口コミ一覧 : 青華こばやし

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120 件を表示 33

表示件数:

4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問5回目

魚尽くし

久しぶりの再訪です。

現在完全ワンオペのようです。

頂いた料理は以下

・油揚げと滑子のお浸し

・稚鮎と玉子のフライ、子持ち昆布、枝豆

・オクラの茶碗蒸し

・宍道湖産...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2021/09訪問26回目

季節毎 素材を活かす 腕・器

<2021年9月訪問分>

【内容】
・胡桃豆腐
・盛合せ
・ポルチーニ茶碗蒸し
・新銀杏
・鰻
・太刀魚
・本鮪
・マナガツオ
・鮑とフカヒレ
・銀鮭ハラス
・太巻き
・...

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  • 青華こばやし - 太刀魚椀
  • 青華こばやし - マナガツオ
  • 青華こばやし - 銀鮭

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/06訪問25回目

季節毎 素材を活かす 腕・器

<2021年6月訪問分>

【内容】
・芋すり流し
・盛合せ
・四万十鮎
・オクラ茶碗蒸し
・鱧、ジュンサイ
・鮪
・鱧卵
・太刀魚
・焼き茄子
・金目鯛
・太巻き
・小吸...

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  • 青華こばやし - 太刀魚
  • 青華こばやし - 四万十鮎
  • 青華こばやし - 鮪

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2021/05訪問1回目

拘りの器と拘りの食材に〆は美味しいかき氷のミシュラン一つ星店です。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/04訪問24回目

季節ごと 素材を活かす 腕・器

<2021年4月訪問分>

【内容】
・新モズク
・盛合せ
・河豚
・青海苔 浅利 
・アイナメ、筍
・鮪
・ホタルイカ
・太刀魚
・牛筋
・スッポン
・太巻き、鉄火巻き
...

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  • 青華こばやし - 河豚
  • 青華こばやし - アイナメ、筍
  • 青華こばやし - 太刀魚

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/02訪問23回目

季節ごと 素材を活かす 腕・器

<2021年2月訪問分>

【内容】
・五色膾
・盛合せ
・青海苔 茶碗蒸し
・蟹 飯蒸し
・河豚白子 椀
・メジマグロ
・河豚 ブツ
・マナガツオ 塩焼き
・寒鰤 酒蒸し
・...

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  • 青華こばやし - 河豚白子 椀
  • 青華こばやし - マナガツオ 塩焼き
  • 青華こばやし - 寒鰤 酒蒸し

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/11訪問22回目

季節ごと 素材を活かす 腕・器

<2020年11月訪問分>

【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・茶碗蒸し
・車海老、茶豆
・鰻
・松茸、白甘鯛
・本鮪
・鰆
・クエ
・松茸フライ
・クエ雑炊
・かき氷
...

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  • 青華こばやし - 松茸
  • 青華こばやし - 鰻
  • 青華こばやし - 松茸、白甘鯛 お椀

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/09訪問21回目

季節ごと 素材を活かす 腕・器

<2020年9月訪問分>

【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・車海老
・秋刀魚
・茶碗蒸し
・お椀
・クエ
・本鮪
・筋子
・和牛ヒレ肉
・鮟肝
・酒蒸し
・雑炊
・梨...

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  • 青華こばやし - 秋刀魚
  • 青華こばやし - 鱧、松茸 お椀
  • 青華こばやし - 本鮪

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/05訪問20回目

季節ごと 素材を活かす 腕・器

<2020年5月訪問分>

【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・うすい豆
・浅利、アオサ 茶碗蒸し
・稚鮎
・アイナメ椀
・鮪
・イサキ
・ホタルイカ沖漬け
・太刀魚
・鰻
...

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  • 青華こばやし - 稚鮎
  • 青華こばやし - 鰻
  • 青華こばやし - アイナメ椀

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/04訪問19回目

季節ごと 素材を活かす 腕・器

<2020年4月訪問分>

【内容】
・湯葉豆腐
・盛合せ
・モロコ、蕗の薹 天ぷら
・浅利、アオサ 茶碗蒸し
・白甘鯛椀
・白烏賊、生雲丹
・鮪
・〆鯖
・ホタルイカ沖漬け
...

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  • 青華こばやし - 白甘鯛椀
  • 青華こばやし - 太刀魚 塩焼き
  • 青華こばやし - モロコ、蕗の薹

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/02訪問18回目

季節ごと 素材を活かす 腕・器

<2020年2月訪問分>

【内容】
・湯葉豆腐
・前菜
・蝦蛄
・青海苔茶碗蒸し
・白子椀
・鮪
・〆鯖
・河豚ブツ
・鰆塩焼き
・牛筋煮込み
・河豚唐揚げ
・河豚出汁雑...

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  • 青華こばやし - 白子椀
  • 青華こばやし - 鰆塩焼き
  • 青華こばやし - 蝦蛄

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/12訪問17回目

素晴らしき 素材を活かす 腕・器

<2019年12月訪問分>

【内容】
・胡桃豆腐
・前菜
・栗茶碗蒸し
・セイコ蟹
・白甘鯛椀
・メジマグロ
・クエ
・マナガツオ塩焼き
・蕪
・マスノスケ酒蒸し
・マスノ...

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  • 青華こばやし - セイコ蟹
  • 青華こばやし - 白甘鯛椀
  • 青華こばやし - マナガツオ塩焼き

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問1回目

熟練の技と器を楽しむ

六本木から、こちら荒木町に移転され、3年。

端正な佇まいのお店です。

店内は、カウンターと個室。

大将が、長年かけて収集し、

店名の由来ともなっている器の

コレクションは...

