Name: ビストロ・シンバ
Address: 銀座1-27-8, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 050-3172-4218
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.77

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41～60 件を表示／全 384 件

すっちゃら口コミ3099件フォロワー2331人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

ビストロシンバでエレゾ豚♡　新富町

楽しい３人でご飯会♪
予め予約しておいていただきましたが、やっぱり店内は早い時間から満席！

ドリンクをオーダーしたらお通しにって蛍烏賊出て来た。これからして美味しい。

コースメニューも...

4

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ぺねろぺ☆口コミ2270件フォロワー1242人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

魚介の美味しさが印象的。

行ってみたかったフレンチのお店にマイレビュアーさまからお誘いいただき、週末の夜に訪問。ありがとうございます♪

お店は目の前に公園の緑が広がり、いい感じですね♪

こちらはアラカルト、コース共...

3

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具留目恥垢口コミ1702件フォロワー280人

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

三ツ星ガストロノミー仕込みのビストロ料理

有名人気店のこちらへ初訪問

たまに前は通りかかりますが、いつも盛況で予約無しの訪問は難しいでしょう。

今回はお連れ様がコルヴェールだけ取り置きお願いしてたようでそれ以外を当日アラカルトで選...

18

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トリプル銀座口コミ2119件フォロワー6926人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/03訪問5回目

力強くも爽やかな美味しさ放牧エレゾ豚。

今年初めて、5ヶ月ぶりにお伺いいたしました。今日のお目当ては・北海道産放牧エレゾ豚の骨つきロースト ¥5,400、ボリュームも十分で嬉しくなります。う〜ん。これは美味しい。アグレッシブに活動していた豚...

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トリプル銀座口コミ2119件フォロワー6926人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2019/06訪問6回目

梅雨の子ヤギ日和。

気になるメニューが登場したので3ヶ月ぶりにお伺い。まずはアミューズ・イワシのブルスケッタをいただき、料理スタート。
・ヴィラアイーダ小林農園野菜の一皿 ¥1,500
和歌山のイタリアンから仕入...

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pinkmaro 口コミ1255件フォロワー961人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

カウンターのハイチェアが居心地良すぎです

⭐️北海道エレゾブレザオブ牛の生ハム
とても濃厚で味わい深い牛こ生ハム。最初から
赤ワインが飲みたくなります。
⭐️メジマグロとカキのタルタル、そば粉のクレープ
ふりかけられていたそば粉の...

5

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anima80 口コミ653件フォロワー1345人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問1回目

店内は賑やかだが、料理のクオリティは高し…『ビストロシンバ』

【2017/2】
広尾にてディナーの後は、もう一軒行くところがあるので銀座へ移動。お店に着くと、店内は賑やかで宴会をしてる模様。私は、カウンター席に通され、アラカルトから注文。アミューズに、ワカサギ...

6

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6333件フォロワー11401人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2015/12訪問1回目

確かな腕に確かな想い。今後に期待せずにはいられないビストロ！

2015/12/13（日）dinner

「確かな腕に確かな想い。今後に期待せずにはいられないビストロ！」

暖かみを感じるオレンジ色の壁。
音楽もアメリカのミュージカル映画を彷彿とさせる...

6

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joao 口コミ787件フォロワー3004人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.3

2017/06訪問1回目

温かみと洗練、驚きが一つになった料理に自然派ワイン。本当のくつろぎ感とはこういうことか！

　　BMしていたが、きっかけは失念。知り合いの予約で初めて伺った。あー、ここか！ポンデュガールのお隣。公園に面する開放的な場所。
　店内はパンプキン色？の、明るくも落ち着いた黄色系の壁色。最初はやや...

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☆マギー☆口コミ1479件フォロワー1013人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

ナチュールとスパイス好き向け、豪快ビストロ

宝町、新富町が最寄駅。
以前は1500円ランチで行列がすごかった「鮨石島」の近くにあります。
抑えた照明で雰囲気は良いものの、スタッフは5名と活気がある店内。なのに出てくるのは遅め。
間延びしま...

2

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トリプル銀座口コミ2119件フォロワー6926人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問4回目

雷鳥が告げるジビエの季節2018。

今年もジビエの季節がスタート。昨年同様食べ初めはこちらへ。

アミューズ・北海道本シシャモのフライふんわりした身の雄のししゃも、米と一緒にフライしているのが香りもプラスされ良い感じ。美味。
...

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gunmadontist 口コミ1366件フォロワー1592人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク4.3

2023/03訪問1回目

魅惑のスープドポワソン

湯気と共に鼻腔に広がる、美味しそうな海の香り。
写真を見ただけで味わいが蘇る、魅惑のスープ・ド・ポワソン❗️

羽田空港に降り立ち、真っ先に向かったのは新富町のビストロシンバ。
長年伺いたか...

