口コミ一覧 : くすのき 本店

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101120 件を表示 421

表示件数:

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問4回目

遅い時間の天ぷらコース

東京四ツ谷『くすのき』さん
高級天ぷらという枠ではなく日本料理といった枠と思える天ぷら割烹のお店です

コースは1つの食材を和食と天ぷらで食べる形、天ぷらを蒸しものと表現され衣の油をきり塩や醤油...

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問4回目

旬の素材と楠忠師さんの繊細な技とが織り成す至福の味…

「四谷くすのき」さんは日本一の天ぷらとの呼び声が高く、食べログでも4.5以上を常にキープ…都内屈指の天ぷら予約困難店です…卓越した調理の技を披露、食材の吟味、火入れの加減など、すべてがとびぬけていて、...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

特級の食材とその味を活かす火入れ、そして型に嵌らない調理技法

◎概要
JR四ツ谷駅付近にある天ぷら店。名古屋から移転してきた人気店であり、瞬く間に予約困難店に名を連ねました。
ディナーは約¥50,000と天ぷらジャンルの中でも最高額クラスの設定ですが、ランチ...

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  • くすのき - サワラ
  • くすのき - 海老の頭
  • くすのき - 天茶

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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.8
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/09訪問1回目

味は抜群、値段も抜群w

幸運にも予約困難店の枠が取れて、お邪魔しました!コースだけで6万円弱という驚異の値段のお店。店内は6席のみ。劇場型で、料理長が詳細な解説をしてくれながらコースが展開されます。目の前で揚げてるところが見...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

至高の天ぷらという調理法

天ぷらを食べるならぜひ行ってみたかった「くすのき」さん
予約困難ですが運よくキャンセルが出て行ってきました。
入口がわかりにくいとのことでしたが、
お店の方が立っていてくれたのですぐわかりました...

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

「食という字は、人が良くなる。人を良くする。と読み書きする。@ くすのき」


天ぷらも各地の名店や高級店には、それなりに行ってきましたが、、、
今や、日本一の?超高級店と言われるのが、こちらの「くすのき」であります。

料理だけで、ゆうに1人・6万オーバ...

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3.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

四ツ谷のくすのきさん

Instagram:@doctor.gourmet

【食べログ AWARD SILVER 2021 】

ご覧頂きありがとうございます

皆様の「いいね」「フォロー」、特に「お店の保存」...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/09訪問1回目

天ぷらの域を超えた至高の料理の数々

『くすのき』は、2003年に名古屋でオープンし全国から食通が集う天ぷら屋として一躍有名になりました。2018年には、名古屋から東京・四谷へ移転。移転後も人気が衰えることなく、一つ一つの素材の質にこだわ...

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  • くすのき - 小玉キャビア
  • くすのき - 初味(とうもろこしのすり流し 車海老)
  • くすのき - 車海老

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2021/09訪問3回目

全国屈指の天ぷら屋…

天ぷらこそ素材が命…クオリティの高い食材を惜しげもなく使ってこそ引き出せる境地を突き詰める…上質の素材を日本料理の技法で提供し、その後に揚げることで、驚きと旨さを際だたせる…揚げたてを置く和紙に、一切...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/09訪問1回目

秋の食材に魔法をかける【くすのき】さん

場所は四谷駅近く。【くすのき】さんの天ぷらは神!
The Taberogu 2022 silver受賞店

訪問日 2021年9月7日

名古屋にくすのきさんがいた時は1回訪問していて、東京...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2021/08訪問11回目

誰が何と言おうとも ”くすのき” は日本一の天ぷら屋

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2021/08

 約7ヶ月ぶりの訪問、”くすのき” さんは高いけど美味しいのでつい伺ってしまいます、1~2ヶ月前か...

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  • くすのき - 造里  富山県産の本あら
  • くすのき - 一番出汁の塩梅比べ
  • くすのき - 車海老

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目


2021年7月22日の献立

初味   とうもろこしのすり流し 玉子〆 車海老

造里   本あら鉄叩き 鱧水晶落とし 梅トマトだれ 梅おろし

塩梅   土鍋の出汁にて

天ぷら...

