Name: ビストロ・シンバ
Address: 銀座1-27-8, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 050-3172-4218
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.77

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41～60 件を表示／全 374 件

gunmadontist 口コミ1366件フォロワー1589人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク4.3

2023/03訪問1回目

魅惑のスープドポワソン

湯気と共に鼻腔に広がる、美味しそうな海の香り。
写真を見ただけで味わいが蘇る、魅惑のスープ・ド・ポワソン❗️

羽田空港に降り立ち、真っ先に向かったのは新富町のビストロシンバ。
長年伺いたか...

3

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竹間ジェニー口コミ124件フォロワー18人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2023/03訪問3回目

3回目訪問. 素晴らしい！

1.パーティ
2.生牡蠣柚子クリームソース
3.メジマグロの冷製（カルパッチョ風）
4. キノコスープ　鱈の白子　黒トリュフ
5.黒鮑　椎茸
6.ふぐの...

0

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Avignon_mats1984 口コミ1429件フォロワー1246人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2023/02訪問1回目

羊肉でローヌを飲む愉しみ

東京へ戻ってきて、夜。
何としようかなと色々思案したのだが、できるだけ近所で済ませたかったから、と〈ビストロ・シンバ〉で1名の予約がたまたま取れたので、コース料理をオーダーし、厚かましく「メインは羊...

2

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Eat for life 口コミ251件フォロワー69人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

一回目訪問の時に友達の口コミで美味しいって聞いた料理を注文していたけど、
今回は違うものを注文してみまして、
満足度は前回と同じレベルを維持できるってやっぱりすごい。
今回のチャンピオンは穴子で...

0

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tabezakari0223 口コミ10件フォロワー3人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2023/02訪問1回目

ついつい飲みすぎてしまうほど素敵なお店

大好きで何度か訪問。
いつ行っても満席、そして素晴らしい料理と最高なチョイスの自然派ワインのお店。

特にここで食べるジビエ系のお料理が毎度美味しすぎます、、、

ワインのセレクトも素晴らし...

0

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KSGK 口コミ559件フォロワー185人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

駅から結構離れた場所にある、雰囲気のあるビストロです。アラカルトでいただきましたが、食べたいメニューが多く目移りしてしまいました。合わせてお勧め頂いたワインとのマリアージュもよかったです。人気店だけあ...

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いつグルメ口コミ288件フォロワー40人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

ビストロ・シンバ
食べログ3.79

ビストロ百名店2021

銀座グルメ
夜19:00くらいに電話かけて空いてたのでラッキーでした

店内は女性客ばかりでした

今回はアラカルト...

0

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スカクー口コミ2962件フォロワー2121人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問2回目

こういうフレンチが響く

2回目
前回も最高だったが今回も最高だった

●海老芋ニョッキ、人参、ガラムマサラ
シャンパーニュ

●氷見寒ブリ、こうじんだいこん
カタルーニャ、ソーヴィニヨン・ブラン

●蝦夷鹿...

0

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Mii324324324 口コミ186件フォロワー86人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

お肉もお魚も、ただただ美味しい。
シンプルだけど、素材の味がしっかり活きていて、出汁の味や素材の風味が効いている。
店内は、お料理の湯気と香り、お馴染みさんやグループで賑わい、居心地が良い。
つ...

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manmaruchan 口コミ651件フォロワー430人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

■写真
　シンバ特製ブイヤベース　2,500円/1人前
　白レバーと豚肉のパテ　1,700円

オーナーさんは、3軒の三ツ星店を含むガストロノミーで修行をされ、帰国後、麻布十番エレネスクを経て...

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竹間ジェニー口コミ124件フォロワー18人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/11訪問1回目

最高のビストロ

食材の組み合わせも相性抜群でした. フランスの風土を伝えるビストロ料理. シンプルで、香りがあって　料理の奥深さを堪能させていただきました

1.蓮根のニョッキフリット
2.カワハギマニネと...

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TARO OKAZAKI 口コミ241件フォロワー1658人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/11訪問1回目

菊池シェフの本気で熱いフレンチ

衝撃的に美味しい。
全国からフーディがシェフを認めて通うビストロ。

何を食べても美味しいけれど、その秘密は熱い料理。
ほんとにチンチンに熱く熱された鉄板で提供されるホットな料理。サービスされ...