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  • 青華こばやし - 秋刀魚の塩焼き
  • 青華こばやし - 松茸フライ
  • 青華こばやし - 本あら

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/10訪問16回目

素晴らしき 素材を活かす 腕・器

<2019年10月訪問分>

【内容】
・湯葉豆腐
・前菜3種
・栗茶碗蒸し
・秋刀魚
・カマス椀
・イクラ
・鰤
・鮭児
・牡蠣、鮪
・蕪
・イクラ御飯
・ピオーネかき氷...

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  • 青華こばやし - 鮭児
  • 青華こばやし - 秋刀魚
  • 青華こばやし - カマス椀

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2019/08訪問15回目

素晴らしき 素材を活かす 腕・器

<2019年8月訪問分>

【内容】
・もろこし豆腐
・盛合せ
・オクラ茶碗蒸し
・穴子白焼き
・お椀 鱧、ジュンサイ
・鮪
・本アラ
・マナガツオ唐揚げ
・鮎 塩焼き
・加賀...

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  • 青華こばやし - 鮎
  • 青華こばやし - 穴子白焼き
  • 青華こばやし - お椀 鱧

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2019/05訪問14回目

素晴らしき 素材を活かす 腕・器

<2019年5月訪問分>

【内容】
・焼き茄子
・じゅんさい、山芋、オクラ
・盛合せ
・もずく茶碗蒸し
・稚鮎から揚げ
・シラカワ椀
・本鮪
・ホタルイカ沖漬け
・マナガツオ塩...

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  • 青華こばやし - 稚鮎から揚げ
  • 青華こばやし - シラカワ椀
  • 青華こばやし - マナガツオ塩焼き

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

季節ごとに行きたい♡
旬の食材をいただける素晴らしいお店です
あまりにも美味しかったホタルイカの写真、忘れている。。。

  • 青華こばやし - ブロッコリーの火入れが最高
  • 青華こばやし - 稲荷寿司、とうもろこし、タコ、鶏肉
  • 青華こばやし - 茶碗蒸し

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2019/03訪問13回目

素晴らしき 素材を活かす 腕・器

<2019年3月訪問分>

【内容】
・胡麻豆腐
・前菜盛合せ
・もずく茶碗蒸し
・炭火焼河豚白子椀
・本鮪
・河豚ブツ
・蛍烏賊沖漬け
・太刀魚塩焼き
・鮟肝、生海苔
・河豚...

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  • 青華こばやし - 河豚ブツ
  • 青華こばやし - 河豚唐揚げ
  • 青華こばやし - 炭火焼河豚白子椀

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4.9

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2019/01訪問12回目

素晴らしき 素材を活かす 腕・器

<2019年1月訪問分>

【内容】
・胡桃豆腐
・車海老、玉子フライ、フカヒレ、子持ち昆布
・なます
・栗茶碗蒸し
・鮟肝
・鮑
・高知天然スッポン椀
・大間本鮪
・氷見寒鰤
...

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  • 青華こばやし - 高知天然スッポン椀
  • 青華こばやし - マナガツオ塩焼き
  • 青華こばやし - シラカワ酒蒸し

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4.9

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2018/11訪問11回目

素晴らしき 素材を活かす 腕・器

<2018年11月訪問分>

【内容】
・胡桃豆腐
・玉子フライ、車海老、唐墨
・栗茶碗蒸し
・秋刀魚塩焼き
・カマス椀
・大間鮪 トロ、赤身
・縞鯵 茗荷、葱
・縞鯵カマ塩焼き
...

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  • 青華こばやし - 30年11月 白子ポン酢
  • 青華こばやし - 30年11月 カマス椀
  • 青華こばやし - 30年11月 大間鮪 トロ、赤身

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
青華こばやし
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6380-0978

予約可否

完全予約制

ご予約はお電話またはポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。
Please make your reservation on Pocket Concierge (waiting list).

住所

東京都新宿区荒木町10-17 101

このお店は「港区六本木7-10-30」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

丸の内線四谷三丁目駅・新宿線曙町駅 徒歩5分程度

曙橋駅から237m

営業時間
    • 12:00 - 21:30
  • ■ 営業時間
    ※昼、夜とも要予約

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、個室2室)

個室

(2人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://www.seika-kobayashi.com/

公式アカウント
オープン日

2016年2月

備考

昼コース 18,000円~
夜コース 23,000円~
おまかせ 32,000円~

初投稿者

ぴーたんたんぴーたんたん(4896)

最近の編集者

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     12:00 - 21:30
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     12:00 - 21:30
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     12:00 - 21:30
    [日]
     12:00 - 21:30

    ■ 営業時間
    ※昼、夜とも要予約

    ■ 定休日
    不定休

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    丸の内線四谷三丁目駅・新宿線曙町駅 徒歩5分程度

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    『The Tabelog Award Bronze』や『ミシュランガイド 一つ星』を獲得されている「青華こばやし」さんに再訪致しました。
    場所は東京都新宿区。丸の内線「四谷三丁目」から徒歩5分程のところにある建物の1階になります。

    店内はとても落ち着いた雰囲気です。
    奥行きのある高級店の代名詞白木のカウンターや若いころから収集していたという器の数々は一見の価値ありです。
    席はカウンター...

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