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飯田橋のジェフリーさん。
駅から神楽坂交差点から近くの路地に
新しくできたフレンチレストラン。
シェフの経歴は、
フレンチはフロリレージュ、カンテサンス。
赤坂の和食の名店でも研鑽を積み、
...
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飯田橋、ジャンルに拘らない"自由な発想"『日本ベースがあるからね・・・♫』
今夜は、ゴエミヨ2024 ”期待の若手シェフ賞”を受賞した陣内シェフの「Jfree」
陣内シェフは宮崎出身の同郷と知り、直ぐに訪問した次第。「フロリレージュ」「カンテサンス」という名だたるフレン...
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東京都神楽坂、宮崎出身のシェフが期待の新店を立ち上げたと聞いて２人で予約してお伺いしてきました。
お店は神楽坂の奥まったビルの２階でして、カウンター席と個室の席がありました。
我々はカウンター...
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Jfree （ジェフリー）【東京・神楽坂】〜 出身やキャリア、その総てが血肉となった”陣内料理” 〜
◆出色の一皿に変えて
陣内シェフの出身地、宮崎の
妻地鶏やアオリ烏賊や宮崎牛は
コースの中の重要な食材を担っていて、
渡り歩いたフレンチ畑と１０年在籍した和食の経験は
...
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フロリレージュ、カンテサンスを経て、赤坂で日本料理を修業し、独立した陣内シェフ
どんなお皿に出会えるか？
普段から、フレンチでも、箸や日本酒を所望する天邪鬼な私にとって、まさにピッタリなお店！...
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陣内翼シェフの個性とカンテサンスや
フロリレージュで磨いた技術があふれるフレンチ
Jfreeがこの1月にNewオープン✨
オーナーシェフの独立・新店が大好きで
応援したい私としては速攻で訪問し...
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友人からもっと人気がでて予約困難になると誘われて
まずは、グラスシャンパーニュで乾杯
シャルリエ・エ・フィス カルト・ノワール ブリュット NV
麩 自家製味噌とのことですが
味噌では無く...
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旬の食材に和食とフレンチを融合させたお料理 シェフとの団らんも素敵な時間です
飯田橋駅から徒歩数分のところに位置するこちらのお店。楽しみに初訪問です。
数多くの名店で経験を積まれたシェフですが、とっても気さくで、色々教えてもらいながら頂くお料理はさらにおいしさが増します。
...
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神楽坂にあるモダンフレンチレストラン「Jfree(ジェフリー)」
今までにない新しい味や空間を"free"な発想で。『直感で愉しめ、どこか馴染み深い味わい』がコンセプト。
店名はフランス...
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神楽坂の人気フレンチで初訪問。
フレンチ新規訪問148店舗目になります。
陣内シェフはカンテサンス、フロリレージュ出身とのことで話題になり、昨年12月にオープンして圧倒言う間に人気店に。
本当は...
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スペシャリテの逸品に小山薫堂氏が命名、今回も美味しい体験に大満足☆
東京神楽坂の『J free(ジェフリー)』さんに３回目の訪問です。
宮崎県出身の陣内翼シェフが奏でるのはフレンチを軸に和のエッセンスを取り入れた
〝胃もたれ無し〟の優しいイノベイティブ料理です...
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飯田橋駅から徒歩1分。
路地の奥にあるビルの2階ですが、
ドアに小さく「Jfree」と書いてあるのみで、
まるでバーの入り口のようです。
店内は、カウンターのみ。
シ...
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イノベーティブフレンチ…和の要素があると前評判で伺っていました。
これがどちらに転ぶが不安になることがありますが、そんな心配は杞憂に終わりました♪
カウンター6席と個室。
シェフとスタッフの...
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翼を広げて神楽坂に羽ばたいた名店出身シェフのイノベーティブレストラン『Jfree(ジェフリー)』
昨年の12月からプレオープンし助走していたようですが、
今年1月7日大きな翼を広げグランドオープンした『Jfree(ジェフリー)』。
オーナーシェフである陣内翼氏のフランス料理や和食のエッセンスを...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12788685183.html
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本日は名店出身シェフが神楽坂にオープンしたジェフリーに1カ月以上前から予約してお邪魔しました。
実は18時同時オープン、シェフがワンオペでやってらっしゃるのは知ってるのですが仕事でどうしても早く帰ら...
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東京神楽坂に2023年1月7日オープンした『J free(ジェフリー)』さんを訪ねました。
宮崎県出身の陣内翼シェフが奏でるのは、フレンチを軸に和のエッセンスを取り入れた
〝胃もたれ無し〟...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Jfree（ジェフリー）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-2862 |
| 予約可否 |
完全予約制 現在テーブルチェック予約サイトにてご予約受付中です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 飯田橋駅B3出口から徒歩2分 飯田橋駅から233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2350001016198 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料10％を頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター7席、完全個室4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
有 （4人可） 個室は別途利用料として ¥5,000 を頂戴しております。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ▶お子様について、大人と同じコースメニューが食べられる方はご利用いただけます。 |
| ドレスコード | ビーチサンダル、Tシャツ、半ズボンなど、極端な軽装はご遠慮くださいませ。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年12月17日 |
| 電話番号 |
03-6457-5547 |
| 備考 |
▶食材アレルギーや、苦手な食材により、大幅にコース内容が変わってしまう方については、ご利用をご遠慮いただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
名店出身のシェフがオープンしたジェフリーに友人が1か月前から予約してくれていて、お伺いしました。
お邪魔したときはシェフがワンオペで営業されていて、18時同時スタートでした。
黒を貴重としたカウン...