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問2回目

再訪くすのきさん…最高の食材と技術…今回も完璧…

【飲み物】

ノンアルコールペアリング
❶ 阿里山茶
❷ 台灣四季春
❸ 燻香正山小種 くんこう
❹ 黒豆茶
❺ 紅玉紅茶

【値段】72560円(税込)
【おまかせコース】

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3.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2021/06訪問1回目

重厚な天麩羅コースになります

食べログ★4.43
・2021年 Silver
・2020年 Silver

【くすのき】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、四谷になります、少し裏路地に入りますが好立地です。
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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2021/05訪問1回目


念願の奇跡の天ぷら…初訪問...「紹介制」、「予約困難店」…

最高の食材+最高の揚げ手=最高の天麩羅
大将の説明によると“天麩羅は高温の油の効力で素材を美味しく仕上げるものです…そして油切...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

友達の奢りで行かせていただきました、予約半年待ちだったらしいです。

天麩羅は子供の頃から好きではなかったので、あまり期待していなかったのですが!!ここのは最高に美味しかった。特に馬糞ウニは一年た...

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3.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/05訪問1回目

豪華素材のコース

豪華素材はバンバンでます。天ぷらといえば、どうしても某店と比べてしまいます。プレゼンテーションは一通りありますが、某店のような密なコミュニケーションはなく淡々と進みます。お店も張り詰めるような緊張感は...

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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問1回目

りくログのグルメ記録「くすのき」

店名:くすのき
予算:70,000円/1人
住所:東京都新宿区四谷1-9-4
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ずっと気になっていた、くすのきさんへ初訪問。
注文はもちろん「楠さんコース」
日本...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.7
2021/03訪問6回目

春のくすのき

春のくすのき。

初めて訪問したのがまさにこの季節だったのだが、ショートコースだったため、フルコースでこの時期の訪問は初めてだった。

天ぷらとしては、山菜を中心とするこの季節は魅力たっぷりな...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

香り溢れる春の食材と天ぷらの相性!

久々の訪問です。

食べた瞬間に衣を破って美味しさが瞬発力を持って伝わるというより、噛むとしみじみと美味しさが出てくるというような印象の上品な天ぷら。

じんわりと山菜や貝・桜鱒などの山と海の...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
くすのき 本店
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

完全予約制

会員制

住所

東京都新宿区四谷1-9-4

交通手段

四谷駅より徒歩3分

四ツ谷駅から224m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月〜土]
    18:00一斉スタート
    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥60,000~¥79,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://www.kusunoki.in

公式アカウント
オープン日

2018年6月14日

初投稿者

bottanbottan(7486)

最近の編集者

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    四谷駅より徒歩3分

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    ばら天丼がとにかく旨い
    ついに来たぞー!楠大将の席に!
    料理が美味すぎる…ずっとここに住みたい!
    食材選び、揚げ方、味付け全てに拘り抜いて、天ぷらにすることで食材の良さを200%に引き出している!
    さらに大将の人柄が最高で、話が面白い!
    大好き過ぎる…

    品数はかなり多く、量も大満足!
    すべて感動的な美味さですが、今回は運良く、ボケ松茸が仕入れられて、この季節にまさかの松茸が食べら...

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  • 1 くすのき - メイン写真:

    くすのき 本店 (天ぷら)

    4.31

  • 2 手打ちそば そばしき - 内観写真:2名様〜4名様でご利用いただける半個室です。

    手打ちそば そばしき 四谷店 (そば、天ぷら、居酒屋)

    3.40

  • 3 満天ノ 秀そば - メイン写真:

    満天ノ 秀そば 四ツ谷店 (そば、天ぷら、居酒屋)

    3.16

  • 4 てん雅 四谷店

    てん雅 四谷店 (天ぷら、日本料理、寿司)

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