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81~100 件を表示 / 全 414 件
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日本一の天ぷらとの呼び声が高く、都内屈指の天ぷら予約困難店です…香り溢れる春の食材と天ぷらの相性…
くすのきの原点でもあります、東海地方の海、山、川の素晴らしい恵みを、くすのき流の天ぷらにて是非お楽しみください…
天婦羅をメインに据えた日本料理のコースをお楽しみ頂いております…味をつけるのでは...
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貴重なお席のお誘いを頂きましたので、
分不相応ながら伺ってきました。
百聞は一見にしかずですので...
くすのきさんは名古屋時代に一度伺いましたが、
こちらは初めて。
くすのきのコー...
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2度目の来店です。
素材が素晴らしく美味しいのですが、活と天ぷら、塩とタレなど、コースの中で対比を楽しませてくれます。
最適な熱の通し方で美味しい食材が更に美味しくなる妙技を楽しませていただきまし...
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【再訪】グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
全ての季節の『くすのき』を堪能してきた...
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ヌーベルキュイジーヌ、とは言い過ぎかもしれませんが新しいスタイルの、軽みを感じる天ぷらコースでした。女性には嬉しい優しい量かと思われます。
大将の控えめな優しいお人柄にも好感大な時間でした。
...
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言わずと知れた天ぷらの名店くすのき
本日は不定期で開催される「くすのき天丼」の
予約が運よく取れたので初訪問して来ました。
普段だと30000円とかする天ぷら屋さんの
天ぷらがリーズナブル...
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くすのきさんが揚げ納めとしてゲリラ的に開催される天丼を頂くことになり、滅多に食べられないメニューとあって入店から退店まで時間は30分となっており、この日は通常営業ではなく天丼のみ提供となっていました。...
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【2021年Silver】
偶にキャンセル空きが出ても、その値段に驚く程のてんぷら「くすのき」
そんな中、天丼のお知らせが届いたので死闘を制して15:00~の枠を抑えて予約してみました。
当...
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くすのき、名古屋にあったときは3回行った。かつて一番美味しい天ぷら屋と思ったこともある。天ぷらの美味しさは抜群なのだが、東京四ツ谷くすのき通りに引っ越されてからは初めての訪問となった。以前は写真もレビ...
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東京四ツ谷『くすのき』さん
高級天ぷらという枠ではなく日本料理といった枠と思える天ぷら割烹のお店です
コースは1つの食材を和食と天ぷらで食べる形、天ぷらを蒸しものと表現され衣の油をきり塩や醤油...
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「四谷くすのき」さんは日本一の天ぷらとの呼び声が高く、食べログでも4.5以上を常にキープ…都内屈指の天ぷら予約困難店です…卓越した調理の技を披露、食材の吟味、火入れの加減など、すべてがとびぬけていて、...
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特級の食材とその味を活かす火入れ、そして型に嵌らない調理技法
◎概要
JR四ツ谷駅付近にある天ぷら店。名古屋から移転してきた人気店であり、瞬く間に予約困難店に名を連ねました。
ディナーは約¥50,000と天ぷらジャンルの中でも最高額クラスの設定ですが、ランチ...
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幸運にも予約困難店の枠が取れて、お邪魔しました!コースだけで6万円弱という驚異の値段のお店。店内は6席のみ。劇場型で、料理長が詳細な解説をしてくれながらコースが展開されます。目の前で揚げてるところが見...
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天ぷらを食べるならぜひ行ってみたかった「くすのき」さん
予約困難ですが運よくキャンセルが出て行ってきました。
入口がわかりにくいとのことでしたが、
お店の方が立っていてくれたのですぐわかりました...
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「食という字は、人が良くなる。人を良くする。と読み書きする。@ くすのき」
天ぷらも各地の名店や高級店には、それなりに行ってきましたが、、、
今や、日本一の?超高級店と言われるのが、こちらの「くすのき」であります。
料理だけで、ゆうに1人・6万オーバ...
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店舗情報の編集
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店名 |
くすのき 本店
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 会員制 |
住所 | |
交通手段 |
四谷駅より徒歩3分 四ツ谷駅から224m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥60,000~¥79,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
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利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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新型コロナウィルスの影響で?久しぶりの訪問となった『くすのき』さんですが、やっぱりここでしか味わえない唯一無二の世界は最高でした。
最初の大物は、シーズンも最後でしたが三河の6キロのトラフグ
卵〆...