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レモンサワーはチェイサーです。口コミ69件フォロワー204人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.6
CP4.3
酒・ドリンク4.4

2022/10訪問1回目

"本物"がいただけるビストロ

数年ぶりになりましたが大好きなビストロです。

お誕生日お祝いのお店探し。
きっと居酒屋の延長のようなお店がよくて、コースじゃなくアラカルトがいい。
でもしっかり美味しいものが食べたいし、ちゃ...

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tkk000 口コミ849件フォロワー73人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

事前に予約して、大雨の日曜日の19時頃に訪問
店内はほぼ満員
4人テーブル3つ、2人テーブル2つ、カウンター6席ほど

・お通し
蓮根のニョッキのフリット
・ブッラータのサラダ
ブッラー...

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curu 口コミ4362件フォロワー1366人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.5

2022/08訪問6回目

友人と楽しく過ごせるお店

大好きなシンバ。今回も仲良い友人と訪問しました。

北海道　エレゾ　鹿サラミ　1000円
徳島天然岩ガキ　玉ねぎのクリームソース　2つ　3000円
ハマグリ、ホタテ、キュウリ、実山椒　2200...

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ドラノログ口コミ4239件フォロワー1517人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

ビストロシンバのコンセプトは、シンプルで、香りがあって、あったかいサービス

おいしさを決める要素の一番はもちろん味ですが、料理の香りもまた大切なポイント…そして、その香りを最大限に引きだしているからこそ、ここ【ビストロシンバ】は連日大盛況なのでしょう…たとえば客席すぐ近くの...

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鱗焼きが好き口コミ123件フォロワー25人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

平日夜に女子会利用。お任せコース8800円。

数週間前には予約を入れており、当日は早い時間は満席でしたが、遅めの時間であればウォークインでも入れるようでした。

コースはシーフードメイン。
...

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young sommelierre 口コミ145件フォロワー13人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

まるで【アート】なお食事の数々

単品ですが、お任せペアリングして頂きました

自然派ワインを多く揃えているビストロ

新たな発見が沢山ありました

美味しい、楽しい、幸せ　でした...

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あまいもも明美口コミ1430件フォロワー500人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク3.3

2022/07訪問1回目

ビストロキング、シンバ

東京八丁堀、ビストロ百名店、シンバさんです。
シンバと言えばライオンキング。これはお伺いしないと。
金曜夜21時半、前日ネット予約にてお伺いしました。
お一人様も歓迎ですね。
ビストロなので一...

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食と私0141 口コミ1026件フォロワー216人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問12回目

○新玉ねぎのロースト、蟹、えび、つぶ貝などなどサッパリガスパチョ✨✨
○ハマグリ、ホタテ、きゅうりに実山椒のシャーベット✨
○そしていつものブイヤベース✨✨
最高味✨

安定の美味しさ✨✨
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ビストロ・シンバ（bistrosimba）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店ビストロ百名店 2021 選出店食べログビストロ百名店 2021 選出店
ジャンル	ビストロ、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-3172-4218
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座1-27-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄浅草線宝町駅A1 5分有楽町線新富町駅 2番 6分新富町駅から300m
営業時間	■ 営業時間［　水木金土　］ 17:30～24:00(L.O.23:00) ［　日　］ 15:00〜21:00最終入店 ■ 定休日月曜、火曜日(不定休)
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージなし

席・設備

席数	22席（カウンター4席、テーブル18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.tablecheck.com%2Fja%2Fbistrosimba%3Ffbclid%3DPAAab62R9SV2LwfRdlD4XmwBDpkFLkUifzSMYJwj6rKgED8pwNJ9uRrTPv1-c_aem_AX7uW-PsBANOLRZaJve37KD9-cqysisRHXWDXSmyXDlI
公式アカウント	https://www.facebook.com/bistrosimba/ https://www.instagram.com/bistrosimba
オープン日	2015年9月10日
備考	ご予約は45日前から承っております。当日の空き状況や営業情報はInstagram、Facebookで投稿しておりますのでご確認くださいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	味と香り、温度や音。さまざまな要素で食欲を刺激する気鋭のフレンチビストロおいしさを決める要素の一番はもちろん味ですが、料理の香りもまた大切なポイント。そして、その香りを最大限に引きだしているからこそ、ここ【ビストロシンバ】は連日大盛況なのでしょう。たとえば客席すぐ近くの厨房から漂う肉汁やバターの香り。あるいは熱した鉄器の皿から立ち上がるニンニクやハーブの香り。その魅力的な香りが料理への期待をぐっと高めてくれるのです。無論、口に広がる味もまた、期待に背かぬ完成度... ...
初投稿者	ウェイク（1202）