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Ish626 口コミ1128件フォロワー898人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問1回目

手頃に美味しく優雅な時間を過ごせるビストロ　　　　　　　　　　~ お味は間違いなく本物 ~

コース¥6,600を予約して伺いました。駅から離れた場所で、公園?の前に位置するとても良い眺めのお店。ちなみに夜といっても4時前から飲めます。雰囲気だけでなくお料理も素晴らしく美味しい。お料理の説明を...

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Avignon_mats1984 口コミ1465件フォロワー1283人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2023/02訪問1回目

羊肉でローヌを飲む愉しみ

東京へ戻ってきて、夜。
何としようかなと色々思案したのだが、できるだけ近所で済ませたかったから、と〈ビストロ・シンバ〉で1名の予約がたまたま取れたので、コース料理をオーダーし、厚かましく「メインは羊...

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クラウド口コミ4253件フォロワー2893人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2019/12訪問1回目

3,300件目は「ビストロ・シンバ」　魚介料理が得意のビブグルマンにも掲載された新富町の名店

3,300件目は「ビストロ・シンバ」

2020年「ビブグルマン」獲得のビストロに招かれやって行きました。
ビストロはグランメゾンと違って肩の凝らない店のため、ミシュランの星ではないものの、ビブ...

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まてぃす口コミ805件フォロワー1486人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2016/08訪問1回目

白ワインに合わせて魚料理いっぱい食いますた。

友人と銀座で会食
暑い日が続いててなんだかじっとしてても喉渇くし　さっぱりした料理が食べたくてその夜は魚料理に重点を置き白ワイン縛りでやってもらった。

店に入るまで知らなかったのだがシェフはな...

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連続お食事件口コミ2132件フォロワー1164人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

2021/01訪問1回目

ちゃんとしたブイヤベースセットのテイクアウト

南フランスでブイヤベースを食べ、今まで食べて来た日本のブイヤベースが偽物であった事が分かりました。

もしかしたら日本でも本格的なブイヤベースを提供するお店があるのではないかと、探してここにたどり...

2

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グリーンパフェ口コミ7524件フォロワー1633人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2019/06訪問1回目

お料理と雰囲気は良いが

✳︎ビストロシンバ@新富町

まずは微発泡のスパークリングで乾杯！
はホタルイカとパクチーの一口アミューズをシェフの直接挨拶と共にやってきました。
お話しできるのは嬉しいですね！

はじ...

0

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ゆめみるこ口コミ1756件フォロワー1457人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2019/02訪問1回目

寒い夜にブイヤベースをいただきたくて

以前から行きたかったお店です。スペシャリテのブイヤベースをいただきたくて訪問しました。
土曜日の夕刻、到着。空気が冷たいなか、陽がわずかながらのびてきました。春はもうすぐですね。お店の前は広々とした...

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トリプル銀座口コミ2119件フォロワー6926人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/02訪問3回目

ゆく冬くる春かおる膳。

今年初めてのシンバさん。前菜の・加賀レンコンとイカの揚げニョッキから始まり今日も美味しく香る料理を沢山いただきました！本日はアラカルトでオーダー。
・長崎県小長井産生ガキ柚子クリーム 2P ¥1,...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ビストロ・シンバ（bistrosimba）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店ビストロ百名店 2021 選出店食べログビストロ百名店 2021 選出店
ジャンル	ビストロ、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-3172-4218
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座1-27-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄浅草線宝町駅A1 5分有楽町線新富町駅 2番 6分新富町駅から300m
営業時間	■ 営業時間［　水木金土　］ 17:30～24:00(L.O.23:00) ［　日　］ 15:00〜21:00最終入店 ■ 定休日月曜、火曜日(不定休)
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージなし

席・設備

席数	22席（カウンター4席、テーブル18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.tablecheck.com%2Fja%2Fbistrosimba%3Ffbclid%3DPAAab62R9SV2LwfRdlD4XmwBDpkFLkUifzSMYJwj6rKgED8pwNJ9uRrTPv1-c_aem_AX7uW-PsBANOLRZaJve37KD9-cqysisRHXWDXSmyXDlI
公式アカウント	https://www.facebook.com/bistrosimba/ https://www.instagram.com/bistrosimba
オープン日	2015年9月10日
備考	ご予約は45日前から承っております。当日の空き状況や営業情報はInstagram、Facebookで投稿しておりますのでご確認くださいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	味と香り、温度や音。さまざまな要素で食欲を刺激する気鋭のフレンチビストロおいしさを決める要素の一番はもちろん味ですが、料理の香りもまた大切なポイント。そして、その香りを最大限に引きだしているからこそ、ここ【ビストロシンバ】は連日大盛況なのでしょう。たとえば客席すぐ近くの厨房から漂う肉汁やバターの香り。あるいは熱した鉄器の皿から立ち上がるニンニクやハーブの香り。その魅力的な香りが料理への期待をぐっと高めてくれるのです。無論、口に広がる味もまた、期待に背かぬ完成度... ...
初投稿者	ウェイク（1203）