Name: すが弥
Address: 東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F, 港区, 東京都, 1060044, JP
Telephone: 03-6230-9545
Price range: ￥60,000～￥79,999
Rating: 4.18

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21～40 件を表示／全 90 件

JoeColombia 口コミ1384件フォロワー2685人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.6

2022/10訪問1回目

シャリが特徴的な素晴らしいお寿司 in 東麻布

さて、この日は偶然にも予約が取れたこちらの予約困難店、すが弥さん！
妻と共に訪れてみました。

赤羽橋の駅からほど近い大通り沿い。
でも門が前からしてなんか良い感じが伝わってきます。
時間ピ...

5

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baashi 口コミ1406件フォロワー618人

4.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2022/09訪問1回目

絶品の鮪！高いけど美味い‼︎

9月2回目の3連休初日のランチは、「すが弥」さんへ初訪問。

OMAKASEから飛んできたメール。いつもは確認した時点で満席か、日程が合わないのですが、今回はスルスルと予約完了。貴重なお席をゲット...

2

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buska 口コミ632件フォロワー722人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2022/09訪問1回目

最高のシャリ

運良く昼の時間に予約が取れましたので行ってきました。
この日は曇っていてそんなにあつくありませんでした。
初めてですので、早目に出たところ迷わず到着
数分待って時間通りに解錠しました。
8人の...

2

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牛丼大森口コミ1197件フォロワー4454人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2021/12訪問6回目

もう私はあなたの虜です！揺るがない信念を持つ根っからの鮨職人である菅谷崇之氏の極上握りは赤酢と米酢の絶妙なバランスのシャリと丹念な仕事が施されたネタを完璧な加減で握った非の打ち所のない鮨でうまし！

訪問
2021年12月26日

場所
赤羽橋駅から歩いて2分

予約
あり・秘密・3日前

待ち
予約のためなし

人数
2人

金額
18000円／人

注文...

3

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tomomin826 口コミ1398件フォロワー1130人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.8
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

超予約困難店に初潜入！！ランチ営業最終日にお伺い出来たことに感謝♡♡鮪祭りに雲丹ツリーなど極上の握りを心ゆくまで堪能(⑉• •⑉)♡

東麻布にひっそり佇む予約一年待ちの超名店
『鮨すが弥』さまへ初訪問⭐️

大将の菅谷祟之氏は“鮨處かざま”“鮨真”“すし匠”で研鑽を積み、
銀座の名店“鮨あらい”を経て2018年12月7日に...

2

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susa28 口コミ801件フォロワー88人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

美味しいとは思いますが、50000円は払えないです。
シャリが固いです。アルデンテのパスタとは訳が違います。
お魚がとろけたあとにシャリだけが残ります。なんとも言えない後味です。
魚自体はとても...

1

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kokt7 口コミ623件フォロワー489人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2021/06訪問4回目

安定のラインナップ

口に入れた瞬間旨いと思えるお鮨。味の好みでは何本からの指に入る。その分お値段もトップランク入だけど。大将言うところの、派手さはないけどオーソドックスというお鮨。これ以上は値段上がらないで欲しいと思いつ...

0

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牛丼大森口コミ1197件フォロワー4454人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問5回目

訪問
2021年3月28日

場所
赤羽橋駅から歩いて2分

予約
あり・秘密・2か月前

待ち
予約のためなし

人数
2人

金額
17000円／人

注文...

2

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Yuta_0911Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1560件フォロワー3223人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2021/03訪問1回目

尖ったシャリが活きた絶品な握りの数々

〈食べログアワード2021 BRONZE受賞店〉

■アクセス
都営大江戸線・赤羽橋駅より徒歩2分
東京メトロ南北線・麻布十番駅より徒歩7分

■外観・内観
赤羽橋の環状三号線沿いに...

7

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tamabob7 口コミ572件フォロワー176人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問3回目

*東麻布〜鮨すが弥(1/31)
・
2年ぶりだったみたい
鮪巻きは細巻きの方が好みかな
・
・
#鮨すが弥
#鮨 #寿司 #すし
#ミシュラン #ミシュラン一つ星
#miche...

1

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tamabob7 口コミ572件フォロワー176人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問2回目

0

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asama1948 口コミ898件フォロワー281人

4.4

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.1
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問5回目

優勝

刺身平目
刺身鰹

かわはぎ肝しゃり

磯辺焼きたいら貝餅
あん肝

握り鰆昆布締め
握り鮪背とろ
握り鮪赤身漬け
軍艦巻き小柱
握り鮪お腹中と...

