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4160 件を表示 410

表示件数:

4.5

¥100,000~1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問2回目

2度目のくすのきは昔のそれとは全く別の天ぷらになってました

6〜7年ぶりに超予約困難店の
【くすのき】
へ行ってきました

久しぶりで昔のこともそれほど覚えてませんでしたのでほぼ初めての気持ちでした
今回は松茸!!
コースでも松茸をだいぶ使っていた...

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4.4

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2023/10訪問2回目

素材を活かした絶品天ぷら「くすのき」

「くすのき」へ再訪です。

至高の天ぷらをたべるならここだと思います。
衣に油っぽさが無く、胃もたれが全くしないです。
また、素材の味や香りを十分に感じられて季節物の天ぷらなど全てが最高でした...

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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

弟子の橋本氏による限定ショートコース

四谷にある天ぷら店「天麩羅くすのき」。食べログSILVER2023。食べログ百名店2023。名古屋の料亭で天ぷら担当だったことが独立のきっかけ。今回は弟子の橋本氏による限定ショートコースに訪問。通常6...

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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問9回目

20周年コース

20周年ということで、復刻版のネタもいくつかありつつ、松茸をはじめとする現くすのきらしいネタもふんだんに、というコース内容。
普段あまり伺うことのできない、開店当初のエピソードなどを伺うことができて...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問8回目

至高の天ぷらコース

現時点で一番高級な天ぷら店はくすのきだと思うが、2番目もこの天ぷらコースのくすのきでワンツーではないか、と思うほど実際の金額も、内容もスケールが大きかった。

以前天ぷらコースで貸切会をやったのが...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

お友達のお誘いで初訪問させて頂きました。

天ぷらはとても大好きなのですが、
食べに行く機会があまりなく。久々の天ぷら!
夏のお野菜が大好きな私には、
最高のタイミングでお伺いできた!と思っ...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/06訪問1回目

天麩羅の概念が覆りました

天ぷらはどんなに軽めでも食べすぎたら重いし
次の日に残るのが普通だと思っていたのですが、
くすのきさんの天麩羅は全く違います。

まず、天麩羅を懐紙に置いてくださるのですが
持ち上げた時に油...

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4.6

¥100,000~1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
2023/06訪問1回目

初めて食べた太刀魚の卵巣に超悶絶した!

名古屋時代には何度か伺っていましたが東京四谷に移転してからは中々タイミングが合わずに行けてなかった天ぷらの名店くすのきさんへ訪問しました!

※場所は東京都新宿区四谷1-9-4
※交通はJR四ツ...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.6
2023/06訪問8回目

天ぷらの一歩先

10か月ぶりとなった『くすのき』さん。
野菜も魚も夏の良さを堪能させていただきました。
メインは立派なアワビですが、車海老にはじまりトウモロコシやアスパラ等の天ぷらを、
単調にならないよう温度や...

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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

まさに最高級の天ぷらの体験、これまでの天ぷらに対する概念をぜんぶ覆しました。

こんなにさっぱりとした揚げ物を初めて食べました。全く飽きることなく、これが楠木大将が揚げたてを手で提供できる理由でも...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.7
2023/05訪問2回目

#天紙に油がつかない天ぷら

2年半ぶり。OMAKASEで偶然空きがあるのを発見し、予約を確保して行って参りました。
前回も書いてますが、お店に表札が出てないものの、オープン10分前にお店の人が外に出てるので分かると思います。
...

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  • くすのき - 車海老
  • くすのき - アスパラガス
  • くすのき - はだての雲丹

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問4回目

天ぷらの名店 四ツ谷 くすのき 再訪です

年中出しているのはエビだけで
他のものは季節ごとに食材がかわるそうです

四季に一度は行きたいですね

とはいえ、エビ以外でも
鮑、アスパラ...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

日本一予約困難な天ぷら屋と言われる

【最寄駅】 四ツ谷駅徒歩3-5分

【金額】約7.8万円

【概要】
日本一予約が取れないと言われてる天ぷら屋さんの1つ。

店内はカウンター6席のみ。

「楠 忠師」氏は、高校の調...

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  • くすのき - 車海老
  • くすのき - 桜鱒の天ぷら(花山椒、煮おろし)
  • くすのき - バラ天丼

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/04訪問1回目

驚くほど油切れの良い絶品天ぷら

本日はランチでくすのきさんへ。
出てきたのは下記。
〇前菜
稚鮎、ホタルイカ、こごみ、筍、菜の花。
最初はさっぱりと頂けます。

〇サクラマス昆布締め、真鯛昆布締め
ちょうちょの形に着ら...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

四谷 くすのき

こごみ、菜の花、たけのこ、ホタルイカ、稚鮎(天然物でまだ川を登ってない海のもの)◎
サクラマス、真鯛の昆布締め◎
車海老◎
車海老、エビのタレを付けて◎
エビの頭◎
え...

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4.6

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問2回目

中々の高級店です。

2018年冬以来の訪問です。

現在店舗での新規予約は受けて無いそうです。

昔の印象通り素晴らしい素材のオンパレード。

食材等料理の説明も分かりやすく友人達も楽しんでくれてました。
...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

『天ぷら くすのき』天ぷら -四ツ谷 東京-

----------------------
食べログ 4.34
price 80,000〜
最寄駅 四ツ谷
予約 予約困難
point ...

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

初訪問

偶然予約できた為ランチでお邪魔しました
春の食材をふんだんに使用した天ぷらの数々
そしてお造りで出たサクラマスは三部位
尾のみ、中トロ、大トロ
こちらも絶品でした

また三河湾の稚鮎も礒の...

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4.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問3回目

春のくすのきは最高。

3ヶ月ごとに行き続ける価値がありますね。
今日もホント美味しかった。
中でもサクラマス、ホタルイカ、そしてタラの芽やコゴミ、菜の花、アスパラガスなどの春の山菜は苦味と甘みが最大限に引き出され、歯応...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問13回目

前菜盛り
こごみ
たけのこ
菜の花 きみず
ホタルイカ
稚鮎
タイのおつくり
サクラマス
一番だし
えび
えび
菜の花
すみいか
真鯛 
たらのめ
白甘鯛 しらかわ 
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
くすのき 本店
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

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天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

完全予約制

会員制

住所

東京都新宿区四谷1-9-4

交通手段

四谷駅より徒歩3分

四ツ谷駅から224m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月〜土]
    18:00一斉スタート
    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥60,000~¥79,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://www.kusunoki.in

公式アカウント
オープン日

2018年6月14日

初投稿者

bottanbottan(7487)

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    天ぷら名店くすのきに初訪問してきました。

    写真はシャッター音がでるものと、動画はNG。

    本日は2番手の方が揚げてくれる90分ショートコース。頂いたものはこちら。

    ・アスパラ豆腐 カラスミ載せ
    ・車海老
    ・車海老 醤油の香り
    ・車海老 頭
    ・菜の花
    ・メゴチ
    ・こごみ
    ・太刀魚
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