ランチでは握り派だ...

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satochin0212 口コミ2629件フォロワー1445人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

予約のとれない人気店。今ならランチは予約なしで食べられます。

海鮮丼299丼目

ずっと気になっていた四ツ谷のすし匠（しょう）。
食べログで長年SLILVERに選ばれている名店。
点数は4.3を超えています。
予約を取るのが難しいお店で、予算は3万円。...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし匠（すししょう）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3351-6387
予約可否	予約可毎月１日に翌月の予約受付開始
住所	東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分四ツ谷駅から192m
営業時間	月・水・金 11:30 - 13:30 18:00 - 22:30 火・木・土 18:00 - 22:30 日定休日 ■ 定休日祝日の月曜、GW、年末年始
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）

席・設備

席数	14席（カウンター11席、個室・座敷3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗すぐ隣にコインパーキング有り（2012年9月確認）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	クレジットカードはランチ時には使えないようです。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2865）