0

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牛丼大森口コミ1197件フォロワー4454人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問4回目

訪問
2020年12月20日

場所
赤羽橋駅から歩いて2分

予約
あり・お店・9か月前

待ち
予約のためなし

人数
1人

金額
16500円／人

注...

1

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kokt7 口コミ623件フォロワー489人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

再訪してよかった

再訪してよかった。前回は息をするのにも気を使っていた状況だったので味どころではなく。笑お値段は前回にも増してだったけど、味は確か。大将は冷たい印象がありましたが、たまたま前回はそんな状況の中なので、...

1

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クリスティアーノ・メッシ81311 口コミ2071件フォロワー1286人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

一気に駆け抜けた【予約困難店】への道

【食べログ 2020 TOP 500】
【ミシュラン 2021 ☆】

2018年12月に開店した直後から人気沸騰
何とか予約が取れて 2019年ランチで初訪問
その際に取れた次回の日曜ラ...

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miti4134 口コミ190件フォロワー1488人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2020/08訪問5回目

大間の走りと塩釜の熟成感のある食べ比べは贅沢過ぎか

◆2020.08.23（日）昼餉

◆お料理お任せ¥30,000
消費税含むお会計¥41,700

【お摘みの部】

❶明石のアマテ鰈

鰈は2品のご用意

塩とエンガワ入り ...

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裏笑い口コミ8件フォロワー6人

2.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味2.4
サービス3.0
雰囲気3.3
CP1.8
酒・ドリンク3.3

2020/08訪問1回目

期待外れにも程がある。

正直、期待の裏切られ方が半端なかったです。

改めて、食べログの評価は決して絶対ではないということを痛感。なぜここまで評価が高いのか、、、同席した方も同じ評価でしたが、自分たちの舌が狂っているのか...

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ゆとり公僕口コミ342件フォロワー104人

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

名古屋から訪ねました！

洗練されています

まず店内の意匠が洗練されていますし、大将自体が深く洗練されています

クールなイケメンさんですねぇ、雰囲気出てます

そしてお寿司は、僕のイメージする都内のお寿司そのも...

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sushinikusuki 口コミ662件フォロワー535人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2020/05訪問1回目

オープンして１年が経ち初訪問

お昼営業で行ってきました
久しぶりの菅谷親方
鮨あらい以来でしたが覚えててくれてて嬉しかったです
スタッフが鮨あらいからの助っ人？
顔馴染みの人ばかりだったので緊張も緩和されました
肝心のお...

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Dr. Gourmet 口コミ492件フォロワー3844人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/05訪問1回目

赤羽橋鮨すが弥さんを初訪問！

instagram:＠doctor.gourmet

【食べログ AWARD BRONZE 2021】
【食べログ寿司百名店 TOKYO 2021】

ご覧頂きありがとうございます

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すが弥
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-6230-9545
予約可否	完全予約制 ※一斉スタートの為、遅れてご到着の場合一部お料理がお出しできない場合が御座いますのでお気をつけ下さい。 ※キャンセルポリシー予約時以降キャンセル 10% 31日前からキャンセル 50% 7日前からキャンセル 100% ※大変恐縮ではございますが、ご理解ご協力くださいますようお願い申し上げます。
住所	東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分赤羽橋駅から135m
営業時間	月・火・金・土 18:00 - 22:45 木 19:00 - 21:00 日・祝日 16:00 - 20:45 水定休日 ■ 営業時間［月・火・金・土］ (一部)18:00〜20:00 (二部)20:45～22:45 ［木］ (一部のみ)19:00〜21:00 ［日・祝］ (一部)16:00〜18:00 (ニ部)18:45～20:45 ※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。 ※扉はオープンと同時に開きますのでお時間までお待ちいただけますと幸いです。 ■ 定休日不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
予算	￥60,000～￥79,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010401169274 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://sugaya.asia
オープン日	2018年12月7日
備考	【お任せコース 55,000円(税込)～】 ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。 ※仕入れ状況より、目安5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。 ※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。 ※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。【遅刻、キャンセル、変更に関して】 ※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。 ※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。 ※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。 ※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。【ご来店に関するご注意、禁止事項】 ※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。 ※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。 ※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。予めご理解くださいませ。 ※大きな荷物の持ち込みはお控えください。 ※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。 ※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。 ※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。 ※動画撮影はご遠慮ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ジゲンＡＣＥ（2822）

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